Eat Right エミレーツの健康的なライフスタイル調査 (ERERCT)

研究の目的

この研究の目的は、アラブ首長国連邦の就学前の子供たちの肥満の素因となる社会的、発達的、および食事のリスク要因を特定し、健康な幼児のための 10 のステップから採用された、Emirates を正しく食べる (ERE) という単純な健康的なライフスタイル ツールの有効性を評価することです。 、RCT研究デザインを使用して乳児および幼児フォーラムによって英国で作成されました。

主なリサーチクエスチョン

1. 食事パターンは 3 ～ 4 歳の Emirati の子供の肥満リスクに影響しますか?
2. クウェートの就学前の子供の肥満リスクと食生活やその他の行動は関連していますか?
3. エミラティの就学前の子供の肥満リスクに関連する発達因子はありますか?

二次的な研究の質問

1. 健康的なライフスタイルへの介入は、首長国の就学前の子供たちの食行動と身体活動を改善しますか?

調査計画

アラブ首長国連邦の就学前センターに通う 3 ～ 4 歳の子供の肥満の決定要因は、横断的観察研究で調査されます。 食事摂取量は、食事の記録とアンケートを使用して評価されます。 これらを分析して、食事パターンと栄養摂取に関する情報を提供します。 幼児の摂食や成長パターンなどの発達要因、および身体活動や食事関連の行動など、肥満のリスクに影響を与える可能性のあるその他のライフスタイル行動も、アンケートを使用して評価されます。 肥満は、非侵襲的な方法を使用して体の大きさと脂肪を測定することで評価されます。 血圧や脈波速度などの CVD の危険因子も、非侵襲的な方法で評価されます。

同じ乳児と母親を 1 年後にフォローアップして、以下を可能にします。

1. 就学前の子供の危険因子の追跡に関する調査。
2. 就学前の BMI の変化に対する危険因子の影響に関する研究。

このコホートは、UAE の未就学児の肥満の決定要因を調査するためのリソースを提供します。

募集

就学前の子供の研究集団は、アブダビのアルアイン地区での以前の研究に参加した親の既存のサブサンプルから募集されます。 したがって、研究人口は、一般的な首長国人口の代表となります。 保健省の許可を得て、研究の前に保護者に連絡します。

データ収集

アラブ首長国連邦の就学前の子供の肥満の潜在的な決定要因 (曝露) および肥満への影響と CVD の危険因子 (転帰) は、以下に詳述するように調査されます。 データは、ベースライン時および 1 年後のフォローアップ時に収集されます。 すべての測定は、トレーニングを受けたチーム メンバーによって実施され、UCL CNRC 標準運用手順に従って実行されます。

すべてのテスト手順は、保護者が立ち会う学校の敷地内で行われます。

露出

この研究で調査された暴露には、成長パターン、幼児/子供の摂食習慣、食事パターン、食欲特性、および食事行動が含まれます。

食事パターンと摂取量

母親と子供の食事パターンは、食物頻度アンケート (FFQ) を使用して評価されます。 母親はまた、研究のベースラインと1年間のフォローアップで、子供の通常の食事を代表する5日間の食事日記を完成させるよう求められます. 日誌は、McCance の第 6 版および Widdowson の食品組成からの食品組成データに基づく食事分析ソフトウェアを使用して、英国の食事基準値を使用してすべての栄養素について分析されます。

病歴と社会人口学的要因

子供と親の社会人口学的特徴と病歴に関する情報は、アンケートを使用して収集されます。 親の人体測定は、遺伝的暴露の尺度を与えるために可能な場合に測定されます。

生活習慣

親と子供の食事は、検証済みのアンケートを使用して評価されます。

結果の測定:

人体測定 心臓血管の健康