食事性タンパク質および単球/マクロファージの哺乳類ラパマイシン標的 (mTOR) シグナル伝達 (mTOR)
単球/マクロファージのmTORシグナル伝達および下流後遺症に対する食事性タンパク質の急性影響
近年、減量を促進するために、高タンパク質、低炭水化物の食事が人気になっています。 これらの食事が心血管疾患のリスク増加と関連しているかどうかについては議論の余地があります。
研究者らは、参加者に高プロテインシェイクと低プロテインシェイクを投与し、アテローム性動脈硬化症や心血管疾患の発症に重要な免疫細胞である循環単球への影響を測定することを提案している。 循環単球を研究するために、シェイクを飲む直前と、シェイクを飲んだ1時間後と4時間後に、研究参加者から血液が採取されます。
単球に対する機能的影響を評価するために、研究者らは、高プロテインシェイクと低プロテインシェイクを飲んだ個人間の結果を比較する一連のアッセイを実行します。
調査の概要
詳細な説明
心血管疾患は依然として世界的に主要な死亡原因であり、肥満は主要な修正可能な危険因子の1つです。 肥満は、高血圧、高脂血症、糖尿病などの他のいくつかの心血管危険因子の前兆でもあります。 ほぼすべての減量の取り組みでは、最も一般的なアプローチの 1 つである高タンパク質/低炭水化物食による食事の修正が利用されています。 高タンパク質の食事による代謝上の利点にもかかわらず、最近の研究では、アテローム性動脈硬化症や心血管疾患のリスク増加との懸念すべき関連性が指摘されています。 これにはまだ議論の余地がありますが、食事性タンパク質のアテローム生成促進の役割の証拠を示すいくつかの動物データがあります。 これらのデータは相関的なものであり、メカニズムの研究は行われていません。
タンパク質摂取後の下流イベントには、タンパク質のアミノ酸への消化、血中アミノ酸の増加、および標的組織への分布が含まれます。 マウスモデルは、動脈血管の循環単球およびマクロファージが、mTOR (哺乳類のラパマイシン標的) シグナル伝達経路の強力な活性化により、このアミノ酸負荷に特に敏感であることを明確に示しました。 これにより、オートファジーなどのマクロファージの必須の分解プロセスが阻害され、炎症誘発性サイトカインの放出が促進されます。 したがって、血管床のマクロファージ機能が病原性となり、アテローム発生や心血管疾患を引き起こす
動物モデルでのこれらの機構研究をヒトに応用することは、この研究の次の明らかなステップです。 しかし、ヒトにおける高濃度の食事性タンパク質の投与後の単球の活性化と機能のメカニズムを解明した研究はありません。 研究者らは、食事性タンパク質がヒトの単球機能とアテローム性動脈硬化性プラーク形成のリスクに影響を与えるメカニズムを解明するトランスレーショナルリサーチにおける重要なギャップを埋めるためのパイロット研究を提案している。 具体的には、研究者らは、プロテインシェイク投与後の循環単球におけるmTORシグナル伝達の急性活性化と下流の続発症を評価する予定である。 この研究は、高タンパク質の食事にさらされたヒトでは、食後の単球 mTOR 活性化が顕著に高まり、同時に分解能力の低下と炎症誘発状態が発現するという仮説に取り組む予定です。
これらのメカニズムを理解することは、心血管疾患の評価と将来の治療介入に広範な影響を及ぼします。
さらに、これは医療提供者にとって、心血管リスクを改善するための食事の変更について患者を教育する際の貴重な臨床ツールとなります。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Missouri
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Saint Louis、Missouri、アメリカ、63110
- Washington University
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
- 18歳以上
- ミルクベースのプロテインシェイクが飲める
除外基準:
- 現在の妊娠
- あらゆる食物アレルギー
- 糖尿病の個人的なHx
- 心臓病の個人的なHx
- 高血圧の個人的なHx
- 個人の脳卒中 Hx
- がんの個人的なHx
- 臓器移植の個人的なHx
- ラパマイシン/シロリムスの服用
- トリセル/テムシロリムスの服用
- アフィニトール/エベロリムスの服用
- スタチン系薬剤を服用している(例:シンバスタチン/アトルバスタチン/ロスバスタチンなど)
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:非ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:なし(オープンラベル)
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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アクティブコンパレータ:高たんぱく質
高プロテインシェイクを摂取する被験者
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ミルクベースのプロテインシェイクです。 成分には、タンパク質含有量に応じて次の組み合わせが含まれます: Boost Plus (市販のサプリメント)、Unjury (市販のホエイプロテイン単離物)、脱脂粉乳、Sol Carb (炭水化物ポリマーで構成される市販のサプリメント)、キャノーラ油、水。 すべての参加者間で一貫性を確保するために、各飲料は研究参加者の訪問前に管理栄養士の監督の下、臨床トランスレーショナルリサーチユニットのメタボリックキッチンで準備されます。 材料は、メタボリックキッチンのスタッフによって個別に食品スケールで 0.1 g 単位まで計量され、磁気撹拌プレートを使用して混合されます。 スムージーの栄養内訳 (高たんぱく質と低たんぱく質): 高プロテインドリンクの栄養:1食分あたり500kcal、タンパク質50%、脂肪17%、炭水化物36%。 低(標準)プロテインドリンクの栄養:1食分あたり500kcal、タンパク質10%、脂肪17%、炭水化物73%。 |
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アクティブコンパレータ:低タンパク質
低プロテインシェイクを摂取している被験者
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ミルクベースのプロテインシェイクです。 成分には、タンパク質含有量に応じて次の組み合わせが含まれます: Boost Plus (市販のサプリメント)、Unjury (市販のホエイプロテイン単離物)、脱脂粉乳、Sol Carb (炭水化物ポリマーで構成される市販のサプリメント)、キャノーラ油、水。 すべての参加者間で一貫性を確保するために、各飲料は研究参加者の訪問前に管理栄養士の監督の下、臨床トランスレーショナルリサーチユニットのメタボリックキッチンで準備されます。 材料は、メタボリックキッチンのスタッフによって個別に食品スケールで 0.1 g 単位まで計量され、磁気撹拌プレートを使用して混合されます。 スムージーの栄養内訳 (高たんぱく質と低たんぱく質): 高プロテインドリンクの栄養:1食分あたり500kcal、タンパク質50%、脂肪17%、炭水化物36%。 低(標準)プロテインドリンクの栄養:1食分あたり500kcal、タンパク質10%、脂肪17%、炭水化物73%。 |
この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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高タンパク質飲料と低タンパク質飲料を摂取している被験者から単離された循環単球におけるアミノ酸レベルと mTOR 活性化の測定。
時間枠:0時間、1時間、3時間
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アミノ酸レベルの変化および対応する mTOR 活性化の変化は、ベースライン (プロテイン シェイク摂取の 0 時間前)、次にプロテイン シェイク摂取の 1 時間後および 3 時間後に定量化されます。
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0時間、1時間、3時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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プロテインシェイク摂取後の循環単球におけるオートファジーおよびアポトーシスマーカーの経時的変化の測定
時間枠:0時間、1時間、3時間
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3 つの異なる時点 (0、1、および 3 時間) で採取した血液を使用して、ベースライン (プロテインシェイク摂取の 0 時間前の時間)、摂取後 1 時間および 3 時間でのオートファジーとアポトーシスのマーカーの変化を測定します。プロテインシェイクの。
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0時間、1時間、3時間
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プロテインシェイク摂取後の循環単球における活性酸素種の経時的変化の測定。
時間枠:0時間、1時間、3時間
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3 つの異なる時点 (0、1、および 3 時間) で採取した血液を使用して、ベースライン (プロテインシェイク摂取の 0 時間前)、摂取後 1 時間および 3 時間での活性酸素種のレベルの変化を測定します。プロテインシェイクの。
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0時間、1時間、3時間
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プロテインシェイク摂取後の循環単球における炎症マーカーの経時的変化の測定。
時間枠:0時間、1時間、3時間
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3 つの異なる時点 (0、1、および 3 時間) で採取した血液を使用して、ベースライン (プロテイン シェイク摂取の 0 時間前の時点)、次にプロテイン シェイクの摂取後 1 時間および 3 時間でのサイトカインの変化を測定します。 。
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0時間、1時間、3時間
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協力者と研究者
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
キーワード
その他の研究ID番号
- 201808084
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
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