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Impatto della supplementazione di proteine ​​​​del siero di latte sul peso corporeo e sui parametri metabolici dei pazienti bariatrici

14 febbraio 2023 aggiornato da: Jacqueline Isaura Alvarez Leite, Federal University of Minas Gerais

Impatto della supplementazione di proteine ​​del siero di latte sulla composizione corporea, sul dispendio energetico e sui parametri biochimici dei pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica

L'obesità è un disordine metabolico, caratterizzato da un aumento della massa grassa del corpo, che rifletterà un aumento del peso corporeo totale. In Brasile il sovrappeso rappresenta il 53,8% della popolazione e di questi il ​​18,9% è obeso. Il trattamento chirurgico è attualmente il metodo di maggior successo per la perdita di peso nei pazienti con obesità di grado III e ridotta morbilità associata. L'obiettivo generale è valutare i fattori genetici, infiammatori e dietetici che influenzerebbero la perdita di peso e la comparsa di carenza proteica o sarcopenia nei pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica e valutare gli effetti dell'integrazione proteica per 8 settimane dopo il 18° mese postoperatorio nei parametri valutato. Lo studio ha un modello randomizzato, controllato con placebo, in doppio cieco. I pazienti saranno selezionati in due servizi di chirurgia bariatrica accreditati dal Brazilian Health Unic System (SUS) nella città di Belo Horizonte, in Brasile.

Il progetto è già stato approvato dal comitato etico brasiliano CONEP/UFMG dal nº. 75415317.8.0000.5149. Saranno inclusi pazienti di entrambi i sessi di età superiore ai 20 anni, che frequentano gli ospedali del progetto con regolare follow-up nel periodo postoperatorio. Verranno raccolti dati su antropometria, composizione corporea, forza muscolare, dispendio energetico e profilo infiammatorio. I dati saranno correlati con la valutazione della presenza di polimorfismi genetici.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Obiettivi specifici:

È inoltre obiettivo valutare:

  • Osservare il consumo di cibo tra i 18 ei 24 mesi di intervento chirurgico rispetto all'apporto proteico e calorico;
  • Evoluzione della perdita di peso, della massa magra, della massa grassa e del tasso metabolico prima e dopo l'integrazione con WP o placebo;
  • Cambiamenti nello stato proteico (valutati in base alla forza muscolare e ai livelli sierici di proteine ​​totali, albumina, prealbumina, ferritina, emoglobina) prima e dopo l'integrazione con WP o placebo
  • Il profilo ematico infiammatorio (valutato dai livelli di citochine e prima e dopo l'integrazione con WP o placebo).
  • L'influenza del polimorfismo rS9939609 del gene FTO sullo stato nutrizionale, sui parametri biochimici e infiammatori nel postoperatorio (dopo 18 mesi) dell'intervento chirurgico;

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

40

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Minas Gerais
      • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasile, 30161-970
        • Laboratório de Aterosclerose e Bioquimica Nutricional

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 20 anni a 60 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Femmina

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Pazienti di entrambi i sessi di età superiore ai 20 anni
  • Pazienti con follow-up regolare nel periodo postoperatorio.

Criteri di esclusione:

  • Pazienti con malattie croniche debilitanti
  • Vomito grave
  • Sottoposto ad altre procedure chirurgiche prima di 18 mesi dall'intervento
  • Paziente con protesi
  • Uso o introduzione di farmaci immunosoppressori o che influenzano il metabolismo

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Non randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore placebo: Placebo
i volontari riceveranno 28 bustine contenenti 30 g di maltodestrina da consumare giornalmente per 4 settimane. Successivamente torneranno alla visita e alla valutazione di 4 settimane quando riceveranno 28 bustine per i prossimi 28 giorni quando torneranno per la visita e la valutazione finali.
Pazienti bariatrici con o senza sarcopenia trattati con maltodestrina
Sperimentale: Siero
i volontari riceveranno 28 bustine contenenti 30 g di proteine ​​del siero di latte da consumare quotidianamente per 4 settimane. Successivamente torneranno alla visita e alla valutazione di 4 settimane quando riceveranno 28 bustine per i prossimi 28 giorni quando torneranno per la visita e la valutazione finali.
Pazienti bariatrici con o senza sarcopenia che ricevono proteine ​​del siero di latte

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del peso corporeo
Lasso di tempo: 8a settimana
misurato in scala presentata in kg
8a settimana
Massa muscolare
Lasso di tempo: 8a settimana
misura dagli Stati Uniti portatili
8a settimana

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del peso corporeo
Lasso di tempo: 4a settimana
misurato in scala presentata in kg
4a settimana
Tasso metabolico a riposo
Lasso di tempo: 4a settimana
misurato mediante calorimetria indiretta in kcal/kg/giorno
4a settimana
Massa muscolare
Lasso di tempo: 4a settimana
misura dagli Stati Uniti portatili
4a settimana
Rilevamento SNP (FTO).
Lasso di tempo: 1a settimana
misura mediante reazione a catena della polimerasi (PCR) in presenza o in assenza degli alleli A e T
1a settimana
Siero albumina
Lasso di tempo: 4a settimana
misurato nel siero in g/dL
4a settimana
Siero albumina
Lasso di tempo: 8a settimana
misurato nel siero in g/dL
8a settimana

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 marzo 2019

Completamento primario (Effettivo)

1 febbraio 2023

Completamento dello studio (Effettivo)

14 febbraio 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

18 gennaio 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

11 agosto 2020

Primo Inserito (Effettivo)

12 agosto 2020

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

16 febbraio 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

14 febbraio 2023

Ultimo verificato

1 febbraio 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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