PERFECT 프로젝트 - 파트 2 - 연구 3
2023년 1월 19일 업데이트: University of Manitoba
맥박 강화 식품 및 운동 임상 시험(PERFECT 프로젝트): 2부 - 유산소 지구력 및 운동 중 기질 산화, 지구력 후 혈당, 인슐린, 젖산염 및 음식 섭취 반응에 대한 식품의 맥박 성분의 급성 효과 성인의 운동 세션 - 연구 3
목적은 맥박 성분을 함유한 다양한 베이글이 다음과 같은 급성 효과를 테스트하는 것입니다. 1) 운동 중 유산소 지구력 및 기질 산화 2) 유산소 운동 세션에 대한 혈당, 인슐린 및 식욕의 반응 및 3) 운동 2시간 후 음식 섭취 운동 세션.
운동 60분 전에 맥박 성분이 함유된 베이글을 섭취하면 유산소 지구력(산소 소모량 감소), 탄수화물 산화 감소(호흡 지수 증가), 젖산 생성 감소 등의 효과가 있다고 가정합니다. 맥박이 없는 음식.
우리는 또한 맥박 성분을 함유한 베이글의 섭취가 혈당, 인슐린, 식욕 및 음식 섭취량을 낮출 것이라는 가설을 세웠습니다. 펄스 음식.
연구 개요
상태
완전한
연구 유형
중재적
등록 (실제)
30
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Manitoba
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Winnipeg, Manitoba, 캐나다, R3T 6C5
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
- 정상 혈당(<5.6mmol/L) 및 정상 혈압(수축기 혈압 <140mmHg 및 이완기 혈압 <90mmHg 미만)
- BMI 18.5~29.9kg/m2
제외 기준:
- 절제된 먹는 사람
- 정기적으로 아침 식사를 건너 뛰십시오
- 흡연자
- 활동적인 사람(조직화된 활동 또는 고강도 운동 훈련, 중등도에서 격렬한 신체 활동의 주당 ≥ 150분)
- 연구 결과에 영향을 미칠 수 있는 약물을 복용 중이거나 지난 1년 동안 위장관 관련 건강 상태/수술을 경험한 사람
- 한 시간 동안 지속적으로 걸을 수 없는 분
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 삼루타
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 베이글 컨트롤
100% 밀가루
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펄스 성분이 없는 베이글
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실험적: 완두콩 가루 베이글
완두콩 가루(30%)
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맥박 재료 베이글
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실험적: 완두콩 섬유 베이글
완두콩 식이섬유(11g)
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맥박 재료 베이글
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실험적: 베이글 완두콩 가루 + 완두콩 섬유
완두콩가루(30%) + 완두콩 식이섬유(11g)
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맥박 재료 베이글
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실험적: 베이글 완두콩 가루 + 완두콩 단백질
완두콩가루(30%) + 완두콩단백질(24g)
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맥박 재료 베이글
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실험적: 완두콩 가루 + 완두콩 섬유질 + 완두콩 단백질이 함유된 베이글
완두콩 가루(30%) + 완두 섬유질(11g) + 완두 단백질(24g)
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맥박 재료 베이글
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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주관적 식욕
기간: 0~240분
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먹고 싶은 동기 VAS 설문지
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0~240분
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운동강도
기간: 60-120분
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3가지 시점에서 운동 중 측정된 산소 소비량
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60-120분
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혈장 포도당 및 인슐린 농도
기간: 0-240
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정맥 카테터를 사용하여 혈액에서 측정합니다.
포도당은 Abbot Spectrum CCX 분석기를 사용하여 자동화된 방법으로 결정되며 인슐린은 시판되는 RIA 키트로 측정됩니다.
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0-240
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음식 섭취
기간: 120분
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자유 식사
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120분
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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심박수
기간: 60-120분
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운동 강도를 모니터링하고 피로를 측정하기 위해(심혈관 드리프트)
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60-120분
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기질 산화
기간: 60-120분
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3가지 시점에서 운동 중 측정된 호흡 지수
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60-120분
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기호성
기간: 5분과 260분
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VAS 설문지로 측정
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5분과 260분
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신체적 편안함
기간: 0~240분
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VAS 설문지로 측정
|
0~240분
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에너지/피로
기간: 0 - 240분
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VAS 설문지로 측정
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0 - 240분
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젖산염 농도
기간: 60-120분
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3가지 시점에서 운동 전, 운동 중, 운동 측정
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60-120분
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2016년 10월 1일
기본 완료 (실제)
2017년 12월 19일
연구 완료 (실제)
2017년 12월 19일
연구 등록 날짜
최초 제출
2014년 12월 17일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2015년 2월 10일
처음 게시됨 (추정)
2015년 2월 18일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2023년 1월 23일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2023년 1월 19일
마지막으로 확인됨
2021년 4월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- B2014:114-6
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