停止为明显受损的顾客提供服务 (SSTOP)
2020年11月13日 更新者：RRF Field Services LLC
负责任的零售论坛 (“RRF”) 寻求开发一种新的干预措施，即停止为明显受损的顾客提供服务 (“S-STOP”)，以减少与酒精过度服务相关的发生率和危害。
仿照 RRF 使用神秘购物者对员工身份检查行为的反馈减少向未成年人销售酒类的有效计划，SSTOP 将 (1) 对服务机构、雇用演员进行“伪醉”神秘商店（“P-I/MS”）检查在表现出明显醉酒迹象的情况下寻求购买酒精饮料的人，(2) 向被许可人提供有关实际员工行为的保密反馈和视频链接，以查看访问其机构的 P-I/MS 的行为，(3) 向员工提供简短的在线培训，以识别和巧妙地拒绝为醉酒的顾客提供服务，以及 (4) 为社区提供过度服务普遍性的衡量标准。
拟议的研究将：(1) 确定 S-STOP 在提高识别和拒绝服务明显受损客户方面的有效性。
为此，我们将在 10 对人口匹配的大学社区中实施 S-STOP，采用交叉设计。
在 3 个月的基线之后，我们将在每对（队列 1）的一个社区中实施 S-STOP，而第二个社区作为对照（队列 2）。
6 个月后，我们将结束队列 1 社区的 S-STOP，但会继续检查以衡量衰退的影响；并且我们将在队列 2 中开始 S-STOP。(2) 检查被许可人如何使用 S-STOP 程序以及使用在多大程度上调节程序的有效性。
为此，我们将测量访问 S-STOP 网站并为员工注册培训的管理人员的数量和百分比，测量完成培训的员工数量，并进行分析以调查使用率之间的剂量反应关系。 S-STOP 程序和过度服务的可能性。
(3) 调查为什么有些业主/经理没有参与 S-STOP。
为此，我们将采访 20 位未访问 S-STOP 网站的业主经理。
研究概览
详细说明
负责任的零售论坛 (RRF) 制定了一项基于社区的计划——S-STOP（停止为明显受损的顾客提供服务）——帮助社区及其本地酒类场所解决酒精饮料过度服务的问题。 S-STOP 是一项为期六个月的计划，由 RRF 管理，其中：
- 在雇用演员的现场场所进行伪醉神秘商店 (P-I/MS) 访问，这些演员寻求提供酒精饮料，同时表现出明显的醉酒迹象；
- 为本地所有者-运营商和管理人员提供有关员工行为的机密反馈以及指向视频的互联网链接，该视频显示访问其机构的 P-I/MS 通常会如何表现；
- 向被许可人提供资源以协助他们遵守过度服务法律；
- 为本地员工提供一个简短的在线培训模块，介绍如何识别和巧妙地拒绝可能醉酒的顾客；
- 为社区利益相关者提供有关其社区酒精过度服务流行率的汇总数据。
在这个项目中，我们将在加利福尼亚州选定的学院和大学社区进行和评估 S-STOP。
该项目的具体目标 1 是证明 S-STOP 在减少过度服务方面的有效性。 为实现这一目标，RRF 将使用交叉设计进行随机对照试验。 我们将：
- 为总共 20 个社区确定 10 对人口匹配的学院/大学社区，并在每个社区中招募至少 12 个本地服务机构参与该项目；
- 在所有 20 个社区进行 3 次 P-I/MS 基线检查，以观察干预前的过度服务行为；
- 从每对中随机分配一个社区立即接受 S-STOP（队列 1），另一个社区（队列 2）作为对照组，稍后再接受 S-STOP；
- 在队列 1 社区实施 S-STOP 3 个月，并在队列 2 控制社区中执行 P-I MS，不向被许可人或社区提供反馈。 在 3 个月结束时，我们将结束队列 1 社区的 S-STOP，但继续未报告的 P-I/MS 并在队列 2 社区开始 S-STOP 3 个月；
具体目标 2 是检查被许可人如何在其机构内使用 S-STOP 程序，以及使用程度对程序有效性的影响。 为实现这一目标，我们将：
- 衡量访问 S-STOP 网站以查看 P-I/MS 检查员的典型行为并为其员工注册培训的所有者-运营商和管理人员的数量和百分比；
- 衡量完成S-STOP在线培训的员工人数；
- 调查 S-STOP 计划的利用率（所有者-经理访问 S-STOP 网站的次数；完成 S-STOP 培训的员工百分比）与 P-I/MS 评估的过度服务可能性之间的剂量反应关系。
具体目标 3 是调查为什么一些业主/经理没有参与 S-STOP 以改进该计划。 我们将：
• 采访 20 位没有访问 S-STOP 网站的业主经理，找出原因并确定如何修改该程序以鼓励他们使用它。
S-STOP 程序包含三个关键组成部分：
- 伪醉神秘商店 (P-I/MS)。 S-STOP 对寻求提供酒精饮料但表现出明显受损迹象的演员进行 P-I/MS 检查。 为了显得真实，P-I/MS 表现出酒吧、俱乐部和餐馆的工作人员在工作过程中可能遇到的醉酒程度。 业主经营者和经理会收到最近发生的 S-STOP 检查的邮件通知，并会收到他们自己机构的检查结果（拒绝服务/未拒绝服务）。 此外，这些邮件还包括描述本地服务机构最佳做法的材料，为员工在明显受损的情况下应采取的步骤提供指导，并描述向明显受损的客户提供酒精饮料的被许可人和员工的潜在法律后果. 这些邮件还提供了一个互联网站点链接，该站点带有一段视频，显示了参与者在 P-I/MS 访问期间的典型行为，以及用于员工注册在线培训的视频。
- 过度服务识别和拒绝的在线进修培训。 S-STOP 为员工提供了一个简短的在线培训模块，教他们如何识别并巧妙地拒绝可能醉酒的顾客。 在线培训向员工展示了涉及一直在喝酒的顾客的场景，并模拟了员工可以坚定但恭敬地拒绝服务的几种方式。 该视频还强调了管理监督和加强负责任的饮料服务实践的重要性。 在线培训持续不到 4 分钟，可以使用移动设备、平板电脑或计算机进行访问。 当员工完成培训时，业主/经理将收到通知。
- 社区参与。 S-STOP 还向被许可人、他们的行业合作伙伴以及公共卫生、安全和许可机构报告汇总的社区级 P-I/MS 结果，以向这些社区利益相关者提供衡量其社区过度服务发生率和拒绝率变化的指标随着时间的推移。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
319
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Massachusetts
-
Waltham、Massachusetts、美国、02451-0621
- RRForum
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 及以上 (成人、OLDER_ADULT)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 必须是抽样的本地酒类服务机构的服务员/调酒师
排除标准：
- 企业必须至少有 3 名服务员/调酒师。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：跨界
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
|
实验性的：队列 1-早期干预
按照基线，该分支中的参与商店将接受 S-STOP 计划，其中包括伪醉神秘商店 (P-I/MS) 以及为期 3 个月的绩效反馈。
3 个月后，他们将不再接受进一步干预，但将继续接受伪醉神秘商店 (P-I/MS)。
|
伪醉顾客将进入每个参与的场所并尝试提供酒精饮料。
在干预阶段，将向业主/经理提供有关员工绩效的反馈以及支持材料和指向带有典型伪醉顾客视频的网站的链接。
工作人员将获得一个网站链接，该网站提供防止过度服务的提示。
|
|
实验性的：队列 2-延迟干预
按照基线，该分支中的参与商店将收到没有反馈的伪醉神秘商店 (P-I/MS)。
3 个月后，他们将收到由伪醉神秘商店 (P-I/MS) 和绩效反馈组成的 S-STOP 计划。
|
伪醉顾客将进入每个参与的场所并尝试提供酒精饮料。
在干预阶段，将向业主/经理提供有关员工绩效的反馈以及支持材料和指向带有典型伪醉顾客视频的网站的链接。
工作人员将获得一个网站链接，该网站提供防止过度服务的提示。
|
研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
拒绝服务的变化
大体时间：在 9 个月内每月一次（基线 3 个月；早期干预 3 个月；延迟干预 3 个月。
|
主要结果是为假酒顾客提供服务/拒绝提供服务。
|
在 9 个月内每月一次（基线 3 个月；早期干预 3 个月；延迟干预 3 个月。
|
合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Brad Krevor, Ph.D.、Responsible Retailing Forum
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2017年9月1日
初级完成 (实际的)
2019年4月30日
研究完成 (实际的)
2019年8月31日
研究注册日期
首次提交
2018年7月18日
首先提交符合 QC 标准的
2018年7月30日
首次发布 (实际的)
2018年8月1日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2020年11月17日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2020年11月13日
最后验证
2020年11月1日
更多信息
此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索，没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求，请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改，我们的网站上也会自动更新.
停止的临床试验
-
Stanford UniversityNational Institute of General Medical Sciences (NIGMS)邀请报名
-
Insel Gruppe AG, University Hospital BernSwiss National Science Foundation; University of Bern; Fachhochschule Nordwestschweiz招聘中
-
University of WashingtonNational Institute on Aging (NIA)完全的
-
University of California, Los AngelesNational Cancer Institute (NCI); Children's Hospital of Philadelphia; University of Pennsylvania; National Institutes of Health (NIH) 和其他合作者未知
-
University of California, Los AngelesNational Cancer Institute (NCI); Children's Hospital of Philadelphia; University of Pennsylvania; National Institutes of Health (NIH) 和其他合作者完全的