短期間の間欠的断食とインスリン抵抗性 (IFAST)

デンマークでは約 25 万人の患者が 2 型糖尿病 (T2DM) と診断されており、世界では 3 億 5,000 万人近くが糖尿病に苦しんでいます。 T2DM は、過剰なエネルギー摂取と不十分な日常の身体活動の結果として、遺伝的に感受性のある個人で発症します。 病態生理には、主に骨格筋でインスリン抵抗性として現れる、インスリン分泌能力とインスリン感受性との間のミスマッチが含まれます。 T2DM は、罹患率と死亡率の増加に関連しています。

この疾患は個人のライフスタイルによって引き起こされるため、診断後の初期の段階で疾患を予防および逆転できる可能性は非常に大きいです。

グルコースの恒常性を改善する可能性のある方法の 1 つは、断続的な断食 (1 日おきの断食とも呼ばれます) によるものです。 間欠的ファスティングとは食事とファスティングを切り替えることで、カロリー制限の一種です。 断続的な断食は動物で研究されています。 カロリー制限と合わせて断続的な断食は、多くの動物種の遺伝子を変えることなく寿命を延ばすための最も効率的な方法です。 高血圧、変性脳疾患、免疫応答、DNA修復能力、グルコース恒常性への有益な効果など、幅広い年齢関連の変化が遅れます. 臓器と肝臓の間から皮下組織への脂肪の移動を伴う脂肪の再分布。

人間の間欠的断食についてはほとんど知られていません。 2005年、研究者は若い健康な男性でこの概念を実験的にテストし、断食と食物摂取を15日間交互に行うと、体重の変化なしにインスリン感受性が16％増加することがわかりました.

説明は、細胞のエネルギー貯蔵の振動である可能性があります。 骨格筋は、筋肉量のおかげで、貯蔵されたグリコーゲンの約 80% を単独で含んでいます。 肝臓はグリコーゲン濃度が高いですが、はるかに小さいです。 長時間 (24 時間以上) 1 日断食しても、筋肉のグリコーゲンは減少しない可能性がありますが、肝臓の減少は非常に急速です。 断続的な絶食を継続することで筋グリコーゲンを低下させる効果が期待され、実験的に示されています。

間欠的絶食法は、運動をしない一部の患者にアピールする可能性があり、2 型糖尿病患者でこの介入をテストする必要性は明らかです。