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Lebensmittelwahl, psychologische Voreingenommenheit und genetische Veranlagung

21. März 2023 aktualisiert von: Catherine Graham, Oxford Brookes University
Dieses Projekt zielt darauf ab, zu beurteilen, ob die Lebensmittelauswahl von der Verlustaversion (LA) beeinflusst wird und ob sich dies aufgrund der genetischen Prädisposition für LA in einer gesunden britischen Kohorte unterscheidet.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Die Lebensmittelauswahl, definiert als die Art und Weise, wie Einzelpersonen entscheiden, was sie kaufen und essen, beinhaltet die Akzeptanz und Ablehnung bestimmter Lebensmittel. Die Personalisierung von Lebensmitteln wird im Lebensmitteleinzelhandel immer üblicher und ermöglicht es den Kunden, ihre Mahlzeiten an ihre Vorlieben anzupassen, indem sie Artikel entfernen oder hinzufügen. Heutzutage wird die Auswahl von Lebensmitteln als komplexer angesehen, die Auswahl von Lebensmitteln wird nicht nur vom Geschmack, sondern auch von der Ernährungsqualität, Allergenen und Gewohnheiten bestimmt. Zum Beispiel der Rahmen, der für die Anpassung von Lebensmitteln bereitgestellt wird (z. Pizza mit Belag oder eine Pizza zum Selberbacken) und die wahrgenommene „Gesundheit“ von Lebensmitteln (z. Psychologische Argumentation, der Prozess, durch den Menschen Entscheidungen treffen, indem sie Schlussfolgerungen ziehen, kann bei der Auswahl von Lebensmitteln eine Rolle spielen; Menschen können jedoch eine psychologische Voreingenommenheit besitzen, die zu unlogischen Entscheidungen führt. Die Genetik kann auch eine Rolle bei der Entscheidungsfindung spielen, was zu einem vorbestimmten Einfluss auf die Lebensmittelauswahl führt. Diese Forschung möchte feststellen, ob die Genetik eines Individuums seine Nahrungswahl beeinflussen kann, indem es psychologische Vorurteile bei der Nahrungswahl untersucht.

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Tatsächlich)

100

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Nicht-Wahrscheinlichkeitsprobe

Studienpopulation

Männlich oder weiblich, Erwachsener (18+), in Großbritannien ansässig

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesund (kein bekannter Gesundheitszustand)
  • 18+ Jahre
  • UK basiert

Ausschlusskriterien:

  • Vegetarier
  • Vegan
  • Andere Ernährungsmuster, die den Verzehr tierischer Produkte einschränken

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Intervention / Behandlung
Gesunde Erwachsene aus Großbritannien
Sonstiges: Kein Eingriff
Kein Eingriff

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Häufigkeit der verbleibenden Lebensmittel
Zeitfenster: Dezember 2021
Anzahl der Lebensmittel, die jedem Entscheidungsrahmen hinzugefügt/entfernt wurden
Dezember 2021
Häufigkeit der verbleibenden gesunden und ungesunden Artikel
Zeitfenster: Dezember 2021
Anzahl der gesunden und ungesunden Lebensmittel, die jedem Entscheidungsrahmen hinzugefügt/entfernt wurden
Dezember 2021
Punktzahl der Verlustaversion
Zeitfenster: Dezember 2021
Dezember 2021
Genotyp: BDNF Val/Met (rs6265) und DRD2 ANNKK1 Taq1a/ANKK1 (rs1800497)
Zeitfenster: Dezember 2021
Dezember 2021

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Oxford Brookes University

Mitarbeiter

St. Mary's University, Twickenham

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

9. Juni 2021

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Januar 2023

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Januar 2023

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

29. Juni 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

29. Juni 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

8. Juli 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

22. März 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

21. März 2023

Zuletzt verifiziert

1. März 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • 0521_01

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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