血漿脂質に対する食事性コレステロールの影響
ベースラインのコレステロール摂取量のない個人の血漿脂質に対する食事性コレステロールの影響に関する無作為化二重盲検クロスオーバー研究
調査の概要
状態
状態
条件
条件
介入・治療
介入・治療
詳細な説明
9 週間の二重盲検クロスオーバー試験では、参加者は 4 週間、毎日 2 つの卵黄または等カロリーの卵を含まない製品のいずれかを含む焼き菓子を消費します。 1週間のウォッシュアウト期間の後、参加者は他の食事介入に移行します. 参加者は、研究期間中、提供された製品を消費することを除いて、運動パターンや食事を変更しないように求められます. LDL コレステロール濃度の変化は、主要な従属変数になります。
健康評価として知られる研究評価は、医師委員会のオフィスで行われます。
グループの割り当て: スタディのエントリ後、コイン投げのように偶然に 2 つのグループのいずれかに割り当てられます。 参加者は、どちらのグループにも割り当てられる可能性が等しくなります。 各グループは、焼き菓子を毎日食べるように求められます。 2 つのグループは同じ焼き菓子を消費しますが、順序は異なります。 焼き菓子は、少量の砂糖、塩、酵母、その他の焼き菓子に共通する成分を加えた小麦粉から作られます。 一部の製品に卵が含まれる場合を除き、動物由来の成分はありません。 毎週、参加者には 1 週間分の焼き菓子が提供されます。
研究の種類
研究の種類
入学 (実際)
入学
段階
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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District of Columbia
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Washington、District of Columbia、アメリカ、20016
- Physicians Committee for Responsible Medicine
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参加基準
適格基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
• ビーガンダイエットを6か月以上続けている
除外基準:
- ビーガンを6か月未満続けている
- 過去6か月間の喫煙
- 1 日 2 杯以上または同等のアルコール摂取量、一時的な飲酒量の増加 (例: 週末に 1 日 2 杯以上)、またはアルコール乱用または依存症の既往とそれに続く現在の使用
- -研究期間中に妊娠または妊娠する予定がある
- 不安定な内科疾患または精神疾患
- 英語力の欠如
- -研究のすべてのコンポーネントに参加できない、または参加したくない
- 卵アレルギー
- コレステロール低下薬の使用
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:他の
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:ダブル
アーム数
武器と介入
参加者グループ / アーム参加者グループ / アーム |
介入・治療介入・治療 |
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アクティブコンパレータ:コレステロールの食事効果 - 卵期
無作為化された9週間のクロスオーバー試験では、卵黄を含む焼き菓子または卵を含まない焼き菓子を使用して、2回の4週間の食事介入期間を通じて、ベースラインコレステロール摂取のない個人の食事コレステロールの影響をテストします.
卵期の間、参加者は 1 日 2 個の卵黄を 4 週間摂取します。
参加者には毎週、卵黄2個入りの焼き菓子が1週間分渡されます。
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研究への参加後、あなたはコイン投げのように偶然に 2 つのグループのいずれかに割り当てられます。
どちらのグループに割り当てられる可能性も同じです。
各グループは、焼き菓子を毎日食べるように求められます。
2 つのグループは同じ焼き菓子を消費しますが、順序は異なります。
毎週、1週間分の焼き菓子が提供されます。
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プラセボコンパレーター:コレステロールの食事効果 - 無卵期
無作為化された9週間のクロスオーバー試験では、卵黄を含む焼き菓子または卵を含まない焼き菓子を使用して、2回の4週間の食事介入期間を通じて、ベースラインコレステロール摂取のない個人の食事コレステロールの影響をテストします.
卵なし段階では、参加者は卵なしの製品を 4 週間摂取します。
参加者には毎週、1週間分の卵不使用の焼き菓子が提供されます。
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研究への参加後、あなたはコイン投げのように偶然に 2 つのグループのいずれかに割り当てられます。
どちらのグループに割り当てられる可能性も同じです。
各グループは、焼き菓子を毎日食べるように求められます。
2 つのグループは同じ焼き菓子を消費しますが、順序は異なります。
毎週、1週間分の焼き菓子が提供されます。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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血漿脂質に対する食事性コレステロールの影響
時間枠:合計9週間
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1 週間のウォッシュアウト期間を含む 2 つの 4 週間の介入期間のうちの 1 つで毎日食事性コレステロールを摂取した後の血漿脂質の変化を調べる。
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合計9週間
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協力者と研究者
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
研究開始
一次修了 (実際)
一次修了
研究の完了 (実際)
研究の完了
試験登録日
最初に提出
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
最初の投稿
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
投稿された最後の更新
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
キーワード
追加の関連 MeSH 用語
その他の研究ID番号
その他の研究ID番号
- PhysiciansCRM
個々の参加者データ (IPD) の計画
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医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
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