MCT-öljyn käyttö painonpudotuksen ja sokeritasapainon parantamiseen liikalihavilla diabeetikoilla

Vaihe I, 6 viikkoa: Intensiivinen painonpudotus 42 lihavaa henkilöä, joilla on tyypin 2 diabetes mellitus tai heikentynyt paastoglukoosi (FBS yli 100 mg/dl), satunnaistetaan saamaan joko MCT- tai LCT-pohjaista nestemäistä ruokavaliota 6 viikon jakso (vaihe I) vaatimustenmukaisuuden varmistamiseksi, jota seuraa toinen 6 viikon jakso (vaihe II). Nämä ruokavaliot ovat isokalorisia (1083 kcal/vrk) ja identtisiä lukuun ottamatta rasvan laatua. Interventio tehdään kaksoissokkoutetuksi. MCT-ruokavalio koostuu viidestä nestemäisestä ateriasta, joissa käytetään kaupallista tuotetta (HMR 800 Health Management Resources, Inc.; 160 kcal/pirtelö) sekä lisättynä 34 grammaa MCT-öljyä (Life Enhancement Products, Inc. Petaluna, CA; 8,3 kcal/gm). päivässä HMR-ravisteluihin. LCT-ruokavaliossa käytetään 5 HMR-pirtelöä ja 31,5 grammaa LCT-öljyä (maissiöljy; 9 kcal/gm) päivässä. Molempien ryhmien potilaille annetaan luettelo tutkimukseen sopivista lisäruoista. He voivat halutessaan syödä jopa 400 kcal lisää päivässä tästä luettelosta, ja heitä pyydetään lisäämään ne ruokatietoihinsa kalorien saannin seurantaa varten. Ravitsemusterapeutti opastaa koehenkilöitä peruskäynnillä käyttäytymisen muuttamisesta ja kohtuullisesta fyysisen aktiivisuuden ohjelmasta, jossa kävelee 30 minuuttia viisi kertaa viikossa. Osallistujat täyttävät ruoka- ja liikuntalokit, jotka tutkimushenkilöstö analysoi. Perustestaus sisältää seuraavat: DEXA:n (Hologic) kehon koostumus; Ihonalainen vatsan rasvakudosbiopsia; veri CBC:lle, perusaineenvaihduntapaneeli, LFT, TSH, C-reaktiivinen proteiini, HOMA-IR, paastoglukoosi, insuliini, lipidit (kokonaiskolesteroli, HDL, LDL, triasyklyseroli), hemoglobiini A1c, hydroksibutyraatti, vapaat rasvahapot, leptiini, adiponektiini , TNF-alfa ja PAI-1. Ruokavalion noudattamisen mittaamiseksi koko tutkimuksen ajan rekisteröinyt ravitsemusterapeutti analysoi joka viikko kolme peräkkäistä päivittäistä ruokavaliotietoa (kaksi viikonpäivä ja yksi viikonloppupäivä) Minnesotan ravintoainetietokannan avulla. Koehenkilöt, jotka eivät menetä 5 % painosta vaiheen I loppuun mennessä, poistetaan tutkimuksesta. Jos koehenkilöt eivät menetä 5 % vaiheessa I, heidät katsotaan sopimattomiksi nestemäiselle ruokavaliolle ja siten tutkimukselle, ja heidät lopetetaan tutkimuksesta.

Vaihe II, 6 viikkoa: Jatkuva painonpudotusohjelma Vaiheen II aikana koehenkilöt ovat samalla ruokavaliolla, ravintolisillä ja harjoitusohjelmalla. Kun potilaat siirtyvät vaiheeseen II, kaikki lähtötilanteen laboratoriomittaukset toistetaan. Ihonalaisen vatsan rasvakudoksen neulabiopsiat otetaan vaiheen II alussa ja lopussa. Sormenpäästä verensokeri mitataan viikoittain. Vaiheen II lopussa ja tutkimuksesta kerätään seuraavat tiedot: Laboratoriotiedot: CBC, perusaineenvaihduntapaneeli, LFT, TSH, C-reaktiivinen proteiini, paastoverensokeri, insuliini, HOMA-IR, lipidit (yhteensä kolesteroli-, HDL-, LDL-, triasyklyseroli-), HbA1c-, hydroksibutyraatti-, FFA-, leptiini-, adiponektiini-, TNF-alfa- ja PAI-1-tasot. Vaiheen II lopussa suoritetaan seuraavat toimenpiteet: Ihonalainen vatsan rasvakudosbiopsia (yhteensä = 3) ;. Kehon koostumus DEXA (Hologic) (yhteensä = 2).