Impact de l'exercice de résistance aiguë sur la perception du goût et la réponse de l'appétit aux protéines végétales chez les adultes entraînés à la résistance
Certaines preuves suggèrent que la perception du goût pourrait être modulée par l'exercice physique, avec des différences observées après un exercice aérobique (DOI : 10.1093/chemse/23.4.417) et avec un exercice habituel (DOI : 10.3390/nu11010155). Cependant, les effets des exercices de résistance sur la perception gustative n’ont pas été étudiés. Cette connaissance est importante car elle peut avoir un impact sur l'acceptabilité des aliments consommés après l'exercice.
Bien que les poudres de suppléments de protéines végétales gagnent en popularité, leur appétence et, par conséquent, leur acceptabilité peuvent constituer un problème. Cet essai croisé randomisé vise à étudier (1) la perception gustative et l'acceptabilité des poudres de suppléments de protéines végétales et (2) si l'exercice de résistance module la perception gustative et les réponses de l'appétit aux protéines végétales.
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Intervention / Traitement
Description détaillée
Phase 1 (partie 1) : Un essai croisé randomisé, impliquant 15 à 20 hommes adultes (âgés de 18 à 40 ans). Deux conditions (exercice de résistance ou repos) seront entreprises dans un ordre aléatoire.
Les participants devront assister à trois visites de tests. La première visite durera environ 2 heures et impliquera la signature d'un consentement éclairé, une évaluation de la composition corporelle (BodPod), des tests de force (3 répétitions maximum) et la réalisation de questionnaires.
Les deuxième et troisième visites sont les visites de tests expérimentaux (exercice ou repos) et dureront environ 4 heures chacune. Les individus arriveront au laboratoire deux heures après avoir consommé un petit-déjeuner standardisé.
Les participants recevront huit échantillons de qualité alimentaire et seront invités à remplir une batterie de questionnaires pour évaluer la perception et l'appréciation du goût (échelles visuelles analogiques (EVA), échelle de grandeur étiquetée généralisée (gLMS), échelle de Likert à 9 points). Les huit échantillons sont : (1) saccharose (2) umami (3) protéine de soja (4) protéine de pois (5) protéine de chanvre (6) riz brun (7) protéine de lactosérum et (8) jus de pomme. Chaque échantillon sera servi sous forme de solution de 20 ml. À l'exception du saccharose et de l'umami (dans l'eau), les échantillons à base de protéines seront servis dans du jus de pomme faible en sucre. Les sujets goûteront les échantillons en « sirotant et en crachant ». Chaque solution sera désignée par un numéro à 3 chiffres et elles seront fournies dans un ordre aléatoire.
Les participants subiront ensuite environ 1 heure de repos (contrôle) ou d'exercices en résistance, après quoi ils répéteront une dégustation identique des 8 échantillons.
L'exercice de résistance sera composé de 4 exercices, qui seront effectués à une intensité élevée à moyenne (75 % du maximum calculé), intensité représentée par 10 répétitions estimées. Quatre séries de chaque exercice seront assistées par l'enquêteur.
Phase 1 (partie 2) : La deuxième partie de chaque visite test (exercice ou repos) implique que le participant consomme une boisson protéinée de soja (30 g de protéine de soja en poudre, selon la plupart des recommandations du fabricant) solubilisée dans 200 ml de jus de pomme faible en sucre ( pour augmenter l'appétence). Après une heure de repos, le participant se verra ensuite servir un déjeuner à volonté (pâtes cuites à la sauce tomate et au fromage, yaourt aux fraises et eau). L'appétit sera évalué à la fois pendant le repos et après le déjeuner via VAS.
Des échantillons de salive seront également collectés à trois moments au cours de la visite test pour donner un aperçu des mécanismes potentiels contribuant aux altérations de la perception gustative et de l'appétit.
Phase 2 : la première partie est étendue à 15 à 20 participantes adultes (âgées de 18 à 40 ans) pour donner un aperçu des différences potentielles entre les sexes dans les résultats. Les huit échantillons testés sont identiques, sauf que la protéine de riz brun est remplacée par un isolat de protéine claire (une forme de protéine de pois hydrolysée).
Type d'étude
Inscription (Réel)
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
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Dublin, Irlande
- University College Dublin
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Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
- Adulte
Accepte les volontaires sains
La description
Critère d'intégration:
- Phase 1 : Mâles adultes ; Phase 2 : Femelles adultes
- Âgé entre 18 et 40 ans)
- Physiquement actif selon l'IPAQ
- Soulever des poids, au moins une fois par semaine
- En bonne santé
- Non-fumeurs
- IMC entre 18 et 30
Critère d'exclusion:
- Phase 1 : Femelles ; Phase 2 : Hommes
- Sujets de moins de 18 ans ou de plus de 40 ans.
- IMC inférieur à 18 et supérieur à 30
- Individus insuffisamment actifs
- Personnes physiquement actives qui n’effectuent pas d’entraînement de force régulier
- Avoir un problème de santé qui pourrait empêcher à la fois leur participation à des tests physiques et à un entraînement en résistance.
- Prendre des médicaments connus pour avoir un impact sur le goût et/ou l'appétit
- Condition médicale connue pour avoir un impact sur le goût et/ou l'appétit
- Condition médicale liée à une déficience cognitive
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Autre
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Seul
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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Expérimental: Exercice
L'exercice de résistance comprend 4 exercices (pull sur banc, développé couché, extension des jambes et presse unilatérale sur les jambes), qui sont effectués à 75 % du maximum, déterminé à partir du test 3-RM.
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Le volume total d'exercice est de 40 répétitions de chacun des 4 exercices. Il est demandé au participant d'effectuer un maximum de 10 répétitions par série, avec 1'30'' de repos entre les séries et entre les exercices. Le chercheur donne des instructions et des encouragements verbaux. La durée totale de l’exercice est comprise entre 1 heure et 1 heure et 15 minutes. Partie 1 : Avant et après la condition d'exercice, le participant échantillonne 8 échantillons différents : (1) saccharose (2) umami (3) protéine de soja (4) protéine de pois (5) protéine de chanvre (6) riz brun (7) protéine de lactosérum et (8) du jus de pomme. Toutes les sources de protéines sont constituées de 3 grammes dissous dans 20 ml de jus de pomme. Le saccharose représente 1,66 g dans 20 ml d’eau et le goût umami représente 0,09 g dans 20 ml d’eau. Partie 2 : un bolus de 30 g de protéines de soja dans 200 ml de jus de pomme est administré au participant. Après 1 heure, l'apport énergétique est évalué avec un déjeuner à volonté. |
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Expérimental: Repos
Une heure de repos.
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Le participant reste dans des activités sédentaires comme la lecture ou l'utilisation d'un ordinateur portable. Partie 1 : Avant et après la condition de repos, le participant échantillonne 8 échantillons différents : (1) saccharose (2) umami (3) protéine de soja (4) protéine de pois (5) protéine de chanvre (6) riz brun (7) protéine de lactosérum et (8) du jus de pomme. Toutes les sources de protéines sont constituées de 3 grammes dissous dans 20 ml de jus de pomme. Le saccharose représente 1,66 g dans 20 ml d’eau et le goût umami représente 0,09 g dans 20 ml d’eau. Partie 2 : un bolus de 30 g de protéines de soja dans 200 ml de jus de pomme est administré au participant. Après 1 heure, l'apport énergétique est évalué avec un déjeuner à volonté. |
Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Partie 1 : Changement de l'intensité du goût
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos).
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Intensité du goût selon l'échelle de grandeur étiquetée généralisée (gLMS) Des échelles validées de 200 millimètres seront utilisées pour évaluer l'intensité du goût de chaque échantillon. Cette échelle comporte des ancres situées à chaque extrémité de l’échelle et tout au long de l’échelle (à peine détectable, faible, modérée, forte, très forte, la plus forte imaginable). À l’extrémité inférieure de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité supérieure (200 mm) représente la réponse positive. Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. |
2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos).
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Partie 1 : Changement d'appréciation des échantillons
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos). Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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Échelle de Likert en 9 points pour évaluer l'appréciation globale de chaque échantillon, de 0 (je n'aime pas énormément) à 9 (j'aime énormément).
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos). Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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Partie 2 : Modification de l'appétit – Score d'appétit composite
Délai: 3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner repas
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer l'appétit, à six (6) moments précis tout au long de la visite expérimentale.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Un score d'appétit composite dérivé d'aspects tels que la faim, la satiété, le désir de manger et la consommation alimentaire prospective sera calculé.
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3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner repas
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Partie 2 : Apport énergétique
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Mesure de l'apport énergétique.
Les participants recevront un petit-déjeuner fixe standardisé à prendre à la maison 2 heures avant la visite de test.
À la fin de la visite de test, les participants recevront un déjeuner à volonté au laboratoire.
L'IE du déjeuner (kilocalories) sera mesurée objectivement, en pesant les aliments avant et après consommation et en calculant l'apport énergétique en fonction de leurs données nutritionnelles.
L'IE sera comparée entre les conditions d'exercice et de repos
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Jour 2 et Jour 3
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Partie 2 : changements dans le cortisol
Délai: 3 heures : (1) immédiatement après l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos, (3) 1 heure après l'exercice ou le repos (c'est-à-dire immédiatement avant le déjeuner)
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Un échantillon de salive sera collecté par bave passive trois (3) fois.
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3 heures : (1) immédiatement après l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos, (3) 1 heure après l'exercice ou le repos (c'est-à-dire immédiatement avant le déjeuner)
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Partie 2 : changements dans la testostérone
Délai: 3 heures : (1) immédiatement après l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos, (3) 1 heure après l'exercice ou le repos (c'est-à-dire immédiatement avant le déjeuner)
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Un échantillon de salive sera collecté par bave passive trois (3) fois.
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3 heures : (1) immédiatement après l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos, (3) 1 heure après l'exercice ou le repos (c'est-à-dire immédiatement avant le déjeuner)
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Partie 2 : Appétence - Agréabilité
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Appétence - Remplissage
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Appétence – Satisfaction
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Appétence – Goût
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Appétence - Sucré
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Appétence – Sarriette
Délai: Jour 2 et Jour 3
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) de 100 millimètres seront utilisées immédiatement après le bolus de protéines et le repas du déjeuner.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle (0 mm), la réponse négative extrême est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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Jour 2 et Jour 3
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Partie 2 : Changements dans la faim
Délai: 3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour estimer les changements d'appétit, à six (6) moments définis tout au long de la visite expérimentale.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Partie 2 : Changements dans la plénitude
Délai: 3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour estimer les changements d'appétit, à six (6) moments définis tout au long de la visite expérimentale.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Partie 2 : Changements dans le désir de manger
Délai: 3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour estimer les changements d'appétit, à six (6) moments définis tout au long de la visite expérimentale.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Partie 2 : Changements dans la consommation alimentaire potentielle
Délai: 3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour estimer les changements d'appétit, à six (6) moments définis tout au long de la visite expérimentale.
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les données seront comparées entre les conditions d'exercice et de repos.
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3,5 heures : (1) à l'arrivée du participant, (2) après l'exercice ou le repos (3) immédiatement après le bolus protéique (4) 30 minutes après le bolus protéique (5) 60 minutes après le bolus protéique (6) après le déjeuner. Une ANOVA en modèle mixte sera utilisée.
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Partie 1 : Changements dans la perception sensorielle – Appel visuel
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer la perception sensorielle au cours de deux séances d'échantillonnage (8 fois chaque séance d'échantillonnage).
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités.
Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Partie 1 : Modifications de la perception sensorielle – Odeur
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer la perception sensorielle au cours de deux séances d'échantillonnage (8 fois chaque séance d'échantillonnage).
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Partie 1 : Modifications de la perception sensorielle – Goût
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer la perception sensorielle au cours de deux séances d'échantillonnage (8 fois chaque séance d'échantillonnage).
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Partie 1 : changements dans la perception sensorielle - Arrière-goût
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer la perception sensorielle au cours de deux séances d'échantillonnage (8 fois chaque séance d'échantillonnage).
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Partie 1 : Changements dans la perception sensorielle - Appétence
Délai: 2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Des échelles visuelles analogiques (EVA) validées de 100 millimètres seront utilisées pour évaluer la perception sensorielle au cours de deux séances d'échantillonnage (8 fois chaque séance d'échantillonnage).
Ce VAS dispose d'ancres situées à chaque extrémité de l'échelle.
À l’extrémité gauche de l’échelle, la réponse négative extrême (0 mm) est représentée, tandis que l’extrémité droite (100 mm) représente la réponse positive.
Les participants marquent le long de la ligne où cela représente le plus leur perception subjective entre les deux extrémités. Les scores de changement seront comparés entre les conditions d'exercice et de repos.
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2 heures : (1) séance d'échantillonnage de base, (2) séance d'échantillonnage post-intervention (c'est-à-dire après 1 heure d'entraînement en résistance ou de repos)
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement de l'étude (Réel)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Termes MeSH pertinents supplémentaires
Autres numéros d'identification d'étude
- LS-22-30-Horner
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
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