食料不安のある家族のために手頃な価格の果物や野菜を増やす
2025年4月3日 更新者：Elizabeth Adams、University of South Carolina
食料不安のある家族のためのスナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムの使用の増加
調査員は、食物不安を経験している補足栄養支援プログラム（SNAP）の家族のために、サウスカロライナでの果物と野菜のインセンティブプログラムの使用を増やすための介入をテストします。
介護者は、介入または教育専用の待機リストの対照群に無作為化されます。
調査員は、介入が食事関連の結果を改善し、教育のみの待機リスト制御を超えて改善すると仮定します。
調査の概要
詳細な説明
この研究では、ランダム化比較試験設計を使用して、補足栄養支援プログラム（SNAP）の家族向けの果物と野菜のインセンティブプログラムの使用を増やす介入をテストします。
介護者は、介入または教育のみの待機リスト対照グループに無作為化されます。
すべての介護者には、スナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムに関する簡単な教育が与えられます。
介入の介護者には、このプログラムの最初の「無料試験」と無料の宅配も与えられます。
主な目的は、食事関連の結果に対する介入効果を調べることです。
研究の種類
介入
入学 (推定)
296
段階
- フェーズ 1
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究連絡先
- 名前：Elizabeth Adams, PhD
- 電話番号：803-777-0269
- メール：elizabeth-adams@sc.edu
研究場所
-
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South Carolina
-
Columbia、South Carolina、アメリカ、29204
- 募集
- University of South Carolina
-
コンタクト：
- Elizabeth Adams, PhD
- 電話番号：803-777-0269
- メール：elizabeth-adams@sc.edu
-
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
- 子
健康ボランティアの受け入れ
はい
説明
包含基準：
- 18歳以上のプライマリ介護者
- 2〜10歳の子供がいます
- 英語を話します
- 食物の不安に肯定的なスクリーン
- 現在、補足栄養支援プログラム（SNAP）に登録しています
- 宅配のために実現可能な半径を持つ生活
- テキストメッセージを受信する電話への一貫したアクセス
除外基準：
- 研究期間中にスナップに登録されなくなると予想してください
- スナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムの最近の使用
- 介護者または子供には、果物や野菜を食べる能力に影響を与える病状があります
- 介護者または子供には、果物や野菜を食べる能力に影響を与える重要な食物アレルギー、好み、または不耐性があります
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：食事介入
介護者は、子供の小児科医の訪問中に、サウスカロライナでのスナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムについて簡単な教育を受けます。
訪問後、介護者はこのSNAPプログラムの「無料トライアル」を受けて、初めての使用を奨励します。
無料トライアルの後、介護者は、スナップカードを使用して、急な割引価格で同じ果物と野菜の箱を購入し続けることができます。
「無料トライアル」中の無料宅配および割引料金で購入した後続のすべてのボックスに対して、完全な学習期間中に提供されます。
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介護者は、子供の小児科医の訪問中に、サウスカロライナでのスナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムについて簡単な教育を受けます。
訪問後、介護者はこのSNAPプログラムの「無料トライアル」を受けて、初めての使用を奨励します。
無料トライアルの後、介護者は、スナップカードを使用して、急な割引価格で同じ果物と野菜の箱を購入し続けることができます。
「無料トライアル」中の無料宅配および割引料金で購入した後続のすべてのボックスに対して、完全な学習期間中に提供されます。
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介入なし：教育のみの待機リスト制御
介護者は、子供の小児科の訪問中にサウスカロライナ州のスナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムについての短い教育のみを受けます。
介護者がすべての研究措置を完了すると、彼らは待機リストから移動し、介入を提供します。
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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子供の食事の質
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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介護者は、子供の食事摂取量の3日間の食品記録を完成させます。
その後、子供の食事の質は、健康的な食事指数を使用して評価されます。
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ベースライン、6、18、および30週間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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介護者の食事の質
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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介護者は、食事摂取量の3日間の食品記録を完了します。
その後、介護者の食事の質は、健康的な食事指数を使用して評価されます。
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ベースライン、6、18、および30週間
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子供の食事行動
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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子どもの食事行動アンケートは、子どもの食物のうるささを評価するために使用されます。
Food Fussinessサブスケールは、Never（1）からAlways（5）に至るまでの5ポイントのリッカートスケールアイテムで構成されています。
応答値の平均が計算されます。
より高いスコアは、より大きな程度の食物の騒ぎを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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プロセスメトリック
時間枠：研究の完了を通じて、平均3年
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プロセスメトリックは、各サイトでの診療所の訪問中に短い教育を受けた家族の範囲を調べ、無料試験の利用、宅配の使用、および研究期間内にスナップをサイクリングした家族（％、＃、タイミング）を調べます。
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研究の完了を通じて、平均3年
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介入利用
時間枠：研究の完了を通じて、平均3年
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半構造化された電話インタビューと調査は、介入コンポーネント、介入の使用に対する障壁/ファシリテーター、および将来の普及の提案に関する認識を引き出すために、介護者に実施されます。
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研究の完了を通じて、平均3年
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介入の視点
時間枠：研究の完了を通じて、平均3年
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フォーカスグループとオンライン調査が主要な情報提供者に実施され、介入の実施と持続可能性に対する障壁とファシリテーターを評価します。
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研究の完了を通じて、平均3年
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食料安全保障
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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米国農務省の家庭用食品安全保障モジュール（18項目）が管理されます。
スコアが高いほど、食料安全保障が少ないことを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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食料安全保障の可用性の柱
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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知覚された限られた可用性スケールが管理されます（6項目）。
アイテムは合計され、食料品店（3項目）とフードパントリー（3つのアイテム）の合計スコアが作成されます。
各スコアの範囲は0〜3です。
より高いスコアはあまり望ましくないと考えられています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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食料安全保障の利用柱
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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利用障壁スケール（8項目）が管理されます。
アイテムは合計され、0〜8の範囲のスコアが作成されます。
より高いスコアはあまり望ましくないと考えられています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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食料安全保障の安定性の柱
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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食品不安定性の安定性スケール（12項目）が管理されます。
参加者は4つのスコアを受け取り、それぞれが慢性、季節、毎月、および断続的な食品不安について0-3の範囲です。
スコアが高いほど、慢性、季節、毎月、および断続的な食物不安が高くなることを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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栄養セキュリティ
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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栄養セキュリティは、家庭用栄養セキュリティスケール（4項目）を使用して測定されます。
アイテムスコアの範囲0（ "Always"）から4（ "Never"）。
アイテムスコアの平均が計算されます。
スコアが高いほど、栄養のセキュリティが大きくなることを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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家庭の健康の選択
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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家庭の健康選択（3項目）の調査が実施されます。
アイテムは、4（「常に」）から0（ "never"）からスコアリングされます。
アイテムスコアの平均が計算されます。
スコアが高いほど、健康の選択が大きいことを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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食事の選択
時間枠：ベースライン、6、18、および30週間
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食事の選択（3項目）調査が実施されます。
アイテムのスコアの範囲の範囲の範囲です。
アイテムスコアの平均が計算されます。
スコアが高いほど、食事の選択が大きくなることを示しています。
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ベースライン、6、18、および30週間
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スナップフルーツと野菜のインセンティブプログラムの利用
時間枠：研究の完了を通じて、平均3年
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購入データは、サウスカロライナ州の補足栄養支援プログラム（SNAP）の果物および野菜インセンティブプログラムの一部として購入した生産箱の数と種類を定量化するために使用されます。
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研究の完了を通じて、平均3年
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2025年3月6日
一次修了 (推定)
2029年1月1日
研究の完了 (推定)
2029年1月1日
試験登録日
最初に提出
2025年2月10日
QC基準を満たした最初の提出物
2025年2月10日
最初の投稿 (実際)
2025年2月14日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2025年4月4日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2025年4月3日
最終確認日
2025年4月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。