Goode Health 饮料对生理和神经认知健康指标的影响

心血管疾病（CVD）是发病率和死亡率的主要原因，影响着所有人。 CVD 有许多主要危险因素，其中一些主要原因包括高血压、高胆固醇血症、动脉粥样硬化和 2 型糖尿病。 此外，各种神经认知疾病和脑血管疾病（包括认知功能障碍、痴呆、中风和阿尔茨海默病）患病率的上升需要从研究角度给予更多关注。 虽然导致 CVD 和神经认知并发症/脑血管疾病的原因是多因素的，但一个常见的联系是血管功能受损。

血管功能受损的一个标志是动脉僵硬度升高以及大脑和外周血管舒张能力下降。 由于氧化应激升高和全身炎症导致一氧化氮（NO）生物利用度降低，这被认为是血管舒张反应减弱的主要影响因素。 因此，有理由推测，针对这些途径的方法可以消除或最小化这种升高的风险。 其中一种方法可以是增加饮食中多酚含量高的天然产品的摄入量，以及众所周知对氧化应激、炎症、血脂等具有有益作用的成分。 反过来，这预计会对与外周和脑血管健康相关的各种生物标志物产生有益的结果，包括胆固醇、血脂、胰岛素敏感性/II型糖尿病、认知健康、动脉僵硬度、血压和一氧化氮生物利用度以及随后的血管功能/健康。 具体来说，Goode Health 超级食品冰沙混合物是我们有兴趣在本提案中研究的产品。

1. 主要目标 - 主要终点是增加每日饮用 Good Health 饮料对与各种神经认知和病理生理状况/疾病风险升高相关的结果的影响。 这些结果包括认知功能、中枢和外周动脉血压、脑和外周血管功能/健康以及血液生物标志物（例如炎症指数、氧化应激、胰岛素抵抗/糖尿病风险和血脂状况）。
2. 次要目标 - 次要终点是每日饮用 Good Health 饮料对以下变量的影响：腰围、体重和体重指数 (BMI)。