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Pflanzliche Proteine ​​im Vergleich zu gemischten tierischen Proteinen zum Ausgang einer hepatischen Enzephalopathie

19. Dezember 2023 aktualisiert von: ICU, National Hepatology & Tropical Medicine Research Institute

Vergleichsstudie zwischen pflanzlichen Proteinen und gemischten tierischen Proteinen zum Ergebnis von Patienten mit hepatischer Enzephalopathie auf Intensivstationen und Stationen

Man geht davon aus, dass Gemüse nicht nur wegen seines hohen Ballaststoffgehalts, der die bakterielle Fermentation fördert und die Durchlaufzeit des Dickdarms verkürzt, wodurch die Ammoniakaufnahme aus dem Darm verringert wird, von Vorteil ist, sondern auch wegen seines hohen BCAA-Gehalts, seines niedrigen Methionin- und Tryptophangehalts usw Induktion von Darmmikrobiota, was wiederum die Stickstoffausscheidung im Stuhl erhöht. Der Grundgedanke für die Verwendung pflanzlicher Proteine ​​wird auch dadurch gestützt, dass Ballaststoffe zur Verbesserung der Blutzuckerkontrolle bei diesen Patienten beitragen. Kleinere Stichprobenstudien stützen auch die Idee, dass pflanzliche Proteindiäten einen besseren Einfluss auf die Kognition bei Patienten mit HE haben; In diesen Studien wurde die pflanzliche Proteindiät mit der Fleischproteindiät verglichen und Patienten mit HE zeigten eine Verbesserung der Kognition im Vergleich zu früheren Diäten. Allerdings zeigten weder Shaw noch Chiarino positive Effekte.

In ähnlicher Weise zeigte eine andere ältere Single-Blind-Crossover-Studie (n=10), dass vegane Ernährung im Vergleich zu Fleischproteinen einen besseren Einfluss auf den Geisteszustand hat, wie anhand psychometrischer Tests bei Patienten mit HE festgestellt wurde.

Aufgrund der begrenzten Studien und der geringen Teilnehmerzahl zur Wirkung pflanzlicher Proteine ​​auf HE besteht der Zweck dieser Studie darin, die Auswirkungen einer pflanzlichen gegenüber einer gemischten tierischen und pflanzlichen Proteindiät auf die hepatische Enzephalopathie zu untersuchen.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Nach Genehmigung durch die NHTMRI-IRB-Ethikkommission werden alle demografischen Daten erhoben, einschließlich Alter, Geschlecht, damit verbundene Komorbiditäten (Diabetes mellitus und Bluthochdruck), Ursache der hepatischen Enzephalopathie, Grad der hepatischen Enzephalopathie gemäß den West Haven-Kriterien (WHC), 14 Kinder -Pugh-Score, Modell für den Score für Lebererkrankungen im Endstadium (MELD) und subjektive Gesamtbewertung (SGA).

Alle Patienten erhalten die routinemäßige medizinische unterstützende Behandlung der hepatischen Enzephalopathie in Form von rektalen Einläufen, oralen nicht resorbierbaren Disacchariden (Lactulose) und nicht resorbierbaren Antibiotika (Rifaximin).

Alle Patienten erhalten eine enterale Ernährung entweder oral bei Verträglichkeit (HE-Grad I/II) oder über eine Magensonde (bei Unverträglichkeit; HE-Grad III/IV). Die Patienten wurden 24 Stunden lang auf ihre Verträglichkeit gegenüber enteraler Ernährung untersucht.

Die Patienten wurden randomisiert entweder einer Diät mit rein pflanzlichen Proteinen (eine Studiengruppe) oder einer Mischung aus tierischen und pflanzlichen Proteinen im Standardverhältnis (2/3:1/3; 60 %:40 %) zugeteilt, das im Ernährungsmenü aller Krankenhäuser in enthalten ist die allgemeine Organisation der Lehrkrankenhäuser und Institute „GOTHI“; Ägypten = als Kontrollgruppe) und mindestens 48 Stunden lang fortgesetzt und fünf Tage lang beobachtet. Die pflanzlichen Diäten werden aus dem Diätservice unseres Instituts zusammengestellt; die Kalorien werden mit 30 kcal/kg/Tag (durchschnittlich 2000 kcal) und die Proteine ​​mit 1,2 g/kg/Tag15 (durchschnittlich 84 g) berechnet.

Der Grad der hepatischen Enzephalopathie wird täglich nach WHC-Kriterien überwacht. Vollständiges Blutbild, Harnstoff- und arterieller Ammoniakspiegel sowie Blutzucker werden in den ersten 72 Stunden überwacht.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

196

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

  • Name: Eman Ibrahim El-Desoki Mahmoud
  • Telefonnummer: +201227409501
  • E-Mail: eman18350@gmail.com

Studienorte

      • Cairo, Ägypten, 4260010
        • NHTMRI

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Erwachsene ab 18 Jahren
  • Patienten, die auf die Intensivstation oder die Stationen des National Hepatology and Tropical Medicine Research Institute (NHTMRI) eingeliefert werden und eine hepatische Enzephalopathie haben oder entwickelt haben und keine Kontraindikation für eine enterale Ernährung haben

Ausschlusskriterien:

  • Wenn eine Kontraindikation für eine enterale Ernährung besteht, z.B. Darmverschluss oder aktive Hämatemesis.
  • Patienten, die eine vollständige parenterale Ernährung erhalten

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Unterstützende Pflege
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Kontrolle=gemischte tierische und pflanzliche Proteine
gemischte tierische und pflanzliche Proteine ​​im Standardverhältnis (2/3:1/3 bzw. 60 %:40 %), die im Ernährungsmenü aller Krankenhäuser der Gesamtorganisation der Lehrkrankenhäuser und Institute „GOTHI“ enthalten sind; Ägypten= als Kontrollgruppe.(Durchschnitt 2000 kcal) und Proteine ​​1,2 g/kg/Tag15 (durchschnittlich 84 g).
gemischte tierische und pflanzliche Proteine ​​im Standardverhältnis (2/3:1/3 bzw. 60 %:40 %), die im Ernährungsmenü aller Krankenhäuser der Gesamtorganisation der Lehrkrankenhäuser und Institute „GOTHI“ enthalten sind; Ägypten = als Kontrollgruppe) und mindestens 48 Stunden lang fortgesetzt und fünf Tage lang beobachtet. Die pflanzlichen Diäten werden aus dem Diätservice unseres Instituts zusammengestellt; die Kalorien werden mit 30 kcal/kg/Tag (durchschnittlich 2000 kcal) und die Proteine ​​mit 1,2 g/kg/Tag15 (durchschnittlich 84 g) berechnet.
Experimental: Studie = rein pflanzliche Proteine
rein pflanzliche Proteine ​​(eine Studiengruppe). (durchschnittlich 2000 kcal) und Proteine ​​1,2 g/kg/Tag15 (durchschnittlich 84 g).
reine pflanzliche Proteine ​​wurden mindestens 48 Stunden lang und anschließend fünf Tage lang verabreicht. Die pflanzlichen Diäten werden aus dem Diätservice unseres Instituts zusammengestellt; die Kalorien werden mit 30 kcal/kg/Tag (durchschnittlich 2000 kcal) und die Proteine ​​mit 1,2 g/kg/Tag15 (durchschnittlich 84 g) berechnet.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Grad der hepatischen Enzepalopathie
Zeitfenster: 48 Stunden
ob die pflanzlichen Proteine ​​den Grad der hepatischen Enzephalopathie im Vergleich zu tierischen Proteinen verbessern.
48 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Dauer des Aufenthalts
Zeitfenster: während der Studie bis zu 24 Wochen
Aufenthaltsdauer auf der Intensivstation
während der Studie bis zu 24 Wochen
Dauer des Aufenthalts
Zeitfenster: während des Studiums bis zu einem Jahr
Krankenhausaufenthalt
während des Studiums bis zu einem Jahr

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

23. Dezember 2023

Primärer Abschluss (Geschätzt)

1. September 2024

Studienabschluss (Geschätzt)

1. Januar 2025

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

29. August 2023

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

4. Oktober 2023

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

10. Oktober 2023

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

26. Dezember 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

19. Dezember 2023

Zuletzt verifiziert

1. Dezember 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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