10 代の若者を教師として使用する 4-H の SHCP

ネバダ郡の 4-H 青少年育成プログラムとの緊密な協力により、Shaping Healthy Choices Program は、4-H のティーンエイジャーを若い青少年のための年齢を超えた教師として利用して実施されました。 4-H 青少年育成プログラムは、市民権、リーダーシップ、およびライフ スキルの学習に重点を置いたカリフォルニア大学共同拡張の教育プログラムです。 このプログラムは、若者が学び、スキルを身につけ、地域社会に参加するための積極的な機会を生み出します。 これは、非公式教育への楽しく実践的な学習アプローチを通じて、若者、ボランティアリーダー、大学のスタッフと教職員の協力によって達成されます。 プログラムに参加するための要件として、すべての若者は 2016 年から 2017 年の 4-H に登録する必要がありました。 10代の若者は、プログラムを促進する前に、最初に探究ベースの体験学習技術の訓練を受けました. 10 代の教師は、教室での教育、園芸活動、料理のデモンストレーションをまとめて指導します。 さらに、10 代の教師、UC Cooperative Extension スタッフ、および UC Davis の学生が、小学生向けのコミュニティ ヘルス フェアを組織し、実施しました。

測定は、栄養知識、野菜の好み、市民の責任、プログラムの忠実度、および栄養指導の自己効力感について行われました。 また、保護者の関与と、プログラムに参加している間に子供に行動の変化があったかどうかの認識を測定するために、保護者へのインタビューも実施されました。 保護者へのインタビューから得られた暫定的な調査結果によると、子どもたちは、プログラムに参加する前よりも、参加を通じて健康的な食事の実践を支持し、それに従事する可能性が高くなりました。 子どもたちはまた、その後も参加を継続することに関心を示しています。 この介入に関する他のすべてのデータは、現在分析中です。