前糖尿病患者におけるアブラヤシフェノールの調節効果 (PREDOPP)

最近の研究では、ポリフェノールの生物学的特性により、糖尿病の発症を遅らせたり予防したりする補助的治療法としての可能性が示唆されています。 ポリフェノールは、果物や野菜に含まれる天然の植物化学物質です。 私たちの食事に含まれるフェノール化合物の最も一般的なグループは、フェノール酸とフラボノイドです。 2 つの主要なクラスは、ヒドロキシ安息香酸誘導体とヒドロキシ桂皮酸誘導体です。 ポリフェノールの抗高血糖特性は、主に、腸を通した食事による炭水化物の吸収の減少、β細胞機能とインスリン作用の改善、インスリン分泌の刺激、グルコース代謝に関与する酵素の調節、抗酸化および抗抗血糖作用によって寄与されます。炎症作用。

食事の炭水化物のグルコースへの消化に関与する主要な酵素は、α-グルコシダーゼとα-アミラーゼです。 炭水化物代謝に対するポリフェノール、特にフェノール酸の最もよく知られている特性の 1 つは、これらの酵素の阻害です。 いくつかの研究では、ポリフェノールが食後血糖を調節し、インスリン反応の促進とグルコース依存性インスリン分泌性ポリペプチド (GIP) およびグルカゴン様ポリペプチド-1 (GLP-1) の分泌増加によって耐糖能異常の発症を抑制できることが示されています。 さらに、ポリフェノールは、炭水化物代謝と肝臓のグルコース恒常性に関与する重要な経路を調節することができます。 これらには、解糖、糖新生、糖新生が含まれますが、これらは通常、糖尿病で障害を受けます。

現在の研究は、植物化学物質も豊富で油を多く生産する熱帯植物であるアブラヤシ（Elaeis guineensis）から抽出されたフェノール化合物のグルコース制御特性に焦点を当てています。 OPP の主なフェノール成分は、カフェオイルシキミ酸、プロトカテク酸、および p-ヒドロキシ安息香酸として特定されています。 OPP は、ポリフェノールの確立された生理学的利点と並行して、さまざまな健康へのプラスの効果を発揮することがわかっています。 OPP が初期の 2 型糖尿病を防ぐことが示されており、糖尿病の発症の調節における OPP の役割を示唆する有望な結果が示されています。 現在の研究は、前糖尿病患者の血糖コントロールに対するアブラヤシフェノール（OPP）の影響を調査し、決定することを目的としています。