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O efeito da fruta e do suco de frutas na capacidade antioxidante total do plasma

22 de fevereiro de 2017 atualizado por: Maastricht University Medical Center
O objetivo do estudo é comparar o efeito do consumo de uma bebida de frutas na capacidade antioxidante plasmática com o consumo de frutas.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

24

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Maastricht, Holanda, 6229 ER
        • University of Maastricht

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 65 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão:

  • machos saudáveis
  • índice de massa corporal entre 20-25

Critério de exclusão:

  • uso de qualquer medicamento
  • fumar
  • consumo de 3 ou mais copos de álcool por dia
  • envolvido no esporte de ponta

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: 1

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

Experimental: 2

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

Experimental: 3

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

Experimental: 4

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

Experimental: 5

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

Experimental: 6

Suplemento é frutas, salada de frutas e suco de frutas em ordem diferente. Frutas (duas maçãs) Salada de frutas, 400g (composto por maçã, banana, laranja, tangerina, pêra, morango, uva, kiwi e melão) em quantidade relativa à popularidade das frutas consumidas na Holanda.

Bebida de fruta (fruta2dia, morango/laranja, 200ml) Cada suplemento é tomado uma vez, com uma semana de intervalo.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
A capacidade antioxidante total do plasma após a ingestão de três tipos diferentes de frutas (bebidas)
Prazo: 3 semanas
3 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Aalt Bast, Prof. Dr., Maastricht University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de janeiro de 2008

Conclusão Primária (Real)

1 de agosto de 2008

Conclusão do estudo (Real)

1 de novembro de 2008

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

11 de outubro de 2007

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

16 de outubro de 2007

Primeira postagem (Estimativa)

17 de outubro de 2007

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

24 de fevereiro de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

22 de fevereiro de 2017

Última verificação

1 de julho de 2009

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • MEC-07-3-043

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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