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고령자와 젊은 성인의 다량 영양소 및 포만감 (MACROSAT)

2020년 11월 9일 업데이트: Miriam Clegg, University of Reading

고령자와 젊은 성인의 식욕과 포만감에 대한 다양한 다량 영양소의 영향

이 연구의 목적은 단백질, 지방 및 탄수화물 함량이 높지만 에너지 및 양은 동일한 식사가 미국에 거주하는 젊은 사람(<40세) 및 노인(>65세)의 에너지 섭취, 인지된 식욕 및 위 배출에 미치는 영향을 비교하는 것입니다. 왕국(영국).

연구 개요

상태

알려지지 않은

정황

개입 / 치료

상세 설명

노인의 단백질 섭취 증가가 단백질의 포만 효과로 인해 에너지 섭취의 보상적 감소를 가져오는지 평가합니다.

단백질, 지방, 탄수화물 함량이 높지만 에너지와 양은 같은 식사가 에너지 섭취와 인지된 식욕에 미치는 영향을 젊은 성인(<40세)과 노인(>65세)에 미치는 영향을 비교합니다.

단백질, 지방 및 탄수화물 함량이 높지만 에너지 및 부피가 동일한 식사가 젊은 성인(<40세)과 노인(>65세)의 위 배출에 미치는 영향을 비교합니다.

연구 유형

중재적

등록 (예상)

40

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

  • 영국
      • Reading, 영국
        • 모병
        • University of Reading
        • 연락하다:
        • 연락하다:

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 이상 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 65세 이상 또는 40세 미만
  • 건강한

제외 기준:

  • 지난 3개월 동안 식욕에 영향을 줄 수 있는 질병 및/또는 약물 사용
  • 테스트 식품에 대한 알레르기가 있는 경우
  • 테스트 음식을 싫어하거나 먹을 수 없습니다.
  • 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우
  • 비만(BMI > 30kg/m2);
  • 체중 감량 다이어트 중입니다.
  • 하루에 10개비 이상의 담배를 피운다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 고탄수화물 식사
말토덱스트린과 저지방 딸기 요거트를 함유한 스무디 - 289kcal, 61g 탄수화물, 6.7g 단백질, 1.9g 지방.
다른: 부드러운 음료
맛, 냄새, 모양, 양, 칼로리는 일치하지만 칼로리 함량은 다른 스무디를 미리 넣습니다.
실험적: 고지방 식사
더블 크림과 저지방 딸기 요거트가 포함된 스무디 - 312kcal, 13.3g 탄수화물, 7g 단백질, 25.5g 지방.
다른: 부드러운 음료
맛, 냄새, 모양, 양, 칼로리는 일치하지만 칼로리 함량은 다른 스무디를 미리 넣습니다.
실험적: 고단백 식사
유청단백과 저지방 딸기요거트가 포함된 스무디 - 307kcal, 13.6g 탄수화물, 57g 단백질, 2.7g 지방.
다른: 부드러운 음료
맛, 냄새, 모양, 양, 칼로리는 일치하지만 칼로리 함량은 다른 스무디를 미리 넣습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
임의 식사 소비
기간: 총 3일
임의 식사의 소비량을 측정합니다(g). 참여자들은 편안하게 포만감을 느낄 때까지 식사를 하도록 지시받고 식사를 할 수 있는 시간은 20분입니다.
총 3일

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식욕의 등급
기간: 총 3일
식욕은 100 mm Visual Analogue Scales(VAS, scale 0-100)를 사용하여 평가됩니다.
총 3일
위 배출
기간: 총 3일
위 배출은 13C 옥탄산 호흡 검사를 사용하여 측정됩니다.
총 3일
기호성 등급
기간: 총 3일
기호성 등급은 100mm Visual Analogue Scales(VAS, scale 0-100)를 사용하여 평가됩니다.
총 3일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

University of Reading

협력자

Ministry of National Education, Turkey

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

일반 간행물

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2019년 5월 5일

기본 완료 (예상)

2021년 6월 7일

연구 완료 (예상)

2021년 9월 9일

연구 등록 날짜

최초 제출

2020년 10월 28일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2020년 11월 9일

처음 게시됨 (실제)

2020년 11월 10일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2020년 11월 12일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2020년 11월 9일

마지막으로 확인됨

2020년 11월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

키워드

기타 연구 ID 번호

  • UREC 19/25

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

IPD 계획 설명

개인 식별 데이터는 공유되지 않습니다. 이 연구는 데이터를 공유할 의무가 없지만 개인(비추천/비식별) 데이터 중 일부가 메타 분석에 유용할 수 있으므로 개별 참가자 데이터(IPD) 공유가 고려될 수 있습니다. .

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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