Televisio-ohjelman katsomisen vaikutus välipalaruokien makuun
Terveellisiksi ja epäterveellisiksi koetun mainonnan vaikutus terveellisiksi ja epäterveellisiksi katsottujen välipalojen nauttimiseen normaalipainoisilla, korkeakouluikäisillä, ruokavalion hillitsemisellä olevilla naisilla
Tutkimuksen tarkoituksena on selvittää terveellisten ruokamainosten, epäterveellisten ruokamainosten tai neutraalien mainosten katselun vaikutusta terveellisten välipalojen tai epäterveellisten välipalojen kulutukseen. On olemassa kolme hypoteesia: 1) Naiset, jotka altistuvat televisio-ohjelmalle, johon on upotettu mainoksia, syövät enemmän ruokaa kuin naiset, jotka altistuvat televisio-ohjelmalle, jossa on ei-ruokaan liittyviä mainoksia.
2) Naiset kuluttavat enemmän ruokaa, kun he altistuvat televisio-ohjelmalle, jossa mainostetaan "epäterveellistä" ruokaa, verrattuna televisio-ohjelmaan, jossa mainostetaan "terveellistä" ruokaa.
3) Naiset kuluttavat eniten ruokaa, kun he altistuvat televisio-ohjelmalle, jossa on "epäterveellisiä" ruokamainoksia, ja heillä on tarjolla "epäterveellisiä" välipaloja.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Tämän tutkimuksen tavoitteena on selvittää terveellisten elintarvikkeiden mainoksilla pidettävien televisio-ohjelmien ja epäterveellisiä elintarvikkeita mainostavia mainoksia sisältävien televisio-ohjelmien vaikutusta joko terveellisiksi katsottujen välipalojen tai epäterveellisten välipalojen nauttimiseen normaalipainoisessa ruokavaliossa hillittynä. naaraat.
Tähän tutkimukseen osallistuu 48 naista, ja heidät satunnaistetaan yhteen kuudesta tilasta, joissa heidät altistetaan 30 minuutin televisio-ohjelmalle (Saturday Night Live), jonka aikana heille annetaan kaksi erilaista ennalta mitattua välipalaa. . Televisio-ohjelmassa on kahdeksan mainosta. Kahdeksasta mainoksesta viisi edustaa tutkimusehtoa (viisi mainostaa terveellistä ruokaa, viisi mainostaa epäterveellistä ruokaa tai viisi ei-ruokaan liittyvää mainosta). Kolme muuta mainosta mainostavat neutraaleja tuotteita (pankkeja) ja pysyvät samoina kaikissa olosuhteissa. Tässä tutkimuksessa käytettyjä välipaloja ovat punaiset viinirypäleet ja porkkanat terveellisiksi katsotuiksi välipaloiksi; ja suklaakeksejä ja perunalastuja epäterveellisiksi katsotuille välipaloille. Epäterveellistä luokkaa edustavat televisiomainokset sisältävät M&M:n karkkeja, Oreo-keksejä, Cheez-it-keksejä, 3 Musketeers-suklaapatukkaa ja Doritos-lastuja mainostavat mainokset. Terveellistä kategoriaa edustavia tv-mainoksia ovat muun muassa Fibre One -patukoita, Honey Bunches of Oats -muroja, Nature's Path -granolaa, Nestlen hedelmäjogurttia ja Musselmanin omenakastiketta mainostavat mainokset. Muihin kuin ruokaan liittyviin televisiomainoksiin kuuluvat mainokset, jotka mainostavat All-State-autovakuutusta, Geico-autovakuutusta, State Farm -autovakuutusta, Travellers-autovakuutusta ja Liberty Mutual -autovakuutusta. Kolme neutraalia non-food-mainosta, jotka pysyvät samoina kaikissa olosuhteissa, ovat mainokset, jotka mainostavat Fifth Third pankkia, Ally-pankkia ja Capital One -pankkia.
Tarkat tavoitteet ja hypoteesit ovat:
- Naiset, jotka ovat altistuneet televisio-ohjelmalle, jossa on mainoksia, joihin on upotettu ruokaa, kuluttavat enemmän ruokaa kuin naiset, jotka joutuvat katsomaan televisio-ohjelmaa, jossa on ei-ruokaan liittyviä mainoksia.
- Naiset kuluttavat enemmän ruokaa joutuessaan katsomaan televisio-ohjelmaa, jossa mainostetaan "epäterveellistä" ruokaa, verrattuna televisio-ohjelmaan, jossa mainostetaan "terveellistä" ruokaa.
- Naiset kuluttavat eniten ruokaa, kun he altistuvat televisio-ohjelmalle, jossa on "epäterveellisiä" ruokamainoksia, ja heillä on tarjolla "epäterveellisiä" välipaloja.
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
Tennessee
-
Knoxville, Tennessee, Yhdysvallat, 37996-1920
- The University of Tennessee-Knoxville
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Ikä 18-30 vuotta
- joiden painoindeksi on 18,5-24,9 kg/m2
- Ole hillitty syöjä (kolmen tekijän syömiskyselyssä >12
- Ilmoita, että olet tupakoimaton
- Koe tutkimuksessa käytetyt ruoat ja mainokset tutkimuksessa asianmukaisesti luokiteltuina.
Poissulkemiskriteerit:
- Tällä hetkellä laihdutusdieetillä
- Käytät tällä hetkellä mitä tahansa ruokahaluun tai ruokailuun vaikuttavia lääkkeitä
- Sinulla on syömiseen vaikuttava sairaus tai noudatat parhaillaan terapeuttista ruokavaliota
- Ilmoita, jos et pidä tutkimuksessa käytetyistä elintarvikkeista
- Ilmoita allergioistasi tutkimuksessa käytetyille elintarvikkeille
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Tehtävätehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Muut kuin ruokaan liittyvät mainokset
Osallistujat katsovat 30 minuutin Saturday Night Live -televisio-ohjelman, johon on upotettu ei-ruokaan liittyviä mainoksia.
|
TV-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi terveellisen välipalan (rypäleitä ja porkkanoita).
Tv-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi epäterveellisen välipalan (perunalastut ja suklaakeksit).
|
|
Kokeellinen: Terveellisen ruoan mainokset
Osallistujat katsovat 30 minuutin Saturday Night Live -televisio-ohjelman, johon on upotettu terveellisen ruoan mainoksia.
|
TV-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi terveellisen välipalan (rypäleitä ja porkkanoita).
Tv-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi epäterveellisen välipalan (perunalastut ja suklaakeksit).
|
|
Kokeellinen: Epäterveellistä ruokaa Commericlas
Osallistujat katsovat 30 minuutin Saturday Night Live -televisio-ohjelman, johon on upotettu epäterveellisiä ruokamainoksia.
|
TV-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi terveellisen välipalan (rypäleitä ja porkkanoita).
Tv-ohjelmaa katsoessaan osallistujat saavat syötäväksi epäterveellisen välipalan (perunalastut ja suklaakeksit).
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Kulutettuja välipaloja grammoina
Aikaikkuna: 1 vuosi
|
Tässä tutkimuksessa käytettävät välipalat ovat punaiset viinirypäleet, porkkanat, Chips Ahoy! suklaalastukeksejä (Kraft Foods Global Inc., Northfield, IL) ja Lays-perunalastuja (Frito-Lay Inc., Plano, TX).
Osallistujille tarjotaan 200 grammaa kahta erilaista ruokaa riippuen tilasta, johon heidät satunnaistetaan.
Osallistujille tarjottavat välipalat kussakin tilassa mitataan grammoina kymmenes desimaalin tarkkuudella elektronisella ruoka-asteikolla (Denver Instrument Co., Arvada, CO) ennen ja jälkeen istunnon.
Myös kontin paino mitataan.
Istunnon aikana kulutetun välipalan kokonaisgrammat määräytyy vähentämällä välipalan nauttimista edeltävä ja sen jälkeinen paino.
|
1 vuosi
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Mitatut kulutetut kilokalorit
Aikaikkuna: 1 vuosi
|
Kunkin istunnon kulutetut kilokalorit lasketaan määrittämällä kulutetun ruoan paino ja laskemalla elintarvikemerkinnällä.
|
1 vuosi
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
- 8927B
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .