Effetto dell'integrazione con HMB e glutammina nella guarigione delle ferite su aree sanguinanti

Una parte fondamentale della gestione integrale della guarigione delle ferite nei pazienti con aree sanguinanti è la nutrizione, poiché coinvolge eventi biochimici che dipendono dai substrati che fornisce. La guarigione delle ferite è una fase che richiede un fabbisogno energetico-proteico più elevato rispetto al fabbisogno. Dichiarazione del problema: una cattiva alimentazione riduce, attraverso fasi specifiche, i normali processi che consentono la progressione della guarigione della ferita. Le carenze nutrizionali possono avere effetti negativi sulla guarigione delle ferite prolungando la fase infiammatoria, diminuendo la proliferazione dei fibroblasti e modificando la sintesi del collagene. Alcuni aminoacidi sono essenziali per il processo, come la glutammina e l'idrossimetilbutirrato.

Obiettivo: valutare l'effetto dell'integrazione di glutammina e idrossimetilbutirrato sulle cellule coinvolte nella guarigione delle ferite delle aree sanguinanti. Ipotesi: l'integrazione di glutammina e idrossimetilbutirrato promuove un effetto positivo sulle cellule coinvolte nella guarigione delle ferite delle aree sanguinanti. Metodologia: uno studio clinico controllato randomizzato, in pazienti con diagnosi di aree sanguinanti. Saranno divisi in due gruppi, il primo riceverà un intervento con glutammina (14g) e idrossimetilbutirrato (3g) e un gruppo di controllo riceverà un placebo con caseinato di calcio (17g)

Un campione del tessuto interessato verrà prelevato prima e dopo l'integrazione in cui verrà analizzata l'istologia.

Resti di tessuto saranno ottenuti durante il lavaggio chirurgico per l'istologia.