Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Avokádo a postprandiální reakce

20. července 2026 aktualizováno: Jana Kraft, University of Vermont Medical Center

Akutní spotřeba avokáda na postprandiální glykemii a reakci na chuť k jídlu/sytost

Účelem této studie je vidět, jak přidání avokáda k snídaňovému jídlu ovlivňuje kontrolu hladu cukru v krvi a signály hladu a plnosti po jídle.

Po jídle vyzkoušíme účinky 3 snídaňových jídel na kontrolu hladu cukru v krvi a signály hladu a plnosti:

  1. Celozrnná chléb a jahodový džem
  2. Celozrnná chléb, jahodový džem a avokádo
  3. Celozrnná chléb a jahodový džem (jídlo obohacené o tuk a vlákno napodobuje avokádo)

Účastníci podstoupí 3 testovací období, z nichž každá je oddělena o týden. Každé zkušební období se skládá z jednoho dne s nastavenými jídly, které poskytneme (snídaně, oběd a večeře), a poté příští ráno budou účastníci jíst snídaňové jídlo a během 4 hodin si několikrát odešli krev.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

30

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

  • Jméno: Clinical Research Project Manager
  • Telefonní číslo: 802-656-8827
  • E-mail: foodstudy@uvm.edu

Studijní místa

    • Vermont
      • Burlington, Vermont, Spojené státy, 05405
        • Clinical Research Center, University of Vermont Medical Center

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Muži nebo ženy biologického pohlaví
  • Věk 21 až 65 let
  • BMI mezi 18,5 a 34,9 kg/m2

Kritéria pro vyloučení:

  • Aktivně těhotná nebo kojící ženy
  • Diagnóza prediabetes nebo diabetu (glukóza nalačno> 100 mg/dl)
  • Současná diagnóza nekontrolované hypertenze (systolický BP:> 160 mmHg, diastolický BP:> 95 mmHg), může být léčbou hypertenze, pokud na stabilní režim za předchozí jeden měsíc
  • Současná diagnóza nekontrolované hyperlipidemie (celkový krevní cholesterol nalačno <200 mg/dl, triglyceridy nalačno <200 mg/dl), může mít léčbu hyperlipidemie, pokud na stabilním režimu za předchozí jeden měsíc
  • Přítomnost onemocnění ledvin, onemocnění jater, dna, hypertyreózy, neléčená nebo nestabilní hypotyreóza, určité rakoviny, gastrointestinální onemocnění, pankreatické onemocnění, jiná chronická metabolická onemocnění nebo syndromy malabsorpce a hivingové
  • Historie bariatrických nebo jiných operací souvisejících s kontrolou hmotnosti
  • Jakýkoli lék použitý ke snížení hladiny glukózy/antidiabetických léků v krvi [včetně, ale nejen na metformin, sulfonylmoci, glukagonský peptid-1 (GLP-1) analogy, inhibitory sodíku-glukózy-ammotivace-ammotivace, stejně jako inhibice a vzestupné inhibice], jako jsou medikační inhibice], jako jsou inhibice, jako jsou medikační ammotivaci]. chuť k jídlu/hlad nebo pohyblivost střeva.
  • Kouření nebo používání jiných tabákových výrobků (během 6 měsíců před začátkem studie)
  • Antibiotikum použití během intervence nebo po dobu 3 týdnů před jakýmkoli léčebnou dobou
  • Historie poruch příjmu potravy nebo jiných významných potravinových preferencí, které by zasahovaly do dietní intervence (např. Veganský životní styl, velmi nízkotučné stravy, diety s vysokým obsahem bílkovin)
  • Alergie nebo nežádoucí účinky na studium potravin (např. Intolerance lepek) nebo averze potravy, které by narušovaly dodržování stravy
  • Úbytek tělesné hmotnosti> 10% za posledních 6 měsíců před zahájením studia
  • Nelze nebo neochotní poskytnout informovaný souhlas nebo komunikovat se studijními zaměstnanci
  • Self-hlášení o zneužívání alkoholu nebo návykových látek během posledních 12 měsíců a/nebo současného akutního programu léčby nebo rehabilitace pro tyto problémy (dlouhodobá účast na alkoholicích Anonymous není vyloučením) není vyloučením)
  • Jiné lékařské, psychiatrické nebo behaviorální faktory, které podle úsudku hlavního vyšetřovatele mohou zasahovat do účasti na studii nebo schopnost dodržovat intervenční protokol
  • Podstupující hormonální terapii jakéhokoli druhu, s výjimkou stabilního režimu za posledních 6 měsíců ke zahájení studia.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Jiný: Negativní kontrola snídaně
Účastníci obdrží snídani s chlebem a džemem, bez avokáda.
Účastníci dostanou snídani se 76 gramy chleba a 60 gramů džemu na 2000 denních kalorií.
Experimentální: Avokádové přidání snídaně
Účastníci obdrží snídani s chlebem, džemem a avokádem.
Účastníci dostanou chlebu a džem snídaně (76 gramů chleba a 60 gramů džemu na 2000 denních kalorií) doplněné 84 gramů avokáda na 2000 denních kalorií.
Aktivní komparátor: Snídaně ovládání tuku a vláken
Účastníci obdrží snídani s chlebem a džemem, bez avokáda. Snídaňové jídlo bude obohaceno tukem a vláknem, aby napodobovalo avokádo.
Účastníci dostanou chléb a džem snídaně (76 gramů chleba a 60 gramů džemu na 2000 denních kalorií) doplněné 13 gramů tuku (směs vysoce olejového oleje, olej na olej a makadamia ořech) a 5,5 gramů vlákniny) na 2000 denní kalorie.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Dieta indukované změny postprandiální tolerance glukózy
Časové okno: 60minutový časový bod, 120 minutový časový bod, přírůstková oblast pod křivkou od půstu do 180 minut časového bodu
Budou měřeny koncentrace glukózy v krvi a inzulínu.
60minutový časový bod, 120 minutový časový bod, přírůstková oblast pod křivkou od půstu do 180 minut časového bodu

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Dieta indukované změny v postprandiálních satutkových hormonech
Časové okno: 60minutový časový bod, 120 minutový časový bod, přírůstková oblast pod křivkou od půstu do 180 minut časového bodu
Budou změřeny krevní ghrelin, peptid YY, glukagonský peptid (GLP-1), inzulinotropický polypeptid závislý na glukóze (GIP), leptin a adiponektin.
60minutový časový bod, 120 minutový časový bod, přírůstková oblast pod křivkou od půstu do 180 minut časového bodu

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Spolupracovníci

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Jana Kraft, Ph.D., University of Vermont

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

24. března 2025

Primární dokončení (Aktuální)

26. března 2026

Dokončení studie (Aktuální)

26. března 2026

Termíny zápisu do studia

První předloženo

4. února 2025

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

4. února 2025

První zveřejněno (Aktuální)

10. února 2025

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

22. července 2026

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

20. července 2026

Naposledy ověřeno

1. června 2026

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • STUDY00003379

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

produkt vyrobený a vyvážený z USA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .