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Ernährung und Gebrechlichkeit bei älteren Menschen

7. Mai 2024 aktualisiert von: Dorothee Volkert, University of Erlangen-Nürnberg Medical School

Zusammenhang zwischen Ernährung und Gebrechlichkeit bei in Wohngemeinschaften lebenden älteren Menschen

Der Zweck dieser Studie besteht darin, den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gebrechlichkeit bei älteren, in der Gemeinschaft lebenden Personen zu untersuchen.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Detaillierte Beschreibung

Ernährung gilt als wichtiger ätiologischer Faktor bei der Entwicklung von Gebrechlichkeit bei älteren Erwachsenen. Bisher ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Gebrechlichkeit nur unzureichend beschrieben.

Ziel dieser Studie ist es daher, den Zusammenhang zwischen unterschiedlichen Ernährungsmerkmalen und Gebrechlichkeit bei älteren, in der Gemeinschaft lebenden Personen zu untersuchen.

In diese Querschnittsstudie wurden 206 Freiwillige im Alter von 75 Jahren oder älter einbezogen. Die Ernährungsbewertung umfasste das Mini-Nutritional Assessment (MNA), einen Fragebogen zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln und ein standardisiertes dreitägiges Ernährungsprotokoll. Die Energie- und Nährstoffaufnahme wurde anhand der deutschen Nährstoffdatenbank BLS II.2 berechnet. Ernährungsmuster wurden durch unterschiedliche Ernährungsscores beschrieben. Gebrechlichkeit wurde nach Fried et al. definiert. basierend auf folgenden Kriterien: Gewichtsverlust, Erschöpfung, Griffstärke, Gehgeschwindigkeit und körperliche Aktivität. Darüber hinaus wurden mehrere standardisierte Tests zur Charakterisierung der körperlichen Leistungsfähigkeit durchgeführt (Timed Up & Go, wiederholtes Stuhlstehen, Gleichgewichtstests).

Der Zusammenhang zwischen Ernährungsaspekten und körperlicher Leistungsfähigkeit wird explorativ evaluiert.

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Tatsächlich)

206

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Nürnberg, Deutschland, 90419
        • Institute for Biomedicine of Aging, University of Erlangen-Nürnberg

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

75 Jahre und älter (Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Probenahmeverfahren

Wahrscheinlichkeitsstichprobe

Studienpopulation

In der Gemeinschaft lebende Personen ab 75 Jahren

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Alter von 75 Jahren und älter
  • selbstbestimmt zu Hause leben

Ausschlusskriterien:

  • akute Krankheit
  • kognitive Beeinträchtigung (Mini Mental State Examination ≥ 24 von 30 Punkten)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Keine Behandlung

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Gebrechlichkeit (nach Fried et al.)
Zeitfenster: 1 Tag

Gebrechlichkeit ist definiert als das Vorliegen von mindestens drei der folgenden Kriterien:

  • Selbstberichteter Gewichtsverlust von mehr als 4,5 kg im letzten Jahr
  • Erschöpfung (selbstberichtetes Gefühl, dass alles eine Anstrengung sei oder man nicht „in die Gänge“ komme > 2 Mal pro Woche)
  • geringe Griffkraft (Männer ≤ 29-32 kg, Frauen ≤ 17-21 kg je nach BMI),
  • niedrige Gehgeschwindigkeit (> 6-7 Sek./ 4,57 m, je nach Geschlecht und Körpergröße)
  • geringe körperliche Aktivität (Männer < 383 kcal/Woche, Frauen < 270 kcal/Woche)
1 Tag

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Beeinträchtigte körperliche Leistungsfähigkeit (nach Guralnik et al.)
Zeitfenster: 1 Tag

Eine beeinträchtigte körperliche Leistungsfähigkeit liegt bei weniger als 9 Punkten im Short Physical Performance Battery (SPPB) vor.

Drei körperliche Leistungstests (Gleichgewicht, Gehgeschwindigkeit und Stuhlheben) werden standardisiert durchgeführt und mit jeweils 0-4 Punkten bewertet. SPPB ist die Summe dieser drei Testergebnisse, wobei maximal 12 Punkte die beste körperliche Leistung anzeigen.

1 Tag

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. August 2009

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. September 2010

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. September 2010

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

7. September 2011

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

11. September 2011

Zuerst gepostet (Geschätzt)

13. September 2011

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

8. Mai 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

7. Mai 2024

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • IBA-2011(1)

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