Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Kohtuullisten hedelmien ja vihannesten lisääminen perheille, joilla on ruokaturva

torstai 3. huhtikuuta 2025 päivittänyt: Elizabeth Adams, University of South Carolina

Snap -hedelmien ja vihannesten kannustinohjelmien lisääminen perheille, joilla on ruokaturvallisuus

Tutkija testaa interventiota hedelmä- ja vihanneskannustusohjelman käyttöä Etelä -Carolinassa perheille, joissa on lisäravinteiden avustusohjelma (SNAP), joka kokee elintarvikkeiden epävarmuutta. Hoitajat satunnaistetaan interventioon tai vain koulutukseen tarkoitettuun, odotuslistan kontrolliryhmään. Tutkijat olettavat interventiota parantaa ruokavalioon liittyviä tuloksia, vain koulutuksen odotuslistan hallinnan lisäksi.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Rekrytointi

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

Tämä tutkimus testaa interventiota hedelmien ja vihannesten kannustinohjelman käyttöä perheille täydentävässä ravitsemusapure -ohjelmassa (SNAP) satunnaistetun kontrolloidun koekuunnittelun avulla. Hoitajat satunnaistetaan interventioon tai vain koulutukseen tarkoitettuun odotusluettelon kontrolliryhmään. Kaikille hoitajille annetaan lyhyt koulutus hedelmä- ja vihannesten kannustinohjelmasta. Interventiossa olevat hoitajille annetaan myös tämän ohjelman alkuperäinen "ilmainen kokeilu" ja ilmainen kotiinkuljetus. Ensisijaisena tavoitteena on tutkia interventiotehokkuutta ruokavalioon liittyviin tuloksiin.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Arvioitu)

296

Vaihe

  • Vaihe 1

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskeluyhteys

Opiskelupaikat

  • Yhdysvallat
    • South Carolina
      • Columbia, South Carolina, Yhdysvallat, 29204
        • Rekrytointi
        • University of South Carolina
        • Ottaa yhteyttä:

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Lapsi

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Yli 18 -vuotias ensisijainen hoitaja
  • On lapsi 2-10-vuotias
  • Puhuu englantia
  • Näytöt positiiviset elintarvikkeiden epävarmuuteen
  • Tällä hetkellä ilmoittautunut täydentävään ravitsemusapurataohjelmaan (SNAP)
  • Asuu toteutettavissa olevalla säteellä kotiinkuljetukseen
  • Johdonmukainen pääsy puhelimeen, joka vastaanottaa tekstiviestejä

Poissulkemiskriteerit:

  • Odotetaan enää, ettei enää ole ilmoittautunut SNAP: hen tutkimuksen keston aikana
  • Snap -hedelmien ja vihannesten kannustinohjelman viimeaikainen käyttö
  • Hoitajalla tai lapsella on sairaus, joka vaikuttaa heidän kykyyn syödä hedelmiä ja vihanneksia
  • Hoitajalla tai lapsella on merkittävä ruoka -allergia, mieltymys tai intoleranssi, joka vaikuttaa heidän kykyyn syödä hedelmiä ja vihanneksia

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Kaksinkertainen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Ruokavalion interventio
Hoitajat saavat lyhyen koulutuksen hedelmä- ja vihannesten kannustinohjelmasta Etelä -Carolinassa lapsen lastenlääkärin vierailun aikana. Vierailun jälkeen hoitajat saavat "ilmaisen kokeilun" tästä SNAP-ohjelmasta ensimmäisen kerran käytön kannustamiseksi. Ilmaisen kokeilun jälkeen hoitajat voivat jatkaa samojen hedelmä- ja vihanneslaatikoiden ostamista jyrkästi alennettuun hintaan SNAP -korttinsa avulla. Ilmainen kotitoimitus "ilmaisen kokeilun" aikana ja kaikille seuraaville alennettuun hintaan ostettuihin laatikoihin tarjotaan koko tutkimuksen ajan.
Käyttäytyminen: Kasviskupongit
Hoitajat saavat lyhyen koulutuksen hedelmä- ja vihannesten kannustinohjelmasta Etelä -Carolinassa lapsen lastenlääkärin vierailun aikana. Vierailun jälkeen hoitajat saavat "ilmaisen kokeilun" tästä SNAP-ohjelmasta ensimmäisen kerran käytön kannustamiseksi. Ilmaisen kokeilun jälkeen hoitajat voivat jatkaa samojen hedelmä- ja vihanneslaatikoiden ostamista jyrkästi alennettuun hintaan SNAP -korttinsa avulla. Ilmainen kotitoimitus "ilmaisen kokeilun" aikana ja kaikille seuraaville alennettuun hintaan ostettuihin laatikoihin tarjotaan koko tutkimuksen ajan.
Ei väliintuloa: Vain koulutuksen odotusluettelon hallinta
Hoitajat saavat lyhyen koulutuksen vain hedelmä- ja vihannesten kannustinohjelmasta Etelä -Carolinassa lapsen lastenlääkärin vierailun aikana. Kun hoitajat suorittavat kaikki opintotoimenpiteet, ne siirretään odotuslistalta ja tarjotaan interventio.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Lasten ruokavalion laatu
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Hoitajat suorittavat 3 päivän ruokatiedot lapsensa ruokavalion saannista. Lasten ruokavalion laatu arvioidaan sitten terveellisen ruokavalion indeksin avulla.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Hoitajan ruokavalion laatu
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Hoitajat suorittavat 3 päivän ruokatiedot ruokavalion saannista. Hoitajan ruokavalion laatu arvioidaan sitten terveellisen syömisindeksin avulla.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Lasten syömiskäyttäytyminen
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Lasten syömiskäyttäytymiskyselyä käytetään arvioimaan lasten ruoan kiusallisuutta. Ruokavahvistuen ala-asteikko koostuu 5-PT Likert-asteikon kohteista, jotka vaihtelevat koskaan (1) aina (5). Vastausarvojen keskiarvo lasketaan. Korkeampi pisteet osoittavat suuremman ruuan kiusallisuuden asteen.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Prosessitiedot
Aikaikkuna: Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Prosessimittarit tarkastelevat lyhytaikaisten koulutuksen ulottuvuutta klinikkavierailujen aikana jokaisessa paikassa, ilmaisen tutkimuksen hyödyntämistä, kotiinkuljetuksen käyttöä ja perheitä, jotka pyöräilivät SNAP: n tutkimuksen keston sisällä (%, #, ajoitus).
Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Interventioiden käyttö
Aikaikkuna: Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Hoitajille annetaan puolirakenteisia puhelinhaastatteluja ja tutkimuksia, jotka saavat aikaan käsityksen interventiokomponenteista, esteistä/avustajista interventioiden käyttöön ja ehdotuksia tulevaisuuden levittämiselle.
Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Näkymät interventioon
Aikaikkuna: Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Kohderyhmiä ja online -tutkimuksia annetaan tärkeimmille informaattoreille esteiden ja avustajien arvioimiseksi interventioiden toteuttamiseen ja kestävyyteen.
Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Elintarviketurva
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Yhdysvaltojen maatalousministeriön kotitalousruokaturvamoduulia (18-osaa) hallinnoidaan. Korkeammat pisteet osoittavat vähemmän elintarviketurvaa.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Elintarviketurvan saatavuuspylväs
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Havaittu rajoitettu saatavuusasteikko annetaan (6-osaa). Tuotteet summataan, jotta voidaan luoda kokonaispistemäärä ruokakaupoista (3 kappaletta) ja ruokakomeroille (3 tuotetta). Jokainen kokonaispistemäärä on 0-3. Korkeampia pisteitä pidetään vähemmän toivottavina.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Elintarviketurvapylväs
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Hyödyntämisasteikko (8-osaa) annetaan. Kohteet summataan luomaan pisteet 0-8. Korkeampia pisteitä pidetään vähemmän toivottavina.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Elintarviketurvan vakauspylväs
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Elintarvikkeiden epävarmuuden stabiilisuusasteikko (12-osaa) annetaan. Osallistujat saavat 4 pistettä, joista kukin vaihtelee 0-3 kroonisesta, kausiluonteisesta, kuukausittain ja ajoittaisesta elintarviketurvallisuudesta. Korkeammat pisteet osoittavat suuremman kroonisen, kausiluonteisen, kuukausittaisen ja ajoittaisen elintarviketurvan asteen.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Ravitsemusturvallisuus
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Ravitsemusturva mitataan kotitalouden ravitsemusturva-asteikolla (4-osaa). Tuotepisteet alue 0 ("aina") 4: een ("ei koskaan"). Kohteen pisteiden keskiarvo lasketaan. Korkeammat pisteet osoittavat suuremman ravitsemusturvallisuuden asteen.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Kotitalouksien terveellisyysvalinta
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Kotitalouksien terveellisyyden valinta (3-osaa) -kyselyä annetaan. Kohteet pisteytetään 4: stä ("aina") 0: een ("ei koskaan"). Kohdepisteiden keskiarvo lasketaan. Korkeammat pisteet osoittavat enemmän terveellisyyden valintaa.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Ruokavalion valinta
Aikaikkuna: Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Ruokavalion valintakysely annetaan. Kohdepisteet vaihtelevat välillä 0 ("aina") - 4 ("ei koskaan"). Kohdepisteiden keskiarvo lasketaan. Korkeammat pisteet osoittavat enemmän ruokavalion valintaa.
Baseline, 6, 18 ja 30 viikkoa
Napsauta hedelmä- ja vihanneskannustinohjelman käyttöä
Aikaikkuna: Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta
Ostotietoja käytetään kvantifioimaan osana Osana Osana olevaa ravitsemusapure -ohjelman (SNAP) hedelmä- ja vihanneskannustusohjelmaa Etelä -Carolinassa.
Tutkimuksen valmistumisen aikana keskimäärin 3 vuotta

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

University of South Carolina

Yhteistyökumppanit

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)
Virginia Commonwealth University
Cornell University

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Torstai 6. maaliskuuta 2025

Ensisijainen valmistuminen (Arvioitu)

Maanantai 1. tammikuuta 2029

Opintojen valmistuminen (Arvioitu)

Maanantai 1. tammikuuta 2029

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 10. helmikuuta 2025

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 10. helmikuuta 2025

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 14. helmikuuta 2025

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Perjantai 4. huhtikuuta 2025

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 3. huhtikuuta 2025

Viimeksi vahvistettu

Tiistai 1. huhtikuuta 2025

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

  • Pro00136502
  • R01DK140677 (Yhdysvaltain NIH-apuraha/sopimus)

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa