子供の摂食行動

この研究では、子供の食習慣を調査し、食行動が遺伝に関連しているかどうかを判断します。

8歳から17歳までの子供がこの研究の対象となる可能性があります。 これには、食事のコントロールを失ったことがある子供、コントロールを失ったにもかかわらず過食を報告した子供、および上記のどちらも経験していないと報告した子供が含まれます。 候補者は以下の観点から審査されます。

• 病歴と、身長、体重、体脂肪の測定などの簡単な身体検査。 体脂肪はBod Podと呼ばれる機器を使用して測定されます。 子供は装置内に約 5 分間座っており、機械は空気の動きを測定することで体脂肪を測定します。 このテストでは、お子様はぴったりとした水着を着用する必要があります。
• 尿中の糖やタンパク質を調べ、女性の妊娠を検査する尿検査。
• 日常的な化学検査や食行動に関連する遺伝子研究のための血液検査。
• お子様の一般的な健康状態と食生活に関するアンケートとインタビュー。
• 研究のための食事条件をテストするための順応。 子供にはヨーグルトシェイクを飲ませ、飲む前後に評価スケールに記入します。

参加者は、実験室の食事検査のために午前8時30分に2回クリニカルセンターに来ます。 訪問のたびに、子供は次のことを行います。

• 朝は、リンゴジュースとバターを塗ったイングリッシュマフィンの朝食を食べます。
• 午前 10 時から午後 2 時までは、クリニカル センターのレクリエーション施設または NIH の教室で活動してください。ただし、カロリーを含むものを飲食することはできません。
• 午後 2 時に、空腹レベルに関する評価スケールを記入します。
• 午後 2 時 30 分に用意されるビュッフェ形式の食事をお楽しみください。
• 食後、空腹度について評価スケールを繰り返します。

どちらの訪問でも手順は同じですが、1 回の訪問では通常の食事で食べるのと同じ量を食べるように指示され、もう 1 回の訪問では、自由にして同じだけ食べるように指示されます。あなたが望むように。