Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Dietary Protein Requirements on Unbalanced Diets

10 июля 2013 г. обновлено: Eveline Martens, Maastricht University Medical Center

Dietary Protein Requirements and Caloric Over-consumption on Unbalanced Diets

The objective of this study is to determine ad libitum daily energy and protein intake, energy balance and appetite profile in response to protein/carbohydrate and fat ratio over 12 consecutive days, also as a function of age, gender, BMI and FTO polymorphisms.

Обзор исследования

Подробное описание

Following the protein leverage hypothesis, energy intake may be a derivative of protein intake. Therefore, in response to an unbalanced menu relative to the usual daily intake target, protein intake should be prioritized. Individuals may over-consume carbohydrate and fat of a menu containing a lower ratio of protein to carbohydrate and fat until the daily intake target amount of protein is ingested, and not the target of total energy intake because of a deficit of protein intake. In contrast, individuals may under-consume energy when the menu has an increased protein to carbohydrate and fat ratio. The protein leverage hypothesis requires evidence for why protein intake is more important than carbohydrate or fat in relation to food intake regulation.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

81

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

      • Maastricht, Нидерланды, 6200 MD
        • Maastricht University, Department of Human Biology, Nutrition and Toxicology Research Institute Maastricht (NUTRIM)

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 70 лет (Взрослый, Пожилой взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Inclusion Criteria:

  • BMI 18-35 kg/m2
  • age between 18-70 years
  • healthy
  • non-smoking
  • not using a more than moderate amount of alcohol (> 10 consumptions/wk)
  • weight stable (weight change < 3 kg during the last 6 months)
  • not using medication or supplements except for oral contraceptives in women

Exclusion Criteria:

  • not healthy
  • smoking
  • using a more than moderate amount of alcohol
  • not being weight stable
  • using medication or supplements except for oral contraceptives in women
  • do not meet the criteria for BMI and age
  • pregnant or lactating
  • allergic for the used food items

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Уход
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Двойной

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Потребление белка 5 процентов энергии
Различия в содержании белка (процент энергии) в блюдах
Экспериментальный: Потребление белка 30 процентов энергии
Различия в содержании белка (процент энергии) в блюдах
Экспериментальный: Protein intake of 15 energy percent
Различия в содержании белка (процент энергии) в блюдах

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
energy intake
Временное ограничение: 12 consecutive days
12 consecutive days
protein intake
Временное ограничение: 12 consecutive days
12 consecutive days
energy balance
Временное ограничение: 12 consecutive days
12 consecutive days
appetite profile
Временное ограничение: 12 consecutive days
12 consecutive days

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Следователи

  • Главный следователь: Margriet S. Westerterp-Plantenga, Prof. dr., Maastricht University

Публикации и полезные ссылки

Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 мая 2011 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 февраля 2012 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 апреля 2012 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

16 марта 2011 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

21 марта 2011 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

22 марта 2011 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оценивать)

11 июля 2013 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

10 июля 2013 г.

Последняя проверка

1 июля 2013 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Дополнительные соответствующие термины MeSH

Другие идентификационные номера исследования

  • NL36167

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться