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Dietary Protein Requirements on Unbalanced Diets

2013년 7월 10일 업데이트: Eveline Martens, Maastricht University Medical Center

Dietary Protein Requirements and Caloric Over-consumption on Unbalanced Diets

The objective of this study is to determine ad libitum daily energy and protein intake, energy balance and appetite profile in response to protein/carbohydrate and fat ratio over 12 consecutive days, also as a function of age, gender, BMI and FTO polymorphisms.

연구 개요

상세 설명

Following the protein leverage hypothesis, energy intake may be a derivative of protein intake. Therefore, in response to an unbalanced menu relative to the usual daily intake target, protein intake should be prioritized. Individuals may over-consume carbohydrate and fat of a menu containing a lower ratio of protein to carbohydrate and fat until the daily intake target amount of protein is ingested, and not the target of total energy intake because of a deficit of protein intake. In contrast, individuals may under-consume energy when the menu has an increased protein to carbohydrate and fat ratio. The protein leverage hypothesis requires evidence for why protein intake is more important than carbohydrate or fat in relation to food intake regulation.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

81

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

      • Maastricht, 네덜란드, 6200 MD
        • Maastricht University, Department of Human Biology, Nutrition and Toxicology Research Institute Maastricht (NUTRIM)

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

Inclusion Criteria:

  • BMI 18-35 kg/m2
  • age between 18-70 years
  • healthy
  • non-smoking
  • not using a more than moderate amount of alcohol (> 10 consumptions/wk)
  • weight stable (weight change < 3 kg during the last 6 months)
  • not using medication or supplements except for oral contraceptives in women

Exclusion Criteria:

  • not healthy
  • smoking
  • using a more than moderate amount of alcohol
  • not being weight stable
  • using medication or supplements except for oral contraceptives in women
  • do not meet the criteria for BMI and age
  • pregnant or lactating
  • allergic for the used food items

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 5 에너지 퍼센트의 단백질 섭취
식사의 단백질 함량(에너지 비율) 차이
실험적: 30 에너지 퍼센트의 단백질 섭취
식사의 단백질 함량(에너지 비율) 차이
실험적: Protein intake of 15 energy percent
식사의 단백질 함량(에너지 비율) 차이

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
기간
energy intake
기간: 12 consecutive days
12 consecutive days
protein intake
기간: 12 consecutive days
12 consecutive days
energy balance
기간: 12 consecutive days
12 consecutive days
appetite profile
기간: 12 consecutive days
12 consecutive days

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Margriet S. Westerterp-Plantenga, Prof. dr., Maastricht University

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2011년 5월 1일

기본 완료 (실제)

2012년 2월 1일

연구 완료 (실제)

2012년 4월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2011년 3월 16일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2011년 3월 21일

처음 게시됨 (추정)

2011년 3월 22일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2013년 7월 11일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2013년 7월 10일

마지막으로 확인됨

2013년 7월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • NL36167

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