음식 선택, 심리적 편향 및 유전적 소인
2023년 3월 21일 업데이트: Catherine Graham, Oxford Brookes University
이 프로젝트는 음식 선택이 손실 회피(LA)의 영향을 받는지, 그리고 이것이 영국의 건강한 코호트에서 LA에 대한 유전적 소인에 따라 다른지 평가하는 것을 목표로 합니다.
연구 개요
상세 설명
개인이 무엇을 사고 먹을지 결정하는 방식으로 정의되는 음식 선택에는 특정 음식을 받아들이고 거부하는 것이 포함됩니다.
음식 맞춤화는 식품 소매업체 사이에서 보편화되어 고객이 항목을 제거하거나 추가하여 선호하는 식사를 변경할 수 있습니다.
오늘날 음식 선택은 더 복잡한 것으로 간주되며 음식 선택은 맛뿐만 아니라 영양 품질, 알레르겐 및 습관에 의해 결정됩니다.
예를 들어 식품 맞춤화를 위해 제공되는 프레임워크(예:
토핑이 있는 피자 또는 직접 만든 피자) 및 음식 항목(예: 피자 토핑)의 '건강'에 대한 인식이 음식 선택을 바꿀 수 있습니다.
인간이 결론을 도출하여 결정을 내리는 과정인 심리학적 추론은 식품 선택에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 그러나 인간은 비논리적인 의사 결정으로 이어지는 심리적 편향을 가질 수 있습니다.
유전학도 의사 결정에서 중요한 역할을 하여 음식 선택에 미리 결정된 영향을 미칠 수 있습니다.
이 연구는 음식 선택에 대한 심리적 편향을 조사하여 개인의 유전학이 음식 선택에 영향을 미칠 수 있는지 확인하고자 합니다.
연구 유형
관찰
등록 (실제)
100
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Oxford, 영국
- Oxford Brookes University
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 이상 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
샘플링 방법
비확률 샘플
연구 인구
남성 또는 여성, 성인(18세 이상), 영국 기반
설명
포함 기준:
- 건강함(알려진 건강 상태 없음)
- 18세 이상
- 영국 기반
제외 기준:
- 채식주의자
- 비건
- 동물성 제품의 소비를 제한하는 기타 식습관
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
코호트 및 개입
그룹/코호트 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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건강한 영국 성인
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개입 없음
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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남은 식품의 빈도
기간: 2021년 12월
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각 결정 프레임에서 추가/제거된 식품 항목 수
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2021년 12월
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건강한 항목과 건강에 해로운 항목이 남아 있는 빈도
기간: 2021년 12월
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각 결정 프레임에서 추가/제거된 건강 및 건강에 해로운 식품 항목의 수
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2021년 12월
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손실 회피 점수
기간: 2021년 12월
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2021년 12월
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유전자형: BDNF Val/Met(rs6265) 및 DRD2 ANNKK1 Taq1a/ANKK1(rs1800497)
기간: 2021년 12월
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2021년 12월
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2021년 6월 9일
기본 완료 (실제)
2023년 1월 1일
연구 완료 (실제)
2023년 1월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2021년 6월 29일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2021년 6월 29일
처음 게시됨 (실제)
2021년 7월 8일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2023년 3월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2023년 3월 21일
마지막으로 확인됨
2023년 3월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
추가 관련 MeSH 약관
기타 연구 ID 번호
- 0521_01
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니요
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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