Economia Comportamental para Implementar Ranking de Nutrição em Despensas Alimentares
29 de janeiro de 2026 atualizado por: Anne N. Thorndike, MD, MPH, Massachusetts General Hospital
Economia Comportamental para Implementar um Sistema de Classificação Nutricional de Semáforos em uma Rede de Despensas Alimentares
O objetivo deste estudo randomizado controlado é testar se o uso de estratégias econômicas comportamentais para promover escolhas alimentares saudáveis na plataforma de pedidos on-line de um banco de alimentos aumenta o uso do sistema de classificação nutricional do semáforo e aumenta as seleções de alimentos mais saudáveis pelas agências de alimentos (por exemplo, alimentos despensas) que utilizam o banco alimentar.
Visão geral do estudo
Status
Ainda não está recrutando
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Este estudo usará estratégias econômicas comportamentais para promover a utilização do ranking nutricional do semáforo no sistema de pedidos do Greater Boston Food Bank (GBFB) para melhorar a qualidade dietética dos alimentos pedidos pelas agências do GBFB.
O Supporting Wellness at Pantries (SWAP) é um programa para orientar a rotulagem de semáforos para uso em plataformas de pedidos e prateleiras de despensa, bem como o layout da despensa de alimentos para informar os clientes e incentivar a escolha de alimentos saudáveis. Este estudo é uma colaboração com a Greater Boston Food Bank (GBFB) para testar estratégias de BE (arquitetura de escolha, enquadramento, normas sociais) para a implementação de uma intervenção baseada em evidências (classificação de nutrição de semáforos, SWAP).
Determinaremos se as intervenções econômicas comportamentais na plataforma de pedidos on-line do GBFB aumentam o uso de rótulos nutricionais de semáforos pelas agências ao fazer pedidos e aumentam seus pedidos de alimentos saudáveis.
Conduziremos um estudo randomizado controlado de 12 meses comparando as experiências e os resultados de pedidos das agências com a interface de usuário atual (controle) com uma interface de usuário "aprimorada por SWAP" (intervenção).
Todas as agências parceiras do GBFB serão randomizadas para ver as interfaces de controle ou intervenção quando fizerem logon no ShopGBFB, a plataforma de pedidos de comida online do GBFB.
Na próxima fase, a interface ShopGBFB aprimorada por SWAP será atualizada, adaptada e implementada para todas as 600 agências.
Os resultados serão monitorados por 30 meses adicionais.
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Estimado)
364
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Contato de estudo
- Nome: Anne Thorndike, MD, MPH
- Número de telefone: 617-724-4608
- E-mail: athorndike@mgh.harvard.edu
Estude backup de contato
- Nome: Douglas Levy, PhD
- Número de telefone: 617-643-3595
- E-mail: dlevy3@mgh.harvard.edu
Locais de estudo
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Massachusetts
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Boston, Massachusetts, Estados Unidos, 02114
- Massachusetts General Hospital
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Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
- Adulto mais velho
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Descrição
Critério de inclusão:
- Agências de alimentos que solicitam alimentos da plataforma de pedidos on-line do Greater Boston Food Bank (GBFB).
Critério de exclusão:
- Agências de alimentos que não encomendam alimentos da plataforma online GBFB dentro de 2 meses do início do estudo.
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
- Mascaramento: Solteiro
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Experimental: Interface de utilizador melhorada pela economia comportamental
As agências alimentares verão a interface melhorada pela economia comportamental (BE) por defeito; os artigos alimentares serão ordenados com os artigos rotulados a verde listados primeiro, seguidos pelos amarelos e depois pelos vermelhos.
Se os utilizadores pesquisarem por um tipo de artigo específico (por exemplo, frango), os resultados devolvidos para esse tipo de artigo também serão ordenados de modo que os artigos rotulados a verde sejam listados primeiro.
A qualquer momento durante o episódio de encomenda, os utilizadores terão a opção de alternar do padrão melhorado pela BE para uma escolha alternativa de ordenação ou filtragem, como alfabética ou por custo.
Aos utilizadores será mostrada a percentagem de artigos (por peso) que estão rotulados a verde numa localização proeminente no ecrã de encomenda.
A percentagem de artigos rotulados a verde na encomenda aparecerá juntamente com mensagens a reportar a percentagem média de artigos rotulados a verde encomendados pelas despensas da GBFB que se classificam nos 10% superiores com base nesta métrica.
As agências receberão mensalmente emails da GBFB sobre o SWAP, descrevendo por que razão artigos comuns recebem determinadas classificações SWAP (por exemplo, o artigo é amarelo versus verde).
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A intervenção muda a plataforma de pedidos visível para as agências de alimentos usando estratégias de economia comportamental para promover escolhas alimentares mais saudáveis.
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Sem intervenção: Interface de utilizador habitual
Quando os funcionários da agência fazem login na plataforma do banco alimentar, por padrão, os alimentos são listados por ordem alfabética.
Se desejarem, os utilizadores podem alterar a forma como os itens são ordenados ou filtrados usando menus suspensos e caixas de seleção, incluindo a capacidade de ter itens ordenados ou filtrados com base nos rótulos de semáforo.
À medida que as encomendas são criadas, uma secção de informações no topo da página é atualizada com detalhes sobre o peso e o custo da encomenda.
As agências não receberão e-mails sobre o SWAP.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Pedidos de agências de alimentos saudáveis do banco de alimentos
Prazo: 12 meses
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Esta será a mudança da linha de base para 12 meses na porcentagem de alimentos pedidos (por peso) que possuem rótulos verdes.
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12 meses
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Proporção de agências que alguma vez utilizaram a ordenação ou filtragem por etiqueta semafórica ao encomendar do banco alimentar
Prazo: 12 meses
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Este resultado será a proporção de agências no grupo de intervenção vs. grupo de controlo que relatam usar a classificação/filtragem de semáforo ao fazer encomendas durante o período de intervenção de 12 meses.
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12 meses
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Estimado)
1 de janeiro de 2027
Conclusão Primária (Estimado)
1 de abril de 2027
Conclusão do estudo (Estimado)
30 de junho de 2028
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
3 de maio de 2023
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
3 de maio de 2023
Primeira postagem (Real)
11 de maio de 2023
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
2 de fevereiro de 2026
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
29 de janeiro de 2026
Última verificação
1 de janeiro de 2026
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- 2023p001207
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
NÃO
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .