Prevalens av underernæring i Assiut universitetsbarnesykehus

Underernæring er definert som en tilstand der mangel (eller overskudd) av energi, protein og annen ernæring forårsaker målbare negative effekter på kroppen og på vekst (hos barn), og kan påvirke klinisk utfall. Nyere studier i utviklede land har estimert prevalensen av underernæring hos sykehusinnlagte barn til 12 % til 24 %. Årsaker til underernæring: Det finnes mange typer underernæring, og de har forskjellige årsaker. Noen årsaker inkluderer: Dårlig kosthold, sult på grunn av at mat ikke er tilgjengelig, spiseforstyrrelser, problemer med å fordøye mat eller absorbere næringsstoffer fra mat, visse medisinske tilstander som gjør at en person ikke kan spise Underernærte barn ble klassifisert i henhold til typen underernæring i: Akutt underernæring (sløsing) , Kronisk underernæring (stunting) , Underernæring av mikronæringsstoffer. Underernærte barn opplever flere komplikasjoner, som infeksjoner etter operasjon, enn godt ernærte barn, noe som også fører til økt liggetid. Hos spedbarn er tidlig underernæring assosiert med forsinket fysisk så vel som intellektuell utvikling.