- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT02743130
Auswirkungen von mit Invertzucker gesüßten Beerennektaren auf den Blutzucker nach der Mahlzeit
14. April 2016 aktualisiert von: Riitta Törrönen, University of Eastern Finland
Postprandiale glykämische Reaktion auf Beerennektar mit Invertzucker
Es wurde gezeigt, dass Beeren die postprandiale Glukose- und Insulinreaktion auf Saccharose verbessern.
Bei der Verarbeitung und Lagerung von Beerenprodukten wird Saccharose in Glucose und Fructose umgewandelt.
Die Auswirkungen von Beeren auf die durch Invertzucker induzierte glykämische Reaktion sind nicht bekannt.
Der Zweck dieser Studie besteht darin, festzustellen, ob Beeren die durch Invertzucker induzierten postprandialen Glukose- und Insulinreaktionen wirksam senken.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
18
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
-
-
-
Kuopio, Finnland, FI-70211
- University of Eastern Finland
-
-
Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
25 Jahre bis 69 Jahre (ERWACHSENE, OLDER_ADULT)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Studienberechtigte Geschlechter
Alle
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- BMI 20-28 kg/m2
- Normaler Nüchtern-Plasmaglukosespiegel
Ausschlusskriterien:
- Rauchen
- Diabetes oder andere chronische Krankheiten
- Antibiotika-Medikamente innerhalb der letzten 3 Monate
- Blutspende innerhalb des letzten Monats
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: GRUNDWISSENSCHAFT
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
- Maskierung: EINZEL
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
---|---|
Experimental: Nektar aus schwarzen Johannisbeeren
Enthält 17,5 g Glucose und 17,5 g Fructose, was 35 g vollständig invertierter Saccharose entspricht
|
Verzehr einer Einzeldosis (300 ml)
|
Experimental: Preiselbeer-Nektar
Enthält 17,5 g Glucose und 17,5 g Fructose, was 35 g vollständig invertierter Saccharose entspricht
|
Verzehr einer Einzeldosis (300 ml)
|
Aktiver Komparator: Referenz
Zuckerkontrolle, enthält 17,5 g Glucose und 17,5 g Fructose in Wasser
|
Verzehr einer Einzeldosis (300 ml)
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
---|---|---|
Plasmaglukosereaktion
Zeitfenster: 2 Stunden
|
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 Minuten nach der Mahlzeit
|
2 Stunden
|
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
---|---|---|
Plasmainsulinreaktion
Zeitfenster: 2 Stunden
|
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 Minuten nach der Mahlzeit
|
2 Stunden
|
Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Mitarbeiter
Ermittler
- Hauptermittler: Riitta Törrönen, Dr, Senior Scientist
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn
1. September 2014
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
1. November 2014
Studienabschluss (Tatsächlich)
1. November 2014
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
14. April 2016
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
14. April 2016
Zuerst gepostet (Schätzen)
19. April 2016
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
19. April 2016
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
14. April 2016
Zuletzt verifiziert
1. April 2016
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
- INVE 903/020502/2014
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
NEIN
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