Integrazione di nutrienti per il pesce nell'allenamento funzionale ad alta intensità

Al giorno d'oggi, molte persone che esercitano consumano integratori alimentari. Precedenti studi scientifici hanno scoperto che l'integrazione proteica aumenta la massa muscolare se combinata con un programma di esercizi. Inoltre, la vitamina D probabilmente migliora le prestazioni e la funzione muscolare. Allo stesso modo, gli acidi grassi ω3, oltre a migliorare la funzione cardiovascolare, possono anche aumentare la sintesi proteica e le prestazioni. Pertanto, lo scopo di questo studio è quello di indagare l'efficacia di un nuovo integratore sportivo a base di acquacoltura di proteine, acidi grassi ω3 e vitamina D sulle prestazioni fisiche, sulla composizione corporea e sul profilo biochimico delle persone che seguono un allenamento funzionale ad alta intensità (HIFT ). L'efficacia dell'integratore sperimentale (E) verrà confrontata con la proteina del siero di latte (W) e la maltodestrina (un carboidrato) come placebo (P).

Trenta individui allenati sani (15 maschi e 15 femmine), di età compresa tra 18 e 35 anni, prenderanno E, W e P durante tre periodi di 6 settimane di HIFT (un supplemento diverso per ogni periodo) con tre allenamenti a settimana e un washout (nessun supplemento) periodo di 2 settimane tra i periodi di integrazione. E è una combinazione di polvere, contenente proteine ​​e vitamina D, e capsule contenenti acidi grassi ω3. Quando su E, i partecipanti riceveranno 0,6 g di proteine ​​/ kg di peso corporeo, 20 μg di vitamina D e 1,8 g di acidi grassi ω3 al giorno. Quando su W, riceveranno 0,6 g di proteine/kg di peso corporeo e, quando su P, riceveranno 0,6 g di maltodestrina/kg di peso corporeo al giorno. L'ordine di E, W e P sarà casuale e controbilanciato. Durante lo studio, i partecipanti seguiranno piani nutrizionali isoenergetici per evitare differenze nell'apporto energetico che potrebbero compromettere la validità dello studio. I piani dietetici saranno personalizzati e forniranno 1,0 g di proteine/kg di peso corporeo/giorno.

I partecipanti saranno sottoposti a misurazioni della forza muscolare, della resistenza muscolare, della capacità aerobica e della composizione corporea prima del primo periodo di integrazione, tra i periodi e dopo il terzo periodo. Inoltre, verranno misurati gli amminoacidi del sangue, gli acidi grassi, la vitamina D, l'ematologia, la biochimica e gli ormoni. Per evitare pregiudizi, i valutatori non sapranno quale integratore sta assumendo ogni partecipante durante ogni periodo.

Le principali ipotesi dello studio sono: 1) il consumo di E aumenterà la massa corporea magra rispetto a W e P; 2) il consumo di E migliorerà la forza muscolare, la resistenza muscolare e la capacità aerobica rispetto a W e P; e 3) il consumo di E si tradurrà in un migliore profilo di aminoacidi nel sangue, acidi grassi e vitamina D.