Trial of Cocoa-based Food in Children
29 de outubro de 2013 atualizado por: Nestlé
Double Blind Controlled Trial of Cocoa-based Food in Children
Today, there is an important lack of knowledge on child metabolism and the effects of phytochemical-rich foods, which includes fruits and vegetables and plant-derived foods.
Here, the investigators will monitor the metabolism of children using minimally invasive techniques at rest, and with physical/mental activities and assess the changes associated with the intake of cocoa-based food.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Real)
25
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
-
-
-
Hull, Reino Unido
- Hull York Medical School
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
8 anos a 13 anos (Filho)
Aceita Voluntários Saudáveis
Não
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Tudo
Descrição
Inclusion Criteria:
All subjects must comply with all the following inclusion criteria:
- Healthy and physically active, and no diabetes or metabolism related disorders in their first degree relatives (as determined by medical and activity questionnaire)
- Caucasian, with English as a first language and an adequate standard of literacy.
- BMI adjusted for age and gender which falls between the 9th and 91st as shown in the Child Growth Foundation BMI growth charts
- 8-13 years of age
- Having obtained his/her informed assent
- Having obtained his/her legal representative's informed consent
- Willing to allow their family doctor (GP) to be informed about their participation in this study
Exclusion Criteria:
Subjects representing one or more of the following criteria are excluded from participation in the study.
- Post-pubertal
- Taking any medication
- Smoker
- Undergoing medical treatment or investigations
- Body mass index > 24
- Suffer from chronic diseases (with regular intake of drugs, medical history)
- Vegetarians
- Vaccination in the last 4 months
- Any know food allergies or intolerance
- Pregnancy
- Special diet or weight loss program (e.g. Atkins diet)
- Acute illness
- Fever, cold, flu
- Participation in a cholesterol management program with functional foods like food supplement enriched in omega-3 fatty acids, dairy products enriched with phytosterols (margarines, yoghurts).
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Tratamento
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Dobro
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
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Comparador de Placebo: placebo
cocoa-based food 1
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single intake of cocoa-based food
Single intake of cocoa-based food
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Comparador Ativo: Treatment 1
cocoa-based food 2
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single intake of cocoa-based food
Single intake of cocoa-based food
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Blood glucose concentration
Prazo: Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption
|
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured over a 7-8 hours period.
Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption.
The subjects will be on controlled diet the day prior to the visit.
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Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption
|
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
|
Metabolic monitoring
Prazo: measured over a 7-8 hours period
|
Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured over a 7-8 hours period.
Baseline will be fasting, and monitoring measures up to 7 hours after consumption.
The subjects will be on controlled diet the day prior to the visit.
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measured over a 7-8 hours period
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physical monitoring
Prazo: two hours and four hours after concumption
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Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured two hours and four hours after consumption with 45 min physical activity sessions.
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two hours and four hours after concumption
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mental monitoring
Prazo: 3.3 hours after intake
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Time Frame: the effects of one-off consumption will be measured around 3.3 hours after intake.
Baseline will be at fasting before intake.
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3.3 hours after intake
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Stephen Atkin, Prof. Dr., Hull University
Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de maio de 2011
Conclusão Primária (Real)
1 de setembro de 2011
Conclusão do estudo (Real)
1 de setembro de 2011
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
13 de maio de 2011
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
20 de maio de 2011
Primeira postagem (Estimativa)
23 de maio de 2011
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
30 de outubro de 2013
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
29 de outubro de 2013
Última verificação
1 de outubro de 2013
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- 10.23.NRC
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