Makro- og mikrovaskulær respons på kakaoflavanoler ved sund og type 2-diabetes

Den største udfordring i vores aldrende samfund er hjerte-kar-sygdomme som slagtilfælde, hjerteanfald, perifer arteriesygdom i benene med ikke-helende sår (sår) eller diabetes. Specifikke diæter med højt polyphenolindhold er forbundet med lavere forekomst af hjertekarsygdomme og kan forbedre makrovaskulær funktion, når de indtages akut og kronisk. Hvilken rolle de mindste blodkar (mikrocirkulationen) spiller i dette, og om mikrocirkulationen reagerer på terapier, er ikke godt forstået. En grund til dette er, at intet almindeligt tilgængeligt medicinsk instrument har opløsningen til at studere mikrocirkulationen. Den nyligt udviklede optisk kohærens tomografi angiografi (OCTA), som i øjeblikket hovedsageligt anvendes af øjenlæger, er i stand til at visualisere mikrocirkulationen.

Det nuværende randomiserede kontrollerede cross-over proof-of-concept-studie vil teste den akutte effekt af en kakaoflavanol-intervention på kutan mikrovaskulær struktur og funktion af hænder og fødder sammen med makrovaskulær funktion af øvre og nedre ekstremiteter hos raske og type 2-diabetes deltagere. Det er hypotesen, at kakaoflavanol-intervention sammenlignet med placebo akut kan øge mikrovaskulær vasodilatation og makrovaskulær endotelfunktion i arme og ben sammen med arteriel stivhed hos både raske og type 2-diabetes deltagere.