此页面是自动翻译的,不保证翻译的准确性。请参阅 英文版 对于源文本。

高强度间歇运动 (HIIE) 期间的枫木产品和认知表现

2019年9月9日 更新者:Université de Montréal

在高强度间歇性运动期间摄入枫木产品:对认知灵活性的影响

本研究的目的是比较摄入含有枫糖浆、枫树汁、玉米糖浆、商业运动饮料或水的碳水化合物溶液后的认知表现。

研究概览

详细说明

该研究将需要为每个主题召开 4 次会议: 30 分钟的会议来解释项目; 2 小时的会议(葡萄糖耐量测试,休息时);一小时的会议(最大耗氧量测试 (VO2max),在电磁制动自行车测力计上进行的锻炼,以及大约 1.5 小时的实验会议(热身,以及 6 X 3 分钟的间歇性锻炼,95% 的强度)在固定自行车上进行 MAP,摄入碳水化合物溶液或甜水)。

访问 #1 - 参与前(筛选访问) 在通过电话或电子邮件进行初步联系后,将邀请受试者参加持续约 15 分钟的个别会议。 在会议期间,其中一位项目经理将检查研究中潜在受试者的资格,如果合格,将向他提供协议的详细信息,详细说明所涉及的不适和风险。 参与者将需要填写一份体育活动准备问卷 (PAR-Q),并将获得一份同意书副本。 我们会要求提供紧急情况下联系人的姓名和联系方式,这些信息将记录并保存在标的物中。 将分配至少三天的时间来决定是否参加研究。 如果参与者决定参加研究,他将被邀请进行第二次访问(口服葡萄糖耐量测试),并在此时签署同意书。

第 2 次访问 - 口服葡萄糖耐量测试 (OGTT) 该测试将在蒙特利尔大学运动机能学系的运动生理学实验室按照这些测试常用的程序进行。 此程序需要在禁食 12 小时后的早晨(早上 8 点左右)摄入 300 毫升含有 75 克葡萄糖的水,并在 0、60 和 120 分钟采集血样并在指尖上进行血液测量葡萄糖。 摄入葡萄糖前血糖高于 5 mmol/L 且摄入后(60 或 120 分钟)血糖高于 8 mmol/L 的受试者将不被考虑参加该研究。 这些糖耐量标准比世界卫生组织的标准更为严格,因为该测试的目的不是对糖耐量的诊断或对其未来发展的预后,而只是将糖耐量良好的受试者纳入研究对象。

访问 #3 - 最大摄氧量测试:循环 VO2max 该测试将在蒙特利尔大学运动机能学系的运动生理学实验室进行。 锻炼涉及在功率输出(阻力)逐渐增加直至达到 VO2max 时踩踏固定自行车。 在执行测试期间,受试者佩戴表面电极以测量心率,佩戴喉舌和鼻夹以测量呼出气体的体积以及氧气和二氧化碳含量以确定消耗的氧气和产生的二氧化碳。 这种类型的测试在我们的实验室中经常使用。 测试可以根据受试者的意愿随时停止。 对于此测试,将遵循蒙特利尔大学运动机能学系运动生理学实验室制定的指南。 这些指南基于“美国运动医学学院”的伦理和安全建议。

访问 #4 - 实验:测试将在蒙特利尔大学运动机能学系的运动生理学实验室进行。 该练习在固定式自行车测力计上进行。 运动前,电极 (EMG) 将安装在受试者的手上,光极头盔 (NIRS) 将安装在受试者的头部,第一剂(167 mL)碳水化合物溶液,(120 g,6% 碳水化合物按体积),加糖或不加糖的水将被给予受试者。 在运动方案期间,将以平衡、随机、双盲模型向受试者施用以下溶液:枫树汁、枫糖浆、葡萄糖、商业运动饮料和水。 然后,他将开始标准化的热身,包括以 40% 的 MAP 进行 10 分钟的循环,然后以 95% 的 MAP 进行 6 次 10 秒的循环,然后进行 50 秒的被动恢复。 在第二剂溶液(167 毫升)后,受试者必须以 95% 的 MAP 进行 6 次 3 分钟的锻炼,每次间隔 3 分钟的被动恢复。 在前 4 次努力(4 X 167 毫升)后,他将被给予额外的剂量。 最后一次努力后,将给予最后一剂(167 毫升),并要求受试者在最后一次努力后留在实验室 45 分钟。 认知任务以及血糖水平将在锻炼方案之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟评估一次。 心率、脑氧化和肌肉电活动将在恢复期间持续测量。 这次访问的总时间约为 90 分钟。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

85

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Quebec
      • Montreal、Quebec、加拿大
        • Université de Montréal

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 45年 (成人)

接受健康志愿者

有资格学习的性别

男性

描述

纳入标准:

  • 低饮酒量(<3 杯/周)
  • 没有定期服用已知病理的药物
  • 定期进行耐力运动(骑自行车、跑步等)

排除标准:

  • 对葡萄糖不耐受(根据世界卫生组织标准)
  • 影响运动表现的肌肉骨骼损伤或疾病
  • 不遵守协议指南(饮食、实验前锻炼等)

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:基础科学
  • 分配:随机化
  • 介入模型:并行分配
  • 屏蔽:双倍的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
实验性的:枫糖浆
在开始热身之前,首先在静息状态下(167 mL)摄入标有 13C-蔗糖的每体积 6% 碳水化合物的枫糖浆溶液。 热身后将给予另一剂(167 毫升)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。
受试者将被要求摄取 1 升实验溶液,分布在 45 分钟的运动中。 第一次摄入 167 mL 的溶液将在休息时进行,就在开始热身之前,然后再摄入一次(167 mL)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。

受试者将被要求接受 Stroop 任务。 他们必须按照特定规则,使用按钮尽快回答颜色刺激,并获得尽可能多的正确答案。 灵活性块将在主体前面的屏幕上显示一个预信号(将显示一个正方形或十字)。 所呈现的表格将表明主题是否必须使用书写的颜色或所写的单词。 每个块将包含 50 次试验,其中 25% 会切换答案条件。 在此测试期间,将测量以毫秒 (ms) 为单位的反应时间以及正确答案的数量。

该测试将在运动前、3 分钟运动期间以及运动后 45 分钟内每 15 分钟测量一次。

光学图像(近红外光谱或 NIRS)是一种非侵入性技术,可以对大脑的内部运作进行精细研究。 它可以区分含氧血红蛋白和脱氧血红蛋白,从而了解大脑内血流和耗氧量之间的耦合。 为了使用 NIRS 测量脑氧合,将在受试者皮肤上安装光极,无需使用胶水或传输凝胶。

[ 时间范围:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次)。 ] 用近红外光谱 (NIRS) 测量。

在摄入第一种溶液后和运动结束时,摄入最后一种溶液后,将要求受试者填写一份关于溶液摄入适口性的简短表格。
血糖将通过在指尖上穿刺以获得一滴血来测量。
感知用力将使用 3 个量表进行评估:Borg (RPE) 和 DP-15 脑力劳动量表(Delignières、Brisswalter 和 Legros,1994)。 这些量表将在每 3 分钟的高强度比赛结束时进行管理。
将在自行车上以 95% 的最大有氧能力进行 6 次 3 分钟的比赛。 每回合将间隔 3 分钟的被动恢复时间。 最后一轮比赛结束后将休息 45 分钟。
实验性的:枫树汁
在开始热身之前,将首先在休息时(167 毫升)摄入每体积 6% 碳水化合物并标有 13C-蔗糖的枫树液。 热身后将给予另一剂(167 毫升)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。
受试者将被要求摄取 1 升实验溶液,分布在 45 分钟的运动中。 第一次摄入 167 mL 的溶液将在休息时进行,就在开始热身之前,然后再摄入一次(167 mL)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。

受试者将被要求接受 Stroop 任务。 他们必须按照特定规则,使用按钮尽快回答颜色刺激,并获得尽可能多的正确答案。 灵活性块将在主体前面的屏幕上显示一个预信号(将显示一个正方形或十字)。 所呈现的表格将表明主题是否必须使用书写的颜色或所写的单词。 每个块将包含 50 次试验,其中 25% 会切换答案条件。 在此测试期间,将测量以毫秒 (ms) 为单位的反应时间以及正确答案的数量。

该测试将在运动前、3 分钟运动期间以及运动后 45 分钟内每 15 分钟测量一次。

光学图像(近红外光谱或 NIRS)是一种非侵入性技术,可以对大脑的内部运作进行精细研究。 它可以区分含氧血红蛋白和脱氧血红蛋白,从而了解大脑内血流和耗氧量之间的耦合。 为了使用 NIRS 测量脑氧合,将在受试者皮肤上安装光极,无需使用胶水或传输凝胶。

[ 时间范围:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次)。 ] 用近红外光谱 (NIRS) 测量。

在摄入第一种溶液后和运动结束时,摄入最后一种溶液后,将要求受试者填写一份关于溶液摄入适口性的简短表格。
血糖将通过在指尖上穿刺以获得一滴血来测量。
感知用力将使用 3 个量表进行评估:Borg (RPE) 和 DP-15 脑力劳动量表(Delignières、Brisswalter 和 Legros,1994)。 这些量表将在每 3 分钟的高强度比赛结束时进行管理。
将在自行车上以 95% 的最大有氧能力进行 6 次 3 分钟的比赛。 每回合将间隔 3 分钟的被动恢复时间。 最后一轮比赛结束后将休息 45 分钟。
有源比较器:葡萄糖
在开始热身之前,将首先在休息时(167 毫升)摄入每体积含 6% 碳水化合物并标记有 13C-蔗糖的葡萄糖溶液。 热身后将给予另一剂(167 毫升)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。
受试者将被要求摄取 1 升实验溶液,分布在 45 分钟的运动中。 第一次摄入 167 mL 的溶液将在休息时进行,就在开始热身之前,然后再摄入一次(167 mL)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。

受试者将被要求接受 Stroop 任务。 他们必须按照特定规则,使用按钮尽快回答颜色刺激,并获得尽可能多的正确答案。 灵活性块将在主体前面的屏幕上显示一个预信号(将显示一个正方形或十字)。 所呈现的表格将表明主题是否必须使用书写的颜色或所写的单词。 每个块将包含 50 次试验,其中 25% 会切换答案条件。 在此测试期间,将测量以毫秒 (ms) 为单位的反应时间以及正确答案的数量。

该测试将在运动前、3 分钟运动期间以及运动后 45 分钟内每 15 分钟测量一次。

光学图像(近红外光谱或 NIRS)是一种非侵入性技术,可以对大脑的内部运作进行精细研究。 它可以区分含氧血红蛋白和脱氧血红蛋白,从而了解大脑内血流和耗氧量之间的耦合。 为了使用 NIRS 测量脑氧合,将在受试者皮肤上安装光极,无需使用胶水或传输凝胶。

[ 时间范围:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次)。 ] 用近红外光谱 (NIRS) 测量。

在摄入第一种溶液后和运动结束时,摄入最后一种溶液后,将要求受试者填写一份关于溶液摄入适口性的简短表格。
血糖将通过在指尖上穿刺以获得一滴血来测量。
感知用力将使用 3 个量表进行评估:Borg (RPE) 和 DP-15 脑力劳动量表(Delignières、Brisswalter 和 Legros,1994)。 这些量表将在每 3 分钟的高强度比赛结束时进行管理。
将在自行车上以 95% 的最大有氧能力进行 6 次 3 分钟的比赛。 每回合将间隔 3 分钟的被动恢复时间。 最后一轮比赛结束后将休息 45 分钟。
有源比较器:运动饮料
在开始热身之前,将首先在休息时(167 毫升)摄入标有 13C-蔗糖的每体积 6% 碳水化合物的商业运动饮料。 热身后将给予另一剂(167 毫升)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。
受试者将被要求摄取 1 升实验溶液,分布在 45 分钟的运动中。 第一次摄入 167 mL 的溶液将在休息时进行,就在开始热身之前,然后再摄入一次(167 mL)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。

受试者将被要求接受 Stroop 任务。 他们必须按照特定规则,使用按钮尽快回答颜色刺激,并获得尽可能多的正确答案。 灵活性块将在主体前面的屏幕上显示一个预信号(将显示一个正方形或十字)。 所呈现的表格将表明主题是否必须使用书写的颜色或所写的单词。 每个块将包含 50 次试验,其中 25% 会切换答案条件。 在此测试期间,将测量以毫秒 (ms) 为单位的反应时间以及正确答案的数量。

该测试将在运动前、3 分钟运动期间以及运动后 45 分钟内每 15 分钟测量一次。

光学图像(近红外光谱或 NIRS)是一种非侵入性技术,可以对大脑的内部运作进行精细研究。 它可以区分含氧血红蛋白和脱氧血红蛋白,从而了解大脑内血流和耗氧量之间的耦合。 为了使用 NIRS 测量脑氧合,将在受试者皮肤上安装光极,无需使用胶水或传输凝胶。

[ 时间范围:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次)。 ] 用近红外光谱 (NIRS) 测量。

在摄入第一种溶液后和运动结束时,摄入最后一种溶液后,将要求受试者填写一份关于溶液摄入适口性的简短表格。
血糖将通过在指尖上穿刺以获得一滴血来测量。
感知用力将使用 3 个量表进行评估:Borg (RPE) 和 DP-15 脑力劳动量表(Delignières、Brisswalter 和 Legros,1994)。 这些量表将在每 3 分钟的高强度比赛结束时进行管理。
将在自行车上以 95% 的最大有氧能力进行 6 次 3 分钟的比赛。 每回合将间隔 3 分钟的被动恢复时间。 最后一轮比赛结束后将休息 45 分钟。
安慰剂比较:水
含有标有 13C-蔗糖的甜叶菊(代糖)的溶液将首先在休息时(167 毫升)摄入,就在开始热身之前。 热身后将给予另一剂(167 毫升)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。
受试者将被要求摄取 1 升实验溶液,分布在 45 分钟的运动中。 第一次摄入 167 mL 的溶液将在休息时进行,就在开始热身之前,然后再摄入一次(167 mL)。 在前四次 3 分钟的 95% 最大有氧功率下,将立即摄入四次额外剂量的 167 毫升。 最后一次努力后将摄入最后一剂(167 毫升)。

受试者将被要求接受 Stroop 任务。 他们必须按照特定规则,使用按钮尽快回答颜色刺激,并获得尽可能多的正确答案。 灵活性块将在主体前面的屏幕上显示一个预信号(将显示一个正方形或十字)。 所呈现的表格将表明主题是否必须使用书写的颜色或所写的单词。 每个块将包含 50 次试验,其中 25% 会切换答案条件。 在此测试期间,将测量以毫秒 (ms) 为单位的反应时间以及正确答案的数量。

该测试将在运动前、3 分钟运动期间以及运动后 45 分钟内每 15 分钟测量一次。

光学图像(近红外光谱或 NIRS)是一种非侵入性技术,可以对大脑的内部运作进行精细研究。 它可以区分含氧血红蛋白和脱氧血红蛋白,从而了解大脑内血流和耗氧量之间的耦合。 为了使用 NIRS 测量脑氧合,将在受试者皮肤上安装光极,无需使用胶水或传输凝胶。

[ 时间范围:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次)。 ] 用近红外光谱 (NIRS) 测量。

在摄入第一种溶液后和运动结束时,摄入最后一种溶液后,将要求受试者填写一份关于溶液摄入适口性的简短表格。
血糖将通过在指尖上穿刺以获得一滴血来测量。
感知用力将使用 3 个量表进行评估:Borg (RPE) 和 DP-15 脑力劳动量表(Delignières、Brisswalter 和 Legros,1994)。 这些量表将在每 3 分钟的高强度比赛结束时进行管理。
将在自行车上以 95% 的最大有氧能力进行 6 次 3 分钟的比赛。 每回合将间隔 3 分钟的被动恢复时间。 最后一轮比赛结束后将休息 45 分钟。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
认知灵活性的变化
大体时间:基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
使用 Stroop 任务第 4 板的计算机化版本进行测量。
基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
精神努力的变化
大体时间:基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
使用 DP-15 量表测量,范围从 1 到 15,1 对应“非常非常容易”,15 对应“非常非常难”
基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
感知用力的变化
大体时间:基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
使用 10 分 (CR10) 的类别比率量表进行测量,0 表示没有用力,10 表示最大努力。
基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
脑氧合的变化
大体时间:在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前,在 3 分钟的锻炼回合中,以及在锻炼后的 45 分钟内每 15 分钟一次)。
用近红外光谱 (NIRS) 测量。
在 Stroop 的任务期间(即在锻炼协议之前,在 3 分钟的锻炼回合中,以及在锻炼后的 45 分钟内每 15 分钟一次)。

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
血糖浓度的变化
大体时间:基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。
通过指尖穿刺收集一滴血并用商用血糖仪处理来测量。
基线(锻炼方案前)、3 分钟锻炼期间以及锻炼后 45 分钟内每 15 分钟一次。

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

调查人员

  • 首席研究员:Jonathan Tremblay、Associate professor
  • 研究主任:Olivier Dupuy, Ph.D.、PROFESSOR

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2017年8月8日

初级完成 (实际的)

2017年12月22日

研究完成 (实际的)

2018年3月30日

研究注册日期

首次提交

2019年8月20日

首先提交符合 QC 标准的

2019年9月9日

首次发布 (实际的)

2019年9月10日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2019年9月10日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2019年9月9日

最后验证

2019年8月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • Maple-cognition-exercise

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索,没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求,请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改,我们的网站上也会自动更新.

溶液摄取的临床试验

订阅