Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Het effect van fruit en vruchtensap op de totale antioxidantcapaciteit van het plasma

22 februari 2017 bijgewerkt door: Maastricht University Medical Center
Het doel van de studie is om het effect van de consumptie van een vruchtendrank op de plasma-antioxidantcapaciteit te vergelijken met die van de consumptie van fruit.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

24

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Nederland
      • Maastricht, Nederland, 6229 ER
        • University of Maastricht

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 65 jaar (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Mannelijk

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Gezonde mannetjes
  • body mass index tussen 20-25

Uitsluitingscriteria:

  • gebruik van eventuele medicatie
  • roken
  • consumptie van 3 of meer glazen alcohol per dag
  • bezig met topsport

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Ander
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: 1
Voedingssupplement: Bestelling 1

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.
Experimenteel: 2
Voedingssupplement: Bestelling 2

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.
Experimenteel: 3
Voedingssupplement: Bestelling 3

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.
Experimenteel: 4
Voedingssupplement: Bestelling 4

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.
Experimenteel: 5
Voedingssupplement: Bestelling 5

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.
Experimenteel: 6
Voedingssupplement: Bestel 6

Supplement is fruit, fruitsalade en fruitdrank in verschillende volgorde. Fruit (twee appels) Fruitsalade, 400g (bestaat uit appel, banaan, sinaasappel, mandarijn, peer, aardbei, druif, kiwi en meloen) in hoeveelheid ten opzichte van de populariteit van het in Nederland geconsumeerde fruit.

Vruchtendrank (fruit2day, aardbei/sinaasappel, 200 ml) Elk supplement wordt eenmaal ingenomen, met een uitspoeling van een week.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Tijdsspanne
De totale plasma-antioxidantcapaciteit na inname van drie verschillende soorten fruit (drank)
Tijdsspanne: 3 weken
3 weken

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Maastricht University Medical Center

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Aalt Bast, Prof. Dr., Maastricht University

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 januari 2008

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2008

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 november 2008

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

11 oktober 2007

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

16 oktober 2007

Eerst geplaatst (Schatting)

17 oktober 2007

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

24 februari 2017

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

22 februari 2017

Laatst geverifieerd

1 juli 2009

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • MEC-07-3-043

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren