Effekt af FODMAP-restriktion på vedvarende GI-symptomer hos cøliakipatienter

Effekt af FODMAP-reduktion hos patienter med cøliaki. Cøliaki er en immunmedieret sygdom, der forårsager skader på tarmene. Tilstanden rammer 1-2 % af befolkningen, og forekomsten er stigende. Behandling med glutenfri diæt giver normalt gode resultater, men alligevel er der mange patienter, som har vedvarende mave-tarmsymptomer. Undersøgelser peger på, at dette gælder for så mange som 20 %, men situationen i Norge er ukendt. Det vides heller ikke, hvorfor nogen har vedvarende gastrointestinale lidelser. Det kan skyldes besvær med at følge diæten eller det man kalder irritabel tyktarm (IBS), som er en ret almindelig tilstand i befolkningen.

Det har vist sig, at personer med IBS kan have gavn af en diæt med reduceret FODMAP-indhold. Udtrykket FODMAP er et akronym for: Fermenterbare oligo, di-, monosaccharider og polyoler. Det er en type kulhydrat, der ikke optages i tyktarmen, men fortsætter til tyktarmen, hvor de fermenteres af bakterierne. Eksempel på fødevarer med højt indhold af FODMAP er hvede, løg, hvidløg, persille, æbler, pærer, mango, bønner, honning og mælk. Det vides ikke, om cøliakipatienter med vedvarende symptomer vil have den gavnlige effekt af lav FODMAP diæt.

I denne undersøgelse ønsker efterforskerne at undersøge forekomsten af ​​vedvarende gastrointestinale symptomer og overholdelse af glutenfri diæt og indtagelse af FODMAP hos voksne cøliakipatienter. Medlemmer af den norske cøliakiorganisation vil blive inviteret til at deltage i undersøgelsen. Et webbaseret spørgeskema bruges til at gøre det nemt for medlemmerne at svare.

Deltagere, der rapporterer vedvarende gastrointestinale tarmsymptomer, vil derefter blive inviteret til et randomiseret og kontrolleret studie. De vil blive opdelt i to grupper, hvor den ene gruppe vil blive rådet til at reducere indtaget af FODMAP, og den anden gruppe vil blive rådet til at følge en streng glutenfri diæt. Deltagerne vil registrere mave- og tarmproblemer før og efter fire uger med undersøgelsessteder. Efterforskere vil finde ud af, om der er forskel på mave- og tarmproblemer mellem de to grupper. Der vil også blive udtaget blod- og afføringsprøver.

Resultaterne vil give ny viden om, hvordan man tilpasser kostråd til cøliakipatienter med vedvarende mave-tarm-sygdomme og forhåbentlig hjælpe dem til en bedre livskvalitet.