BioSteel のサプリメントとパフォーマンス

この調査は 2014 年 1 月に開始され、2014 年 12 月までに完了する予定です。

運動訓練を受けた 10 人の男性アスリート (18 ～ 35 歳) が、体系的にローテーションされたブラインド クロスオーバー デザインの 2 つの実験条件下で、1 週間間隔で BSD および等エネルギー炭水化物コントロールの繰り返しテスト プロトコルを完了します。 テスト プロトコルは、スプリント インターバル エクササイズ (4 反復のウィンゲート サイクル テスト、4 分間の回復運動で区切られた 10% の体重での抵抗、続いて 4 つの筋肉疲労および 2 つの認知機能テスト) で構成されます。

テストの約 1 ～ 2 週間前に、参加者はラボで 2 つの習熟セッションを完了します。 最初のセッション中 (~ 2 時間)、参加者は身体活動準備アンケートと、個人および家族の健康歴に関する参加者情報フォームに記入して、本研究への参加を妨げる可能性のある病状や健康上の問題を除外するよう求められます。 さらに、彼らの体組成はBodPod（空気置換チャンバー）によって決定され、ナショナルホッケーリーグコンバインで使用される5つの運動テスト（150ポンドのベンチプレス、8ポンドのシッティングメディシンボールトス、立ち幅跳び、垂直）によってもスクリーニングされます。自転車エルゴメーターでのジャンプと最大酸素消費量のテスト)。 2 回目のセッション (~1 時間) では、2 つの認知テストに慣れます。 このテストは、繰り返しテストの学習効果を排除するように設計されています。

テスト日 (~ 5 時間) に、参加者は 12 時間の夜間絶食の後、~08:00 に実験室に到着し、活動は制限されます (運転/実験室に行くためのエレベーターの使用)。 参加者には、標準化された朝食 (7 kcal/kg 体重) が与えられ、テストの前に 2 時間消化されます。 運動の 30 分前に、参加者は 500ml の BSD (体重 1 kg あたり 0.18 カロリー) または同様の味/外観の等エネルギー炭水化物コントロールを盲目的に摂取します。 参加者は 5 分間のウォームアップを行った後、スプリント インターバル エクササイズのセッションを完了します (4 分間の回復で区切られた 4 回の Wingate テストを繰り返します)。 エクササイズに続いて、筋肉疲労を評価するための 4 つのナショナル ホッケー リーグ コンバイン テスト (150 ポンド ベンチ プレス、シッティング メディシン ボール トス、立ち幅跳び、垂直跳び)、および 2 つの認知機能テストが完了します。 その後、参加者は 15 分間の非運動回復を受け取り、さらに 500ml のサプリメント (またはプラセボ) を摂取して、テスト プロトコルを再度完了します。 知覚運動 (RPE) の評価は、運動および筋肉疲労テストを通じて収集されます。

試験日のタイムライン:

0800h: 研究室に到着 0805h: 標準的な朝食 1025h: 血液サンプル 1030h: サプリメントを服用 (二重盲検) 1100h: 血液サンプル 1105h: ウォーミングアップ 1110h: スプリントインターバルエクササイズ: ポストテスト RPE 1130h: 筋肉疲労テスト: ポストテスト RPE 1150h: 認知機能テスト 1200h: 休憩 1215h: スプリント インターバル エクササイズ: テスト後 RPE 1245h: 筋肉疲労テスト: テスト後 RPE 1305h: 認知機能テスト 1315h: 血液サンプル 1320h: 研究室を出る

実験中、参加者は自由に水を飲むことができます (消費量は定量化されます)。 ゲータレードの状態は、BioSteel と同様の味/外観になります。 血液サンプルは、次の 3 つの時点で前腕の静脈穿刺を介して収集されます: サプリメント摂取前、摂取後/運動前の 30 分、および 2 番目のテスト プロトコルの直後。 得られた血液は、ロイシン、イソロイシン、バリン、およびトリプトファンについて分析されます。 すべての採血は、訓練を受けた採血専門医によって行われます。

適格基準: 個人は健康で、運動訓練を受けた 18 ～ 35 歳の男性でなければなりません。 参加者は BioSteel Sports Drink を飲んだことがありません。 参加者がトレーニングを受けていることを確認するには、5 つのエクササイズ テスト (150 ポンドのベンチ プレス、4 kg のメディシン ボール トス、立位跳び、垂直跳び、サイクル エルゴメーターでの最大酸素消費量テスト) で 2013 ナショナル ホッケー リーグ コンバインの平均スコア以上を達成する必要があります。 ）。 その後、性差が存在するかどうかを評価するために、女性を調査します。

結果の測定:

採血: 血液サンプルは、私たちの研究室で行われた以前の研究と同様に、訓練を受けた採血者による腕の静脈の静脈穿刺によって収集されます。 簡単に言えば、参加者は標本コレクション用の肘掛け付きの椅子に快適に座ります。 さらに、被験者は採血に関して徹底的に説明を受け、被験者が否定的な反応を示した場合に備えて、毛布、枕、食べ物、飲み物が提供されます。 使い捨ての医療検査用手袋、アルコール綿棒、針など、標準的な無菌血液処理技術が使用されます。 血液に汚染されたすべての物質は、分析後速やかに危険物ラベルの廃棄容器に廃棄されます。 標本は、EDTA 処理チューブに収集され、ELISA キットのプロトコルに従って処理され、遠心分離され、同じ実験室でホルモン分析が行われるまで、運動栄養研究所で -70 °C の冷凍庫に保存されます。 凍結標本は、約 1 か月間安定したままです。 したがって、血液分析はその期間内に終了し、その後適切に廃棄されます。 サンプルは、主任研究者であるピーター・レモン博士とコルテン・アボットによって管理および管理されます。

体組成: BodPod® を介した空気置換プレチスモグラフィーを使用したデンシトメトリーによって測定されます (身体が占有するスペースを測定する間、約 5 分間チャンバー内で快適に座る必要があります)。

有酸素能力: 増分運動サイクル エルゴメーター テストによって定量化されます。 このテストは、私たちの研究室で定期的に実施され、American College of Sport Medicine のガイドライン (ゴールド スタンダード) に従います。

ウィンゲートテスト：パワー（平均、ピーク、下降）を電子的に測定するサイクルエルゴメーターを使用して実施します。 抵抗は、被験者の体重の 10% (kg) に等しくなります。

筋力と持久力: ナショナル ホッケー リーグ コンバインのガイドライン (Gledhill & Jamnik, 2007) に従って 4 つの測定が行われます。

1. 150 ポンド (バーベルを含む) のベンチプレスの繰り返しは、1 分間に 25 回の繰り返しの割合で実行され、個人がケイデンスを維持できなくなるまでの連続した繰り返しの数が記録されます。
2. 標準的な 8 ポンドのメディシン ボールを使用して座ってメディシン ボールをトスします。 被験者は床に座り、背中を壁につけ、脚をまっすぐ伸ばします (腰を曲げ、膝を伸ばします)。 ボールは胸から始まり、押し出されます。 ボールが最初に着地した時点が総距離として測定されます (cm で記録されます)。
3. 立ち幅跳びは足をそろえて立ちスタートから行う。 ジャンプラインから個々のかかとまでの距離は、合計距離として記録されます (cm で記録されます)。
4. 垂直跳びは立ちスタートから行う。 利き腕で伸ばした指は、プラスチック製のマーカーをそらしながら、可能な限り高く到達します。 プレステップがなければ、個人はできるだけ高くジャンプします。 測定は最も近いcmまでです。

認知機能：運動栄養研究所内にあるコンピューターで2つのテストが行​​われます。 被験者は、各認知テストを完了するために 5 分間与えられます。

1. 修正ストループ テスト - 注意力の疲労と実行機能の測定であり、エラー率と平均応答時間に基づいて採点されます (Kane & Kay, 1992)。
2. Trail Making Test Part B - 視覚的注意力と処理速度の測定で、完了までの合計時間が採点されます (Sanchez-Cubillo et al., 2009)。

知覚運動の評価: 各スプリント インターバル トライアルの後、およびボルグ スケールによる筋持久力およびパワー テストの終了時に評価されます (Noble et al., 1983)。