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Poids corporel et métabolisme des glucides

17 septembre 2024 mis à jour par: Javier Gonzalez, University of Bath

Explorer le rôle de la masse corporelle dans les taux d'oxydation des glucides exogènes pendant l'exercice

Alors que théoriquement, la taille corporelle devrait influencer la capacité d'absorption intestinale des glucides et donc les taux d'oxydation exogènes pendant l'exercice, il existe actuellement peu de preuves empiriques pour étayer cette hypothèse. Par conséquent, les directives nutritionnelles actuelles concernant l'apport en glucides pendant l'exercice ne tiennent pas compte de la masse corporelle. Par conséquent, il est nécessaire d'établir si la masse corporelle est liée aux taux d'oxydation des glucides exogènes pendant l'exercice. Si une telle relation est établie, cela jetterait les bases d'une révision des directives actuelles en matière de nutrition sportive concernant l'apport en glucides pendant l'exercice.

Les objectifs de cette étude sont donc de : 1) établir si les individus plus grands présentent des taux plus élevés d'oxydation exogène des glucides que les individus plus petits ; et 2) établir si une telle différence peut être expliquée par l'intensité d'exercice absolue plus élevée, et donc la demande énergétique de l'exercice. Il est supposé que les individus plus grands démontreront des taux d'oxydation des glucides exogènes plus élevés que les individus plus petits, et que cette différence sera partiellement (mais pas complètement) diminuée lorsque l'intensité absolue de l'exercice correspondra.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

20

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Bath, Royaume-Uni, BA2 7AY
        • Department for Health, University of Bath

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 60 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Cyclistes ou triathlètes entraînés

La description

Critère d'intégration:

  • Capable de faire du vélo en continu pendant 2 heures à une intensité modérée
  • VO2max entre 50-75 mL/kg/min
  • Indice de masse grasse (déterminé par absorptiométrie biénergétique à rayons X) < 5,5 kg·m-2

Critère d'exclusion:

  • Troubles diagnostiqués du tractus gastro-intestinal (par ex. crohn, colite, etc.)
  • Les personnes suivant un régime pauvre en glucides et riche en graisses
  • Enceinte ou allaitante
  • Maladie cardiovasculaire diagnostiquée
  • Symptômes possibles de maladies cardiovasculaires
  • Diagnostic du diabète de tout type
  • Hypercholestérolémie (cholestérol total ≥ 6,2 mmol/L
  • Hypertension (pression artérielle systolique ≥140 mmHg ou pression artérielle diastolique ≥90 mmHg)
  • Fumeur actuel
  • Antécédents familiaux de maladie coronarienne (parent au premier degré < 60 ans)
  • Prévalence des maladies vasculaires
  • Neuropathie autonome
  • Maladie du rein
  • Maladie pulmonaire diagnostiquée (par ex. maladie pulmonaire obstructive chronique, asthme, maladie pulmonaire interstitielle ou fibrose kystique)
  • Maladie ou infection transmise par le sang
  • Ostéoporose
  • Arthrose
  • Troubles de la coagulation sanguine
  • Intolérances / allergies alimentaires (celles-ci peuvent ne pas vous exclure spécifiquement - veuillez en parler à l'investigateur)
  • Sensibilité ou allergie aux anesthésiques

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
<70 kg de masse corporelle
Cyclistes ou triathlètes avec une masse corporelle inférieure à 70 kg
120 minutes de vélo à 95% du seuil lactique en ingérant 90 g/h de glucose
> 70 kg de masse corporelle
Cyclistes ou triathlètes avec une masse corporelle inférieure à 70 kg
120 minutes de vélo à 95% du seuil lactique en ingérant 90 g/h de glucose
120 minutes de vélo à une puissance adaptée au participant au

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Taux maximal d'oxydation des glucides exogènes (g/min)
Délai: 120 minutes
Taux maximal d'oxydation des glucides exogènes (g/min)
120 minutes
Oxydation totale des glucides exogènes (g)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation exogène des glucides en g
minutes 30-120 d'exercice

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Concentrations plasmatiques de lactate (mmol/L)
Délai: minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques de lactate (mmol/L)
minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques de glucose (mmol/L)
Délai: minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques de glucose (mmol/L)
minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques d'acides gras non estérifiés (mmol/L)
Délai: minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques d'acides gras non estérifiés (mmol/L)
minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques d'insuline (pmol/L)
Délai: minutes 0-120 d'exercice
Concentrations plasmatiques d'insuline (pmol/L)
minutes 0-120 d'exercice
Apport alimentaire en glucides (grammes/jour)
Délai: Journal alimentaire 72h en g/j
Apport alimentaire en glucides (grammes/jour)
Journal alimentaire 72h en g/j
Apport alimentaire en sucre (grammes/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en sucre (grammes/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport en fibres alimentaires (grammes/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport en fibres alimentaires (grammes/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en graisses (grammes/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en graisses (grammes/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en protéines (grammes/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en protéines (grammes/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport énergétique alimentaire (kiloJoules/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport énergétique alimentaire (kiloJoules/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport énergétique alimentaire (kilojoules/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport énergétique alimentaire (kilojoules/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en glucides (grammes/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en glucides (grammes/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en sucre (grammes/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en sucre (grammes/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport en fibres alimentaires (grammes/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport en fibres alimentaires (grammes/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en graisses (grammes/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en graisses (grammes/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en protéines (grammes/kilogramme/jour)
Délai: Journal alimentaire de 72 heures
Apport alimentaire en protéines (grammes/kilogramme/jour)
Journal alimentaire de 72 heures
Oxydation totale des glucides exogènes (g/kgFFM)
Délai: minutes 30-120 d'exercice i
Somme de l'oxydation exogène des glucides (g/kgFFM)
minutes 30-120 d'exercice i
Taux d'oxydation des glucides dans l'ensemble du corps (g)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation des glucides du corps entier (g)
minutes 30-120 d'exercice
Taux d'oxydation des glucides dans l'ensemble du corps (mg/kgFFM)
Délai: Somme des minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation des glucides du corps entier (mg/kgFFM)
Somme des minutes 30-120 d'exercice
Taux d'oxydation des glucides endogènes (g)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation endogène des glucides (g)
minutes 30-120 d'exercice
Taux d'oxydation endogène des glucides (mg/kgFFM)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation endogène des glucides (mg/kgFFM)
minutes 30-120 d'exercice
Taux d'oxydation des graisses corporelles (g)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation des graisses du corps entier (g)
minutes 30-120 d'exercice
Taux d'oxydation des graisses corporelles (mg/kgFFM)
Délai: minutes 30-120 d'exercice
Somme de l'oxydation des graisses du corps entier (mg/kgFFM)
minutes 30-120 d'exercice

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Collaborateurs

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 mars 2022

Achèvement primaire (Réel)

27 avril 2024

Achèvement de l'étude (Réel)

27 juillet 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

2 mars 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

14 avril 2022

Première publication (Réel)

15 avril 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

19 septembre 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

17 septembre 2024

Dernière vérification

1 septembre 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 6632

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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