다양한 식이 상태가 운동에 대한 급성 반응에 미치는 영향

사전 평가

V̇O2max 측정 V̇O2max는 자발적 탈진 시점까지 증분식 연속 트레드밀 테스트를 사용하여 결정되었습니다. 대부분의 참가자는 4km/h의 러닝머신 속도와 8.5%의 경사도를 선택했습니다. 참가자들은 매 3분 단계마다 속도가 1km/h씩 증가하면서 이 속도와 기울기에서 테스트되었습니다. 1분의 호기 샘플을 Douglas Bag(Douglas Bag, Hans Rudolph, MO, USA)에 채취하여 각 단계의 마지막 1분과 참가자가 피로까지 1분밖에 남지 않았다는 것을 나타냅니다. 산소와 이산화탄소 가스(영국 크로보로 소재의 Servomex)의 상대적인 만료 분율에 대해 샘플을 분석하고, 건성 가스 계량기(Harvard Apparatus, Kent, UK)를 사용하여 백에 있는 총 부피를 측정했습니다.

신체 활동 평가 참가자들은 습관적인 신체 활동 에너지 소비를 평가하기 위해 1주일 동안 심박수/가속도계 통합 모니터를 착용했습니다(Actiheart, Cambridge Neurotechnology Ltd., Cambridge, UK). 이것을 샤워/목욕/수영을 제외하고 하루 24시간 동안 접착식 ECG 패드 2개를 통해 왼쪽 가슴에 부착했습니다.

체성분 분석 체질량은 post-void 디지털 저울(TANITA corp., Tokyo, Japan)을 사용하여 측정되었습니다. 허리와 엉덩이 둘레는 세계보건기구 지침에 따라 평가되었습니다. 체성분은 Dual energy X-ray absorptiometry (Discovery, Hologic, Bedford, UK)를 사용하여 결정되었습니다. 복부 피하 및 내장 지방 조직 종은 L1-L4 사이의 중앙 영역에서 추정되었습니다.

시험 일 각 주요 시험 전 72시간 동안 참가자들은 격렬한 신체 활동을 자제하고 주요 시험 전 48시간 동안 알코올/카페인 섭취를 자제하도록 요청받았습니다. 식이 기록은 첫 번째 주요 시험 48시간 전에 완료되었으며 참가자들은 두 번째 주요 시험 전에 이 식단을 복제하도록 요청 받았습니다.

주요 시험일에 참가자들은 12시간 금식 후 오전 8-9시 사이에 실험실에 도착했습니다. 인체측정학적 측정 후, 참가자들은 15분 동안 침대에서 휴식을 취한 후, 휴식 조건에서 기질 산화를 사용하여 휴식 대사율(RMR)을 결정하기 위해 4개의 5분 호기 가스 샘플 수집이 이어졌습니다.

그런 다음 참가자는 식사를 하거나(FED) 금식 상태를 유지하고(FASTED) 다음 60분 동안 15분마다 캐뉼라 혈액 샘플을 채취했습니다. 추가 혈액 샘플은 걷기 프로토콜 직전 120분에 수집되었습니다. FASTED 및 FED 치료 모두에서 참가자는 60분 동안 60% V̇O2max로 러닝머신을 걸었고 1분 동안 호기 샘플을 채취하여 5분, 20분, 40분 및 60분에 RPE(인지 운동) 등급 및 심박수를 수집했습니다. 운동을 마친 후 즉시 다른 혈액 샘플을 채취하고 참가자들은 추가로 60분 동안 휴식을 취했습니다. 이 시점에서 두 번째 지방 조직과 최종 혈액 샘플을 채취했습니다.

지방 조직 배양 및 유전자 발현 지방 조직 생검 및 세척 후 조직을 약 5-10 mg으로 잘게 자르고 0.1% 지방산을 함유한 내피 세포 기저 배지(ECBM)가 있는 멸균 배양 플레이트(Nunc, Roskilde, Denmark)에 직접 넣었습니다. 유리 소 혈청 알부민 100 U ml-1 페니실린 및 0.1 mg ml-1 스트렙토마이신(Sigma-Aldrich, Gillingham, UK). 지방 조직을 1ml ECBM 배지당 100mg 조직의 최종 비율로 3시간 동안 배양했습니다. 37°C, 5% CO2 및 95 ± 5% 상대 습도 인큐베이터를 사용했습니다(MCO-18A1C CO2 인큐베이터, 일본 오사카 산요). 배지를 멸균 에펜도르프에 옮기고 3시간 배양 후 -80°C에서 보관했습니다. 약 200mg의 지방 조직을 RNase/DNase가 없는 멸균 튜브(Invitrogen, Paisley, UK)의 5ml Trizol에서 균질화하고 추가 분석 전에 -80°C에서 보관했습니다.

샘플 크기 과체중 남성의 운동에 대한 급성 반응에 서로 다른 식이 상태(급식과 공복)가 어떻게 영향을 미치는지에 관한 데이터는 없습니다. 그러나 유사한 식사를 사용한 이전 연구에서는 음식 섭취가 운동 중 지질 사용에 막대한 영향을 미쳤으며 따라서 운동 중 지방 조직의 역할이 잠재적으로 매우 다를 수 있음을 나타냅니다. 95% 파워와 5% 알파로 운동하는 동안 지질 산화에 대한 효과를 보려면 6-8명의 참가자가 필요합니다. 이러한 결과가 일반화되고 다른 결과의 더 큰 변동성을 설명하기 위해 연구에서 총 10명의 참가자를 모집했습니다.

통계:

모든 데이터는 평균 ± 평균의 표준 오차(SEM)로 표시되었습니다. 곡선 아래 증분 면적(iAUC)은 사다리꼴 방법을 사용하여 계산되었고 쌍을 이룬 t-검정을 사용하여 분석된 시험 간의 차이를 사용했습니다. 포도당, 인슐린, NEFA, TAG, 아디포카인 및 세포 배양 결과는 SPSS 버전 22(IBM, Armonk, NY, USA)를 사용하여 반복 측정하는 양방향 ANOVA를 사용하여 결정되었습니다. 중요한 상호 작용(시도 × 시간)이 발견된 경우 Holm-Bonferroni 보정과 함께 t-테스트를 ​​사용하여 사후 분석을 적용했습니다. 단일 비교는 t-테스트 또는 비모수적 등가물을 사용했습니다. 통계적 유의성은 p ≤ 0.05로 설정되었습니다.