Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Akutní účinky umělých sladidel nebo cukru na hemodynamické a metabolické stresové reakce (EduStress)

28. prosince 2017 aktualizováno: Luc Tappy, MD, University of Lausanne

Akutní účinky požití umělých sladidel nebo cukru na hemodynamickou a metabolickou stresovou odezvu: Průzkumná, randomizovaná, křížová studie u zdravých mladých žen.

Tato průzkumná studie se zaměřuje na zkoumání akutních účinků konzumace uměle slazených a sladkých nápojů (ve srovnání s konzumací vody) na akutní hemodynamickou a metabolickou stresovou reakci.

Přehled studie

Detailní popis

Tato jednocentrická studie zahrnovala pět návštěv. První dvě návštěvy (screening a seznámení) umožnily ověřit způsobilost dobrovolníků. V případě zahrnutí byly subjekty zařazeny do sekvence tří experimentálních podmínek (voda, cukr a umělá sladidla) v randomizovaném zkříženém designu.

Experimentální test byl rozdělen do 5 fází:

  1. základní období 90 minut (t=0–90 minut),
  2. 30minutový mentální stres (MS; t=90-120 min), sestávající z 5minutových period Stroopova testu konfliktu barevných slov, střídaných s 5minutovými periodami mentálního aritmetického testu.
  3. 30minutové období zotavení MS (t=120-150),
  4. byla provedena 3minutová tlaková zkouška za studena (CPT), jejímž cílem bylo ponořit předloktí jednoho dobrovolníka do nádoby s ledovou vodou o teplotě 3 °C,

3) 15minutové období zotavení CPT (t=120-150). 60 minut po začátku metabolického testu vypijí dobrovolníci každých 15 minut po 10sekundovém vyplachování úst 25 ml uměle nebo cukrem slazeného nápoje nebo vody (kontrola).

Hemodynamické stresové reakce budou měřeny opakovaným krevním tlakem, srdeční frekvencí a srdečním výdejem. Opakované vzorky žilní krve umožní posoudit metabolické stresové reakce.

Každé podmínce (voda, umělá sladidla a cukr) bude předcházet 2denní záběhová lhůta.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

12

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Lausanne, Švýcarsko, 1005
        • University of Lausanne

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 40 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Ženský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdravý
  • kavkazský
  • Normální index tělesné hmotnosti (18,5 ≤ BMI≤ 25 kg/m2)
  • Monofázická perorální antikoncepce

Kritéria vyloučení:

  • Hypertenze (krevní tlak > 140/90 mmHg)
  • Anamnéza nebo aktuální psychické/kardiovaskulární potíže
  • Anamnéza anémie
  • Být těhotná
  • Hmotnost < 50 kg
  • Darování krve nebo účast v jiné studii < 8 týdnů
  • Klaustrofobie
  • Spotřeba cukru/uměle slazených nápojů nápoje > 5 dl/d
  • Poruchy zraku (daltonismus)
  • Nízká až střední fyzická aktivita (> 4 h/týden)
  • Kuřák a konzumace narkotik
  • Spotřeba kofeinu (> 400 mg/den) a/nebo alkoholu (> 10 g/den)
  • Lékařské ošetření
  • Změny hmotnosti > 3 kg za poslední měsíc

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Trojnásobný

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Cukr
Účinky požití nápojů slazených cukrem na akutní stresovou reakci
Od t=60 do konce metabolického testu budou dobrovolníci po 10 sekundách vyplachovat ústa každých 15 minut požívat 7 nápojů obsahujících cukr (25 ml / nápoj).
Experimentální: Umělé sladidlo
Účinky požití uměle slazených nápojů na akutní stresovou reakci
Od t=60 do konce metabolického testu budou dobrovolníci po 10sekundovém vyplachování úst přijímat každých 15 minut 7 nápojů obsahujících nevýživná sladidla (25 ml/nápoj).
Aktivní komparátor: Voda
Účinky požití vody na akutní stresovou reakci
Od t=60 do konce metabolického testu budou dobrovolníci po 10sekundovém vyplachování úst požívat 7 vodních nápojů (25 ml / nápoj) každých 15 minut.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Hemodynamické změny
Časové okno: Pozorované rozdíly mezi 90minutovým základním stavem a stresem (30minutový psychický stres a 3minutový chladový tlakový test)
Hemodynamické změny vyvolané stresem budou hodnoceny pomocí systémové vaskulární rezistence vypočítané jako (průtok krve): (střední arteriální tlak a vyjádřeno v libovolných jednotkách
Pozorované rozdíly mezi 90minutovým základním stavem a stresem (30minutový psychický stres a 3minutový chladový tlakový test)

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny koncentrace glukózy v krvi
Časové okno: Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testu
Koncentrace glukózy v krvi bude měřena nalačno a během zátěžových testů metodou glukózooxidázy a vyjádřena v mg/dl
Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testu
Změny koncentrace krevního inzulínu
Časové okno: Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testu
Koncentrace inzulínu v krvi bude měřena pomocí ELISA a vyjádřena v mU/l
Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testu
Změny koncentrace neesterifikovaných mastných kyselin v krvi
Časové okno: Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testů
Koncentrace neesterifikovaných mastných kyselin v krvi bude měřena kolorimetrickou metodou a vyjádřena v mmol/l
Vzorky krve budou odebrány 30, 60, 75, 85, 95, 100, 110, 120, 125, 135, 145, 153, 158 a 163 minut po začátku testů
Metabolické změny
Časové okno: Pozorované rozdíly mezi 90minutovým základním stavem a stresem (30minutový psychický stres a 3minutový chladový tlakový test)
Metabolické změny vyvolané stresem budou průběžně sledovány z výměn dýchacích plynů nepřímou kalorimetrií.
Pozorované rozdíly mezi 90minutovým základním stavem a stresem (30minutový psychický stres a 3minutový chladový tlakový test)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Luc Tappy, Professor, Department of Physiology, University of Lausanne, Switzerland

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. října 2015

Primární dokončení (Aktuální)

1. července 2017

Dokončení studie (Aktuální)

1. července 2017

Termíny zápisu do studia

První předloženo

14. listopadu 2016

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

21. listopadu 2016

První zveřejněno (Odhad)

25. listopadu 2016

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

29. prosince 2017

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

28. prosince 2017

Naposledy ověřeno

1. prosince 2017

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • 316/15

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit