Relation entre alimentation, stress oxydatif et inflammation dans la spondylarthrite ankylosante

La spondylarthrite ankylosante (SA) est une maladie auto-immune inflammatoire chronique qui évolue avec une inflammation des membranes synoviales. Le but de cette étude est de révéler la relation entre l'apport phytochimique alimentaire total, la capacité antioxydante totale du sang et l'activité de la maladie chez les personnes atteintes de SA. Cette étude inclura des patients diagnostiqués avec la SA qui ont postulé à l'hôpital de médecine physique et de réadaptation de l'hôpital de la ville d'Ankara, et un groupe témoin qui n'a pas de SA et qui répond aux critères d'exclusion. Les caractéristiques sociodémographiques et les habitudes nutritionnelles, les enregistrements de consommation alimentaire sur une journée et le statut d'activité physique sur une journée des individus diagnostiqués et en bonne santé de la SA inclus dans l'étude seront enregistrés à l'aide d'un questionnaire. Des mesures anthropométriques de tous les individus (cas et contrôle) telles que la taille, la longueur (cm) et le poids corporel (kg) seront prises. À partir des mesures de taille et de poids corporel, les indices de masse corporelle des élèves seront calculés à partir de la formule [poids (kg) / taille (m²)]. Tour de taille; Le périmètre passant par le milieu de la distance entre la costa la plus basse et la crista iliaca superior sera mesuré au mètre ruban. Toutes les parties du questionnaire pour les personnes incluses dans la recherche seront remplies par le chercheur par le biais d'une technique d'entretien en face à face. Le score d'activité de la maladie (ASDAS) des individus du groupe de cas sera évalué par le médecin. Les paramètres biochimiques sériques (numération globulaire complète, glycémie à jeun, tests de la fonction hépatique, urée, créatinine, profil lipidique, vitesse de sédimentation des érythrocytes, protéine c-réactive) seront extraits des dossiers des patients. Dans le système d'information du patient du groupe témoin, la numération globulaire complète, la glycémie à jeun, les tests de la fonction hépatique, l'urée, la créatinine, le profil lipidique, la vitesse de sédimentation des érythrocytes et les taux de protéine c-réactive seront enregistrés à partir des examens effectués au cours de la dernière 1 mois. Les taux sériques totaux d'antioxydants et d'oxydants seront mesurés dans un laboratoire privé avec un tube (5 ml) de sang de tous les individus. Une fois les échantillons de sang centrifugés, 0,5 ml seront séparés dans des eppendorfs. Les échantillons seront conservés dans un réfrigérateur à -80 degrés à l'hôpital de médecine physique et de réadaptation. La mesure de la capacité antioxydante et oxydante totale sera effectuée dans un laboratoire privé à Ankara sous la forme d'un service d'approvisionnement par la méthode Erel. Des échantillons pour l'analyse des antioxydants totaux et des oxydants seront envoyés aux laboratoires compétents en carboglace. Les paramètres à examiner dans les échantillons de sang sont spécifiques à l'étude et leur coût sera couvert par les chercheurs.