Cinétique de récupération après un entraînement de football chez des hommes d'âge moyen

Onze participants masculins d'âge moyen seront inclus dans cette étude. Les participants seront initialement informés des principaux objectifs de l'étude ainsi que des risques et avantages associés, puis fourniront leur formulaire de consentement signé. Au départ, ils subiront une évaluation de leurs données anthropométriques (masse corporelle, taille, IMC, WHR), de leur composition corporelle (à l'aide de DXA), de leur niveau de condition physique (pic de consommation d'oxygène, VO2pic), profil hémodynamique (pression artérielle diastolique et diastolique) et quotidien apport alimentaire.Par la suite, ils participeront à deux essais expérimentaux (essai de contrôle et essai de football) dans un plan randomisé, croisé et à mesures répétées : 1) ST (essai de football) : les participants à cet essai effectueront une séance d'entraînement de football (60 min ) consistait en un échauffement, des exercices techniques et un jeu en petit groupe, CT (Control Trial) : les participants à cet essai exécuteront uniquement les évaluations quotidiennement dans les variables dépendantes (ils ne recevront aucune intervention). Avant chaque essai, les participants fourniront un échantillon de sang au repos (pour la détermination des globules blancs, des granulocytes, des cellules monocytes, des cellules lymphocytaires, de l'héméatocrite, de l'hémoglobine, des globules rouges et des plaquettes, de la capacité antioxydante totale, de l'activité du glutathion et de la créatine kinase) et subir des évaluations de leurs douleurs musculaires d'apparition tardive (DOMS), de la contraction isométrique volontaire maximale (MVIC) des extenseurs et des fléchisseurs du genou (par dynamomètre isocinétique), de la hauteur et de la puissance du saut à contre-mouvement (plateforme de force utilisant la CMJ), du temps de sprint de 10 m et 30 m. (sera évalué à l'aide de cellules lumineuses). Une période de lavage de 7 jours sera appliquée entre ST et CT. L'échantillon de sang sera prélevé avant et 24, 48 et 72 heures après la coloration. De plus, l'évaluation du DOMS, du MVIC, des performances de sprint, de la puissance et de la hauteur de saut (par CMJ) sera évaluée avant et 24, 48, 72 et 96 heures après l'entraînement.