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Développement et validation d'un bref questionnaire sur le bruit alimentaire

11 novembre 2025 mis à jour par: Corby K. Martin, Pennington Biomedical Research Center
Le but de la recherche est de développer et de tester la fiabilité et la validité d'un bref questionnaire pour mesurer le bruit des aliments.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Actuellement et à notre connaissance, il n’existe pas de questionnaires validés pour évaluer le bruit des aliments. Le but de cette étude est de développer et de valider un bref questionnaire sur le bruit alimentaire. Au total, 400 participants seront invités à remplir le nouveau questionnaire sur le bruit alimentaire. Un sous-échantillon sera également invité à remplir le questionnaire une seconde fois pour évaluer la fiabilité test-retest. Un sous-échantillon distinct remplira également des questionnaires supplémentaires pour tester la validité convergente et discriminante.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

400

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, États-Unis, 70806
        • Pennington Biomedical Research Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Les participants à l'étude seront des adultes (18 ans ou plus) résidant aux États-Unis.

La description

Critère d'intégration:

  • Cette étude est ouverte aux adultes (âgés de 18 ans et plus) résidant aux États-Unis.

Critère d'exclusion:

  • Les personnes qui ne donnent pas leur consentement éclairé ne passeront pas aux questions de l'enquête
  • Les personnes qui participent actuellement à un programme de perte de poids
  • Les personnes ayant un IMC inférieur à 18,5 kg/m2

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Scores au questionnaire sur le bruit alimentaire
Délai: Le Questionnaire sur le Bruit Alimentaire (FNQ) a été complété une fois dans le cadre d'une enquête en ligne plus large. L'ensemble de l'enquête en ligne a été complété en environ 30 à 45 minutes, et les items du FNQ ont été complétés en environ 5 à 10 minutes.
Le Questionnaire sur le Bruit Alimentaire (FNQ) mesure les pensées persistantes et intrusives concernant la nourriture qui perturbent la vie quotidienne et rendent les comportements sains difficiles. Le FNQ comprend cinq items évalués sur une échelle de Likert en 5 points : fortement en désaccord (noté 0) ; en désaccord (noté 1) ; ni d'accord ni en désaccord (noté 2) ; d'accord (noté 3) ; et fortement d'accord (noté 4). Un score total unique pour le questionnaire est calculé en additionnant les réponses pour les cinq items. Le score total du FNQ varie de 0 à 20, les scores totaux plus élevés indiquant des niveaux plus élevés de bruit alimentaire.
Le Questionnaire sur le Bruit Alimentaire (FNQ) a été complété une fois dans le cadre d'une enquête en ligne plus large. L'ensemble de l'enquête en ligne a été complété en environ 30 à 45 minutes, et les items du FNQ ont été complétés en environ 5 à 10 minutes.

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

25 avril 2024

Achèvement primaire (Réel)

10 mai 2024

Achèvement de l'étude (Réel)

31 décembre 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

12 mars 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

12 mars 2024

Première publication (Réel)

18 mars 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

24 novembre 2025

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

11 novembre 2025

Dernière vérification

1 novembre 2025

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • PBRC 2024-012

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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