식량 불안, 비만 및 충동적인 음식 선택 (FIOI)

조사관은 식료품점, 공립학교, 교회, 지역 식품 저장실을 포함한 다양한 지역사회 위치와 여성, 유아, 어린이 및 보충 영양 지원 프로그램과 같은 정부 식품 지원 프로그램에서 여성을 모집할 것입니다. 참가자는 낮거나 중간 정도의 식량 안보가 널리 퍼져 있지만 심각한 식량 안보는 아닌 환경에서 많이 모집됩니다. 식량 불안 상태는 18개 항목으로 구성된 미국 농무부(USDA) 식량 안보 모듈을 완료하여 결정되며 표준화된 채점 기법에 따라 점수가 매겨집니다. 참가자는 정보에 입각한 동의를 제공하고 무게를 측정하고 측정하며 식단의 질, 마지막 급여 확인 이후의 시간 또는 식품 혜택뿐만 아니라 연령, 교육, 민족, 고용 상태, 소득, 결혼 상태, 지능, 니코틴 의존, 알코올 및 약물 사용. 참가자는 충동성의 척도로 음식과 돈에 대한 기본 지연 및 확률 할인 작업을 완료합니다.

그런 다음 음식이 불안정한 여성만 마음챙김 식사, 영양 영화 또는 대조군의 세 가지 팔 중 하나에 무작위로 할당됩니다. 마음챙김 먹기 그룹의 참가자들은 4가지 음식을 받고 50분 동안 마음챙김 먹기 워크숍을 받게 됩니다. 영양 영화 상태의 개인도 동일한 4가지 음식을 제공받지만 50분 분량의 영양 비디오를 보게 됩니다. 세 번째 그룹(치료 통제 없음)은 네 가지 음식을 받지만 치료는 받지 않습니다. A 시간 2 할인 조치는 치료 직후 시행됩니다.

그런 다음 세션 2 이후 다음 주 동안 마음챙김 식사 그룹의 참가자들은 일주일 내내 마음챙김 식사를 연습하도록 요청받을 것입니다. 연구 조교는 일주일 동안 하루에 두 번 식사 중 마음챙김 식사를 연습할 때 기록하도록 상기시키는 문자 메시지 프롬프트를 참가자에게 보낼 것입니다. 영양 영화에 나오는 사람들은 1주일 동안 주의 깊은 식사 그룹과 같은 수의 프롬프트를 받지만 영양에 관한 질문에 한 단어로 대답할 것입니다. 대조군에 속한 사람들은 일주일 동안 아무것도 하지 않을 것입니다.

1주일 동안 주의 깊게 식사(또는 통제)한 후 모든 참가자는 실험실로 돌아가 세 번째 할인 작업 세트를 완료해야 합니다.