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Lo studio sui pasti pronti per la salute cardiovascolare (REACH)

1 giugno 2026 aggiornato da: Pablo Monsivais, Washington State University

Studio sui pasti pronti per la salute cardiovascolare (REACH).

Il progetto proposto esplora l'accettabilità e i benefici per la salute dei pasti pronti (RTE) basati sul piano alimentare DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). I ricercatori hanno sviluppato 14 ricette seguendo il piano alimentare DASH, raccomandato per la prevenzione delle malattie cardiovascolari (CVD). I pasti preconfezionati saranno elaborati utilizzando le tecnologie a microonde della Washington State University (WSU) per garantire la sicurezza alimentare. In questo studio pilota, verrà reclutato un campione di 30 partecipanti per studiare l'impatto dei pasti DASH sulla pressione sanguigna. Tutti i pasti saranno forniti ai partecipanti, che consumeranno i pasti quotidianamente per un periodo di 4 settimane. Il monitoraggio giornaliero e settimanale dei partecipanti (pressione sanguigna e peso) ci consentirà di acquisire una comprensione scientifica del potere preventivo di diete sane nell'abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

20

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Washington
      • Spokane, Washington, Stati Uniti, 99202
        • Washington State University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Maschio o femmina
  • 18 anni o più
  • BMI 18,5-40,0 kg/m2
  • Accesso giornaliero a Internet funzionante, forno a microonde, frigorifero e congelatore
  • Ottima conoscenza dell'inglese

Criteri di esclusione:

  • Uso regolare di farmaci che influenzano la pressione arteriosa, compresi i farmaci per la perdita di peso
  • Ipertensione diagnosticata O PA sistolica >130 e/o PA diastolica >80
  • Diagnosi di eventuali disturbi ipotensivi O PA sistolica <100 e/o PA diastolica <65
  • Restrizioni dietetiche, incluse allergie/intolleranze
  • Presenza o anamnesi di diabete
  • Precedente evento cardiaco, insufficienza cardiaca congestizia o angina
  • Perdita o aumento di peso> 15 libbre nei 3 mesi precedenti
  • Seguire una dieta per aumentare o diminuire il peso corporeo
  • Diagnosi o trattamento del cancro negli ultimi 2 anni
  • ≥14 bevande alcoliche/settimana per gli uomini; ≥ 7 bevande alcoliche/settimana per le donne
  • Uso di nicotina, marijuana o droghe illecite
  • Gravidanza, gravidanza programmata o allattamento
  • Incapacità di comprendere la natura dello studio o delle istruzioni
  • Nessun accesso a Internet
  • Pianificazione di lasciare l'area di Spokane durante lo studio
  • Non fluente nella lingua inglese

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Altro: Piatti pronti
Pre-post
Gruppo di partecipanti a consumare pasti pronti secondo la dieta DASH per un periodo di 4 settimane.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Pressione sanguigna
Lasso di tempo: fino al completamento dello studio, misurato settimanalmente per 5 settimane
Per determinare i modelli dietetici sulla pressione sanguigna utilizzando un misuratore di pressione sanguigna omron.
fino al completamento dello studio, misurato settimanalmente per 5 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Peso corporeo (kg)
Lasso di tempo: fino al completamento dello studio, misurato settimanalmente per 5 settimane
Per determinare i modelli dietetici sul peso corporeo (kg) utilizzando una bilancia digitale Angel USA 400 Pound Physician.
fino al completamento dello studio, misurato settimanalmente per 5 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Pablo Monsivais, PhD, MPH, Washington State University
  • Investigatore principale: Martine M Perrigue, PhD, RDN, Washington State University
  • Investigatore principale: Catherine Jarrett, PhD, RDN, Washington State University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

7 ottobre 2022

Completamento primario (Effettivo)

1 maggio 2023

Completamento dello studio (Effettivo)

1 maggio 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

15 luglio 2022

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

20 luglio 2022

Primo Inserito (Effettivo)

25 luglio 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

3 giugno 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

1 giugno 2026

Ultimo verificato

1 giugno 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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