Protirakovinný potenciál šafránu proti hepatocelulárnímu karcinomu

Hepatocelulární karcinom (HCC) je pátou nejčastější rakovinou a třetí hlavní příčinou úmrtí na rakovinu na světě. Chronická infekce hepatitidou B a C je celosvětově hlavním rizikovým faktorem HCC. Mezi další faktory, které přispívají k tvorbě HCC, patří expozice karcinogenům v životním prostředí, přetížení železem, ztučnění jater a zneužívání alkoholu.

došlo k trvalému nárůstu jeho výskytu v rozvojových i rozvinutých zemích. Navzdory rostoucím terapeutickým možnostem pro pacienty s rakovinou je jejich účinnost časově omezená a nekurativní. K překonání těchto nedostatků proto po mnoho desetiletí probíhá nepřetržitý screening lepších a bezpečnějších léků, což vede k detekci protirakovinných vlastností několika fytochemikálií. Chemoprevence pomocí snadno dostupných přírodních látek ze zeleniny, ovoce, bylinek a koření je v současné době jedním z výrazně důležitých přístupů prevence rakoviny. Mezi kořením vzbudil zájem šafrán, protože farmakologické experimenty prokázaly řadu prospěšných vlastností včetně pohlcování radikálů, antimutagenních a imunomodulačních účinků.

Šafrán je přírodní rostlinný produkt získaný ze sušené blizny květu Crocus sativus (čeleď Iridaceae), který může mít biologicky užitečné vlastnosti. Ve skutečnosti bylo in vitro i in vivo prokázáno, že extrakt šafránu a jeho biologicky aktivní sloučeniny, včetně crocinu, crocetinu, karotenu a safranalu, mají antioxidační, protirakovinné, protizánětlivé a paměť zlepšující vlastnosti. Šafrán se také používá v lidovém léčitelství jako antispasmodikum, antidepresivum a afrodiziakum. Kromě toho je to jeden z nejběžněji používaných druhů po celém světě pro ochucení a barvení potravin.

Saffron nedávno získal značný zájem pro svou schopnost interferovat s rakovinou v iniciačních a propagačních fázích, stejně jako pro léčbu rakoviny. Ačkoli bylo prokázáno, že šafrán a jeho složky mají protinádorové a proapoptotické aktivity v různých rakovinných buněčných liniích.