Impatto dei probiotici orali sull'omeostasi orale

La salute orale si basa su una relazione simbiotica tra il microbiota orale residente e il sistema immunitario dell'ospite. Pertanto, i cambiamenti strutturali o funzionali del microbiota o del sistema immunitario possono provocare disbiosi, che a sua volta può portare a malattie orali come gengivite, parodontite e carie dentale.

La composizione del microbiota orale residente nella salute orale è modellata dalle proprietà ecologiche riscontrate in vari siti della cavità orale, motivo per cui si osservano importanti variazioni sito-specifiche. È interessante notare che la composizione del microbiota orale è individualizzata e relativamente stabile nel tempo fintanto che viene mantenuta l'omeostasi orale. Tuttavia, la struttura e la funzione del microbiota orale possono essere alterate da perturbazioni interne ed esterne. Ad esempio, ha precedentemente dimostrato che l'interruzione dell'igiene orale induce cambiamenti strutturali nel microbiota della placca sopragengivale, mentre il trattamento parodontale non chirurgico ha un profondo impatto sulla composizione del microbiota della placca sottogengivale. È interessante notare che un recente studio ha dimostrato che la composizione del microbiota orale residente può anche essere influenzata da perturbazioni esterne. In particolare, è stato riportato che l'uso quotidiano del dentifricio ZendiumTM per 12 settimane induce cambiamenti significativi nel microbiota della placca sopragengivale in individui sani per via orale con un aumento delle specie batteriche associate alla salute.

Probiotici è il termine utilizzato quando un ceppo effettore innocuo viene impiantato nel microbiota dell'ospite per mantenere o ripristinare un microbioma naturale mediante l'interferenza e/o l'inibizione di altri microrganismi, e in particolare dei patogeni. In uno studio recente, è stato dimostrato un effetto dell'utilizzo di compresse contenenti una miscela di Lactobacillus rhamnosus PB01, DSM 14869 e Lactobacillus curvatus EB10, DSM 32307 sull'infiammazione gengivale. In particolare, l'uso quotidiano di questo candidato probiotico per quattro settimane ha comportato una significativa riduzione dei parametri clinici come il sanguinamento al sondaggio (BOP) e la quantità di liquido crevicolare gengivale (GCF).

Tuttavia, al momento non è noto se l'uso quotidiano di una compressa probiotica contenente una miscela di L. rhamnosus PB01, DSM 14869 e L. curvatus EB10, DSM 32307 sia in grado di indurre cambiamenti nella composizione del microbiota orale o causare un diminuzione dei livelli salivari delle proteine ​​​​correlate all'infiammazione come la lipocalina associata alla gelatinasi dei neutrofili (NGAL) e la transferrina, che è lo scopo del presente studio.