Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Økende rimelig frukt og grønnsaker for familier med matusikkerhet

3. april 2025 oppdatert av: Elizabeth Adams, University of South Carolina

Økende bruk av snap frukt og vegetabilske insentivprogrammer for familier med matusikkerhet

Etterforskeren vil teste et inngrep for å øke bruken av et frukt- og grønnsaksinsentivprogram i South Carolina for familier i Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) som opplever matusikkerhet. Omsorgspersoner blir randomisert til et inngrep eller en kun utdanningskontrollgruppe. Etterforskerne antar at intervensjonen vil forbedre kostholdsrelaterte utfall, utover den eneste utdannelseslistekontrollen.

Studieoversikt

Status

Rekruttering

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Denne studien vil teste et inngrep for å øke bruken av et frukt- og grønnsaksinsentivprogram for familier i Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) ved bruk av en randomisert kontrollert prøveutforming. Omsorgspersoner blir randomisert til intervensjonen eller en kun utdanningskontrollgruppe. Alle omsorgspersoner får kort utdanning om et Incentive -program for frukt og vegetabilsk. Omsorgspersoner i intervensjonen får også en innledende "gratis prøveperiode" av dette programmet og gratis hjemlevering. Det primære målet er å undersøke intervensjonseffektivitet på kostholdsrelaterte utfall.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Antatt)

296

Fase

  • Fase 1

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiekontakt

Studiesteder

  • Forente stater
    • South Carolina
      • Columbia, South Carolina, Forente stater, 29204
        • Rekruttering
        • University of South Carolina
        • Ta kontakt med:

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Barn

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inkluderingskriterier:

  • Primæromsorgsperson 18+ år gammel
  • Har et barn 2-10 år
  • Snakker engelsk
  • Skjermer positive for matusikkerhet
  • For tiden registrert i Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
  • Bor med en gjennomførbar radius for hjemlevering
  • Konsekvent tilgang til en telefon som mottar tekstmeldinger

Eksklusjonskriterier:

  • Forventes at ikke lenger blir registrert i SNAP under studiens varighet
  • Nylig bruk av Snap Fruit and Vegetable Incentive -programmet
  • Omsorgsperson eller barn har en medisinsk tilstand som påvirker deres evne til å spise frukt og grønnsaker
  • Omsorgsperson eller barn har en betydelig matallergi, preferanse eller intoleranse som påvirker deres evne til å spise frukt og grønnsaker

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Kostholdsinngrep
Omsorgspersoner vil få kort utdanning om et snap frukt- og vegetabilsk insentivprogram i South Carolina under barnets barnelegebesøk. Etter besøket vil omsorgspersoner motta en "gratis rettssak" av dette SNAP-programmet for å oppmuntre til førstegangsbruk. Etter gratis prøveperiode kan omsorgspersoner fortsette å kjøpe de samme frukt- og grønnsaksboksene til en bratt nedsatt pris ved å bruke snapkortet sitt. Gratis hjemlevering under den "gratis prøveversjonen" og for alle påfølgende bokser som er kjøpt til en nedsatt pris, vil bli tilbudt i løpet av hele studiens varighet.
Atferdsmessig: Veggie -kuponger
Omsorgspersoner vil få kort utdanning om et snap frukt- og vegetabilsk insentivprogram i South Carolina under barnets barnelegebesøk. Etter besøket vil omsorgspersoner motta en "gratis rettssak" av dette SNAP-programmet for å oppmuntre til førstegangsbruk. Etter gratis prøveperiode kan omsorgspersoner fortsette å kjøpe de samme frukt- og grønnsaksboksene til en bratt nedsatt pris ved å bruke snapkortet sitt. Gratis hjemlevering under den "gratis prøveversjonen" og for alle påfølgende bokser som er kjøpt til en nedsatt pris, vil bli tilbudt i løpet av hele studiens varighet.
Ingen inngripen: Kontroll av kun utdanning
Omsorgspersoner vil bare få kort utdanning om et snap frukt- og vegetabilsk insentivprogram i South Carolina under barnets barnelegebesøk. Når omsorgspersoner har fullført alle studietiltak, vil de bli flyttet av ventelisten og tilbød intervensjonen.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Kvalitet av barn
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Omsorgspersoner vil fullføre en 3-dagers matrekord for sitt barns kostholdsinntak. Kvalitet for barn kosthold vil deretter bli vurdert ved hjelp av Healthy Eating Index.
Baseline, 6, 18 og 30 uker

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Omsorgspersonens kostholdskvalitet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Omsorgspersoner vil fullføre en 3-dagers matrekord for kostholdsinntaket. Omsorgspersonens kostholdskvalitet vil deretter bli vurdert ved hjelp av Healthy Eating Index.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Barn spiser atferd
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Barnas spørreskjema for spiseferd vil bli brukt til å vurdere barns matoppstyr. Matoppstyrets underskala består av 5-PT Likert skalaartikler som spenner fra aldri (1) til alltid (5). Gjennomsnittet av responsverdiene beregnes. Høyere poengsum som indikerer en større grad av matoppstyr.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Prosessmålinger
Tidsramme: Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Prosessmålinger vil undersøke rekkevidden til familier som fikk kort utdanning under klinikkbesøk på hvert sted, utnyttelse av gratis prøveperiode, bruk av hjemlevering og familier som syklet av SNAP innen studiens varighet (%, #, timing).
Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Intervensjonsutnyttelse
Tidsramme: Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Semistrukturerte telefonintervjuer og undersøkelser vil bli administrert til omsorgspersoner for å fremkalle oppfatninger om intervensjonskomponenter, barrierer/tilretteleggere til intervensjonsbruk og forslag til fremtidig formidling.
Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Perspektiver på intervensjonen
Tidsramme: Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Fokusgrupper og online undersøkelser vil bli administrert til viktige informanter for å vurdere barrierer og tilretteleggere for implementering og bærekraft for intervensjon.
Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Matsikkerhet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
USAs Department of Agriculture husholdningsmodul (18-element) vil bli administrert. Høyere score indikerer mindre matsikkerhet.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Tilgjengelighetspilar for matsikkerhet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Den opplevde begrensede tilgjengelighetsskalaen vil bli administrert (6-elementer). Varene summeres for å lage en total poengsum for matbutikker (3-elementer) og matpanterier (3 varer). Hver totalscore varierer 0-3. Høyere score anses som mindre ønskelig.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Utnyttelsespilar for matsikkerhet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Utnyttelsesbarrierer skalaen (8-elementer) vil bli administrert. Elementer er summert for å lage en poengsum som varierer 0-8. Høyere score anses som mindre ønskelig.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Stabilitetspilar for matsikkerhet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Matusikkerhetsstabilitetsskalaen (12-elementer) vil bli administrert. Deltakerne får 4 score, hver fra 0-3 for kronisk, sesongbasert, månedlig og periodisk matusikkerhet. Høyere score indikerer en større grad av kronisk, sesongbasert, månedlig og periodisk matusikkerhet.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Ernæringssikkerhet
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Ernæringssikkerhet vil bli målt ved bruk av husholdningsnæresikkerhetsskalaen (4-elementer). Varepoengområde 0 ("Alltid") til 4 ("Never"). Gjennomsnittet av varescore beregnes. Høyere score indikerer en større grad av ernæringssikkerhet.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Husholdnings sunnhetsvalg
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Husholdningenes sunnhetsvalg (3-elementer) vil bli administrert. Elementer blir scoret fra 4 ("alltid") til 0 ("aldri"). Gjennomsnittet av varescore beregnes. Høyere score indikerer et valg av større grad.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Kostholdsvalg
Tidsramme: Baseline, 6, 18 og 30 uker
Kostholdsvalget (3-elementer) vil bli administrert. Varepoeng varierer fra 0 ("alltid") til 4 ("aldri"). Gjennomsnittet av varescore beregnes. Høyere score indikerer en større grad av kostholdsvalg.
Baseline, 6, 18 og 30 uker
Snap Fruit and Vegetable Incentive Program utnyttelse
Tidsramme: Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år
Innkjøpsdata vil bli brukt til å kvantifisere antall og type produkter som er kjøpt som en del av Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) Fruit and Vegetable Incentive Program i South Carolina.
Gjennom fullføring av studien, i gjennomsnitt 3 år

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

University of South Carolina

Samarbeidspartnere

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)
Virginia Commonwealth University
Cornell University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

6. mars 2025

Primær fullføring (Antatt)

1. januar 2029

Studiet fullført (Antatt)

1. januar 2029

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

10. februar 2025

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

10. februar 2025

Først lagt ut (Faktiske)

14. februar 2025

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

4. april 2025

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. april 2025

Sist bekreftet

1. april 2025

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • Pro00136502
  • R01DK140677 (U.S. NIH-stipend/kontrakt)

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

produkt produsert i og eksportert fra USA

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere