脂肪氧化最大能力的饮食相关性
2014年6月12日 更新者：Gareth Fletcher、University of Birmingham
男性和女性运动期间脂肪氧化最大能力的饮食相关性。
人们在运动过程中燃烧脂肪的能力存在很大差异。
人们认为饮食摄入量的差异可以部分解释这种差异，但这尚未得到全面研究。
这将通过测量参与者的习惯饮食和运动过程中的脂肪氧化率来调查，并寻找两者之间的关联。
研究概览
详细说明
氧化（燃烧）脂肪作为运动燃料的能力可能对健康和表现有重要影响。 例如，增加脂肪氧化可能有助于诱导脂肪负平衡，并随着时间的推移改善身体成分。 此外，增加脂肪的氧化可以减少运动过程中碳水化合物的利用，这应该通过为后期比赛保留身体有限的碳水化合物储备来提高耐力表现。 有趣的是，运动期间用于能量的燃料平衡存在很大的个体差异，尤其是最大氧化脂肪能力 (MFO)。 虽然已知习惯性饮食会影响对运动的代谢反应，但尚未全面研究营养对最大脂肪氧化中观察到的个体差异的影响。
因此，拟议的调查旨在建立在目前对各种营养因素如何影响运动期间 MFO 的理解的基础上。 根据之前的小型干预研究，人们怀疑能量平衡和常量营养素含量或分布可能对运动期间的 MFO 产生最强影响。 具体来说，主要假设是能量负平衡；较高的脂肪摄入量和/或较低的碳水化合物摄入量将是 MFO 的最强积极影响因素。 尽管如此，在相对较大的健康个体队列中确定一系列习惯性和急性营养素摄入数据，将使人们能够深入了解运动期间各种营养素对 MFO 的影响。 随着对运动过程中影响 MFO 的营养因素有了更深入的了解，可以设计新的营养干预措施来促进脂肪氧化，从而改善健康状况和表现。
研究类型
观察性的
注册 (实际的)
306
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
West Midlands
-
Birmingham、West Midlands、英国、B15 2TT
- University of Birmingham
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 45年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
取样方法
非概率样本
研究人群
本地健康人口
描述
纳入标准：
- 年龄：18 - 45岁
性别：男性和女性*
* 女性必须是月经正常且有规律的月经或使用荷尔蒙避孕药
- 体重指数：18.8-29.9 公斤/平方米
- 诊断/一般健康状况：一般健康状况良好，习惯于体育与运动科学学院一般健康问卷评估的正常活动水平
- 合规性：理解并愿意、能够并且可能遵守所有学习程序和限制。
- 同意：通过自愿书面知情同意书证明对研究的理解和参与意愿，并已收到签署并注明日期的知情同意书副本。
排除标准：
- 已知怀孕的妇女
- 母乳喂养的妇女
- 当前或近期（过去 3 个月）参与另一项临床或干预试验。
- 合并用药。 可能干扰新陈代谢或底物利用的处方药或非处方药（包括 β 受体阻滞剂、胰岛素、支气管扩张剂、抗炎药、甲状腺素和研究者认为可能影响新陈代谢的药物/补充剂）。
- 药物滥用（过去 1 年内）
- 运动与运动科学学院一般健康问卷评估的完全久坐不动的人
- 访问 2 前 24 小时饮酒
- 当前或近期（过去 30 天内）吸烟者
- 长期禁食（例如，出于健康或宗教原因）可能会影响对运动的正常代谢反应
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
队列和干预
团体/队列 |
干预/治疗 |
|---|---|
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没有治疗
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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最大脂肪氧化率（克/分钟）
大体时间：来自 30 分钟运动测试的任何 10 秒间隔
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确定习惯性饮食对健康男性和女性运动过程中脂肪氧化最大速率的影响程度
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来自 30 分钟运动测试的任何 10 秒间隔
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Gareth A Wallis, Dr、University of Birmingham
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2013年1月1日
初级完成 (实际的)
2014年3月1日
研究完成 (实际的)
2014年3月1日
研究注册日期
首次提交
2012年12月6日
首先提交符合 QC 标准的
2014年2月20日
首次发布 (估计)
2014年2月24日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2014年6月13日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2014年6月12日
最后验证
2014年6月1日
更多信息
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