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Amélioration de l'état nutritionnel des résidents âgés des établissements de longue durée (Nutrident)

25 juillet 2012 mis à jour par: Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Amélioration de l'état nutritionnel des résidents âgés des établissements de longue durée : impact de deux stratégies (soins bucco-dentaires et contrôle alimentaire)

Les personnes âgées en EHPAD souffrent souvent de dénutrition, associée à un mauvais état bucco-dentaire. Pourtant, de nombreuses personnes âgées ne se rendent pas chez le dentiste et lorsqu'elles ont des prothèses dentaires, ne les utilisent pas souvent pendant les repas. L'impact d'une rééducation de la fonction dentaire sur leur état nutritionnel n'a pas été prouvé.

L'objectif de cette étude est d'évaluer l'impact de 2 stratégies visant à restaurer un bon état nutritionnel, chez des patients présentant une dénutrition légère.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Deux interventions sont évaluées au cours d'une période d'étude d'un an, avec un plan factoriel à 4 bras.

L'intervention "Dentaire" implique un suivi trimestriel des patients et des conseils pour des soins adaptés (si besoin), afin de restaurer une fonction masticatoire minimale, associée à un accent particulier sur la réalisation de lavages buccaux quotidiens.

L'intervention « Nutrition » consiste à 1) comparer les repas et compléments oraux administrés avec les prescriptions diététiques et 2) Inciter les patients à manger.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

114

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Ile de France
      • Boulogne Billancourt, Ile de France, France, 92100
        • Centre gérontologie Les Abondances
      • Clichy, Ile de France, France, 92
        • Institut ROGUET
      • Colombes, Ile de France, France, 92700
        • AP-HP, Louis Mourier Hospital
      • Paris, Ile de France, France, 75018
        • Hôpital Bretonneau
      • Puteaux, Ile de France, France, 92
        • Hôpital de Puteaux
      • Sevran, Ile de France, France, 93
        • AP-HP, Hôpital René Muret-Bigottini

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

70 ans et plus (Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Indice de risque nutritionnel gériatrique = 83,5 à 97,5 ; âge minimum de 70 ans; vivre dans des établissements de longue durée; plus de 6 mois de durée de séjour prévue

Critère d'exclusion:

  • refus de participer à l'étude

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation factorielle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Aucune intervention: Contrôle
soins habituels
Expérimental: Dentaire
Intervention : suivi trimestriel des patientes et conseils pour une prise en charge adaptée (si besoin), afin de restaurer une fonction masticatrice minimale, associée avec un accent particulier sur la réalisation de lavages buccaux quotidiens.
nettoyage de la cavité buccale, avec bilan dentaire et buccal trimestriel avec conseils pour des soins appropriés (si nécessaire).
Expérimental: Nutrition
contrôle de l'administration des prescriptions diététiques, incitation à manger.
contrôle de l'administration des prescriptions diététiques, incitation à manger.
Expérimental: Dentaire + nutrition
nettoyage de la cavité buccale, avec bilan dentaire et bucco-dentaire trimestriel avec conseils pour des soins adaptés (si besoin) associés au contrôle de l'administration des prescriptions diététiques, incitation à manger.

suivi trimestriel des patientes et conseils pour une prise en charge adaptée (si besoin), afin de restaurer une fonction masticatrice minimale, associée à un accent particulier sur la réalisation de lavages buccaux quotidiens.

associés au contrôle de l'administration des prescriptions diététiques, incitation à manger.

Autres noms:
  • Dentaire et nutrition

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
comparaison du score moyen GNRI entre les bras
Délai: 1 an
1 an

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Philippe Charru, MD, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris
  • Chaise d'étude: Marysette FOLLIGUET, DDS, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 janvier 2009

Achèvement primaire (Réel)

1 juillet 2012

Achèvement de l'étude (Réel)

1 juillet 2012

Dates d'inscription aux études

Première soumission

1 avril 2009

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

1 avril 2009

Première publication (Estimation)

2 avril 2009

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

26 juillet 2012

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

25 juillet 2012

Dernière vérification

1 avril 2009

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • AOM07055
  • K070103 (Autre identifiant: APHP)
  • 2008-A00039-46 (Autre identifiant: IDRCB)

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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