Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Trial of Cocoa-based Food in Children

29. oktober 2013 oppdatert av: Nestlé

Double Blind Controlled Trial of Cocoa-based Food in Children

Today, there is an important lack of knowledge on child metabolism and the effects of phytochemical-rich foods, which includes fruits and vegetables and plant-derived foods. Here, the investigators will monitor the metabolism of children using minimally invasive techniques at rest, and with physical/mental activities and assess the changes associated with the intake of cocoa-based food.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

25

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

8 år til 13 år (Barn)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

All subjects must comply with all the following inclusion criteria:

  • Healthy and physically active, and no diabetes or metabolism related disorders in their first degree relatives (as determined by medical and activity questionnaire)
  • Caucasian, with English as a first language and an adequate standard of literacy.
  • BMI adjusted for age and gender which falls between the 9th and 91st as shown in the Child Growth Foundation BMI growth charts
  • 8-13 years of age
  • Having obtained his/her informed assent
  • Having obtained his/her legal representative's informed consent
  • Willing to allow their family doctor (GP) to be informed about their participation in this study

Exclusion Criteria:

Subjects representing one or more of the following criteria are excluded from participation in the study.

  • Post-pubertal
  • Taking any medication
  • Smoker
  • Undergoing medical treatment or investigations
  • Body mass index > 24
  • Suffer from chronic diseases (with regular intake of drugs, medical history)
  • Vegetarians
  • Vaccination in the last 4 months
  • Any know food allergies or intolerance
  • Pregnancy
  • Special diet or weight loss program (e.g. Atkins diet)
  • Acute illness
  • Fever, cold, flu
  • Participation in a cholesterol management program with functional foods like food supplement enriched in omega-3 fatty acids, dairy products enriched with phytosterols (margarines, yoghurts).

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Placebo komparator: placebo
cocoa-based food 1
Annen: cocoa-based food
single intake of cocoa-based food
Annen: cocoa-based food
Single intake of cocoa-based food
Aktiv komparator: Treatment 1
cocoa-based food 2
Annen: cocoa-based food
single intake of cocoa-based food
Annen: cocoa-based food
Single intake of cocoa-based food

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Blood glucose concentration
Tidsramme: Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured over a 7-8 hours period. Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption. The subjects will be on controlled diet the day prior to the visit.
Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Metabolic monitoring
Tidsramme: measured over a 7-8 hours period
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured over a 7-8 hours period. Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption. The subjects will be on controlled diet the day prior to the visit.
measured over a 7-8 hours period
physical monitoring
Tidsramme: two hours and four hours after concumption
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured two hours and four hours after consumption with 45 min physical activity sessions.
two hours and four hours after concumption
mental monitoring
Tidsramme: 3.3 hours after intake
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured around 3.3 hours after intake. Baseline will be at fasting before intake.
3.3 hours after intake

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Nestlé

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Stephen Atkin, Prof. Dr., Hull University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. mai 2011

Primær fullføring (Faktiske)

1. september 2011

Studiet fullført (Faktiske)

1. september 2011

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

13. mai 2011

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

20. mai 2011

Først lagt ut (Anslag)

23. mai 2011

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

30. oktober 2013

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

29. oktober 2013

Sist bekreftet

1. oktober 2013

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • 10.23.NRC

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere